La Bota Cervecera — Restaurant in Valdivia

La verdad no tuve una buena experiencia y no volvería, asistí el día miércoles y había fila de espera (ningún problema con eso) me comentaron otros clientes que habría un show de stand up en el segundo piso, apenas entré al bar la mesera me dijo que escogiera rápido lo que queríamos ordenar porque en breve comenzaría el show de stand up y se tardarian un poquito por la alta demanda escogimos 2 cervezas y 2 hamburguesas, a los pocos minutos llegaron las cervezas y seguia pendiente la comida, comenzó el show y se acabó la atención... mientras me tomaba la cerveza veía 4 chicos llevar bandejas de tragos y comida al segundo piso y nosotros esperando.. y nada. Esperamos durante una hora ya no teniamos cerveza las meseras ni nos pescaban cuando intentabamos captar su atención, dejaron completamente desatendido a todos los clientes del primer piso, cuando al fin pude preguntarles por nuestra orden me dijo que en 5 minutos traía la orden y le pedí 2 cervezas más la verdad nunca reclamamos ni nada, siempre soy comprensiva y espero sin dramas pero esto fue demasiado, al final se tardaron como 15-20 minutos en traer las hamburguesas que no eran nada del otro mundo la verdad para tanta espera al menos me imaginé algo de cortesia, más papas fritas que se yo, la chica pidió disculpas en nombre del local pero no sirve de nada la verdad porque lo pasamos pésimo y terminamos pagando 40mil pesos por una atención totalmente deficiente, una hamburguesa corriente, papas fritas frias y la cerveza que nisiquiera pude disfrutar por todo el mal rato. Siempre que veia reseñas largas pensaba ya este debe ser un cacho de cliente pero me pasó a mi y es fome que te traten como cliente de segunda categoria, deberian organizarse mejor si quieren incluir stand up es válido y super entretenido si hubiera sabido con anticipacion probablemente habría comprado pero si hay 4 meseros podrian dejar 3 atendiendo arriba y 1 cubriendo abajo y si ya atendió a todos los clientes de abajo que suba a apoyar pero no pueden dejar tirados a los clientes por ir a dar atención a otros. Eso, de todas maneras espero que les siga yendo bien quiero creer que solo tuve mala suerte y que no...

Solía ser mi lugar favorito, pero desde que le empezaron a dar tanto con el Stand Up que es casi imposible ir. Si consigues entrar un día que haya show, suerte con que no se demoren una eternidad en traer tus platos. Decidimos pedir retiro para evitar esta molestia pero debido a los shows, tampoco toman pedidos, y si vas sólo a comer, el ruido es insoportable. El lugar no da abasto para tener de 2 a 3 shows por semana, gran parte de los fines de semana están tomados por estos, lo que hace difícil ir si sólo vas a consumir. Además he sabido que ni si quiera dan abasto para todos los comensales en día de show, son tantos que no consiguen llevar toda la comida a tiempo. Podrían tener esto en consideración, ya que no todos queremos o podemos pagar un show para poder ir a disfrutar sus platos, pero ya ni recuerdo la última vez que pude ir y pasar un rato agradable. El lugar es pequeño para albergar ambos tipos de clientes, por lo que deberían ser más equitativos en cómo reparten los días normales y los de stand up, además que por lo que veo, los artistas que van se repiten demasiado y muy seguido. Prefería cuando era sólo...

La Bota se ha convertido en uno de mis lugares favoritos de Valdivia. El ambiente es apto para todos, el equipo te atiende siempre con buena disposición, la carta es precisa y hay para varios gustos, puedes disfrutar de la cerveza de la casa y ricos tragos. Destaco sin duda sus platos de comida Thai, una propuesta innovadora para un bar cervecero sin duda. No dejen de probar sus hamburguesas que también son un 10. Puedes seguirlos en Instagram y ver la cartelera de shows de standup comedy (con costo de entrada) o simplemente disfrutar del resto del bar. Datos que te pueden interesar: Es petfriendly, hay opciones veggies, se puede fumar en ciertas áreas del bar, tienen calefacción para el invierno y mantitas, y si bien no tienen estacionamiento propio, hay donde estacionar afuera aunque recomiendo llegar temprano en ese caso.

Lo que deben considerar: la cocina no es muy rápida, vaya con paciencia porque no es un local de comida rápida. Las cervezas son de la casa, por lo que a veces las variedades son un poco acotadas. En lo personal agradecería...