Rešaurácia Tusto nám bola odporučená majiteľkou hotela v ktorom sme ubytovaný. Prvý dojem po vstupe do reštaurácie bol impresívny... Atmosféra bola príjemná, bolo vidieť, že nastal cas vianočných večierokov. Vkusne zariadené, zaujímavo riešený bar a výborná ponuka, rumov, vína ... Dostali sme stol pre štyri osoby, obsluha prisla za necelých 5 minút... Čašník bol trošičku zmätený, nevedel odpovedať na otázky ohľadom vína. Co sa týka výberu z menu vcelku výborný výber. Nakoľko sme pricestovali neskoro večer, večeru sme riešili ľahšiou formou. Vybrali sme si len hlavné jedlá, objednali sme si dve krémové rizotá, jeden Caesar šalát a jeden šalát s grilovaným kozím syrom obaleným v pancette. Čo sa týka risotta tu by som pri hubovom vytkol domu varenia ryže a pridal by som čerstvý citrónový tymián a o trochu viac vína, inak hustotou bolo vporiadku, pri lososov tu by som možno pre efekt a chuť použil údeného lososa, dodal by risottu elegantnú chuť a pekne by ho oživilo. Caesar šalát, prvý dojem bol veľmi prekvapujúci veľkosťou, chuťovo výborný tu by som zmenil jedine dve veci, šalát po umytí osusiť v odstredivke nakoľko ostal vodový zmiešať dressing, ktorý ostal rozriedený, kuracie prsia po tepelnej úprave by som skôr pekne poukladal na vrch šalátu ale to je len estetický detail. Pri šalát s grilovaným kozím syrom tu by som opätovne vytkol vysušenie šalátu. Pri výbere vina by som uprednostnil vínnu kartu a nie pristup čašníka vyberte si v našej vinotéke pri bare, znalosť pána ktorý obsluhoval náš stôl by potreboval len viac znalostí o víne ktoré majú v ponuke ,,sme predsa vo vinárskej oblasti ;) ,, inqk ohľadom obsluhy nič iné nemôžem vytknúť. Rýchla obsluha, žiadne dlhé čakanie, milý prístup a stála pozornosť obsluhy. Majitela musím pochváliť za ekologické riešenie toaliet. Celkovo by som tomuto podniku dal 4+ ale to neznamena, že keď som ohodnotil reštauráciu 4 hviezdičkami, že ju opäť nenavštívime. Personálu prajem veľa spokojných zákazníkov.