Le due torri italian restaurant bar and shop — Restaurant in Prague

Bohužel jsme sem šli na moje narozeniny (nehlásili jsme nikomu, ale jen to umocnilo naše zklamání). Nedoporučuji. Po prvních dvaceti minutách od usazení jsme se museli jít zeptat, jestli si můžeme objednat alespoň pití - do té doby si nás nikdo nevšiml i přes to, že nás jeden z číšníků usazoval. Při objednávání servírka nerozuměla názvu jídla vysloveným v italštině. Na pití jsme opět dlouho čekali a číšníkovi upadl (naštěstí zavřený) džus na stůl. Na jídlo jsme pak čekali extrémně dlouho, 60 minut od objednání. Celkově jsme měli rezervaci na šestou a jídlo jsme dostali někdy o půl osmé, což se mi v životě nestalo. Když jsme se při dlouhém čekání otrávení ptali, za jak dlouho tak jídlo dostaneme (už jsme chtěli odcházet), bylo nám řečeno, že kuchař se omlouvá a že jídlo bude za 10 minut. Přišlo za 20, přičemž v restauraci v tu dobu byly obsazené už jen tak 3 stoly. Na to, že jsme čekali na Pastu Carbonara a Cacio e Pepe, což bychom v domácích podmínkách i s vařením vody zvládli za cca 30 minut, docela drsné. Když už jsme konečně dostali jídlo, porce byla velmi malá. Pokud je italská restaurace koncipovaná jako primi - secondi - chápu, že porce pasty jsou malé. Tady ale secondi nenabízí, takže bych čekal, že porce bude větší - zvláště pak za tu cenu (cca 300 za pár těstovin, 130 za dcl primitiva) Zároveň i na fotkách a i u jiných stolů bylo těstovin citelně více. Bruschetty nebyly z moc dobrých rajčat, ale byly ok. Těstoviny byly dobré. Průměr. Za to čekání ale nestály. Obsluha se sice omlouvala, ale jinak jsme je moc nezajímali. Poslední kapkou pro mě bylo to, že si nechali celý účet zaplatit do poslední koruny. Tenhle podnik se sice vydává za italskou trattorii, ale spíše připomíná podprůměrnou ,,českou pizzerii". Absolutně žádná pohostinnost a přátelský ,,italský" přístup od obsluhy. Ani si nikoho moc nevšímali u jiných stolů. Žádná kompenzace za dlouhé čekání v podobě alespoň nějaké slevy či pozornosti v podobě malého mezichodu. Nechat si zaplatit i blbou karafu vody po takovémhle výkonu... no užijte si ty peníze. Na závěr bych rád zmínil pro budoucí hosty, kteří se sem i tak odváží, že pánský záchod nejde zamknout, na dámském chyběl toaletní papír.

Abych byl objektivní, musím zmínit, že džus z červených pomerančů a Primitivo byly dobré a že podnik skutečně vypadá jako italská trattorie. Za to přidám k jedné hvězdičce, což je minimum, ještě jednu. Víc ale ani náhodou a přidávám si tenhle podnik na blacklist rádoby italských podniků.

Doporučoval bych zajet si do Itálie a zažít si, když se v podniku něco nepodaří. Okamžitě číšník nalévá limoncello nebo donáší něco navíc, nebo je pití na ně...cokoliv...cokoliv aby se člověk necítil, že obsluhu nezajímá. Tady když jsme odcházeli, tak se výborná obsluha bavila a smála za barem a ani nám neřekli nashledanou. Po jídle nám ani nenabídli kafe, což je tedy taky dosti neitalské.

Na to, že jsme tak rok mluvili o tom, že sem chceme zajít,...

Before starting I must say that I am italian and as you know we are all a bit fussy with food as we are super spoilt. So, when I came across this restaurant I was immediately curious as I could recognise most of the dishes served. When I am abroad I try to eat local food but this time I made an exception and I have no regrets. The food and the service were outstanding: fresh pasta and pinsa with very good ingredients and really original. I tried 2 kind of pasta, one pinsa and the crostini. I liked them a lot, all served with a good wine selection and some tasty desserts. Even the coffee is good, what is missing? Maybe the digestive offered by the house :-) My congratulations to the owner and the people working there. I hope to...

One of Prague's top Italian restaurants. The appetisers and pinsa were outstanding and tasted exquisitely balanced. The proprietor (an Italian) is fluent in Czech, and the waitstaff is bilingual in English and Czech. We received prompt, efficient service throughout the entire trip.

The waitress asked us if we would like Limoncello or Grappa to end our meal, and when this occurs we count it as a given and on the house in Italy. We decided to consume two grappas, for which we had to pay, which was the only unpleasant aspect of the entire experience. This in no way diminishing the overall quality of the experience because of the excellent barrique style of...