Her denne anmeldelse af én af min fhv ynglingsrestauranter i hjembyen Aalborg. Normalt ville jeg give en 4 stjerner, men efter gårdsdagens oplevelse er jeg bare noget skuffet.
Jeg har været trofast gæst på Fellini i 10-13 år. Er kommet der både med familie og venner igennem mange år. Forrige gang jeg besøgte restauranten var i foråret 2017, hvor min mand og jeg var hjemme på besøg i Aalborg og inviterede min mor med ud og spise på Fellini. Dengang bestilte vi hver 3 retter fra A la Carte kortet, vine dertil, kaffe og avec. Samlet pris for 3 personer lidt over 3000 kroner. Der blev givet 10% yderligere i drikkepenge.
Denne gang var min mand og jeg hjemme i forbindelse med familie julefrokost. Torsdag aften bestemte vi os for at gå ud og spise lidt let aftensmad. Da vi har overnattet på Helnan Phønix Hotel på Vesterbro, var det nærliggende, at vi gik en tur hen i Vesterå for at se efter et spisested. Vi landede på Cafe Vesterå, men måtte nøjes med at indtage en let ret der, da musikken var så høj, at vi ikke kunne tale sammen.
Derfor bestemte vi os for at gå på Fellini, hvor jeg var sikker på, at vi kunne få dessert og evt ostetallerken samt kaffe osv. Da vi ankom til Fellini omkring kl.21, og der var der flere tomme borde. Det havde egentlig været min intention at sige, at vi kun ønskede ostetallerken, dessert og kaffe, men eftersom der ikke var fyldt med gæster, så jeg ingen grund til nævne det.
Vi fik anvist et bord, og vi gik igang med at se på menukortet. Vi udvalgte 2 ostetallerkener, 2 desserter, vin og kaffe/the til os begge. Her kommer så hele miseren. Da vi bestiller, bliver tjeneren direkte ubehagelig og lettere nedladende. Han pointerer højlydt - så alle de andre gæster også kan høre det - at det kan vi altså ikke. Hans kropssprog viser tydeligt, at han er dybt utilfreds med disse "dessertgæster". Jeg forklarer pænt, at vi både ønsker at bestille ostetallerkener til os begge og desserter osv. Men han går lettere irriteret ud i køkkenet for at "tale med dem, om vi må bestille det".
Han kommer tilbage og forklarer endnu engang meget "over-pædagogisk" og højlydt, at "nu får vi lov til det denne ene gang men, at det ikke går en anden gang". Ærligt talt, min mand og jeg var dybt rystede. Jeg har aldrig fået sådan en skidt behandling på sådan en nedladende måde før. Vi havde mest lyst til at rejse os og gå, men vi bed det i os og bestemte os for at blive.
Summa summarum. Vi fik vores osteanretninger sammen med et glas vin. Herefter blev vores desserter serveret sammen med kaffe/the. Samlet regning 575 kroner.
Lad os prøve at lave en lille hypotetisk hovedregning. Der kommer 2 gæster ind i restauranten. De køber begge 2 pizzaer og drikker 2 fadøl. Samlet pris max ca. 300 kroner for 2 fadøl og pizzaer. Pizzaerne koster fra 60-90 kroner stykket ca.
Denne aften blev der solgt og lavet et yderst godt mersalg. Der kom ikke en 2. seating. Dvs at efter det ryk kl.19, så kom der faktisk ikke flere gæster den aften. Mens vi sad der, kom der kun 3 andre gæster til fadøl og pizza. Så der er i virkeligheden tale om en supergod udnyttelse af borde - efter det første ryk. Hvorfor så de sure miner? Hvorfor så en utilfreds tjener, som skaber så skidt en stemning, at andre gæster henvendte sig til os for at sige, at tjeneren var så upassende og uforskammet overfor os.
Jeg er uforstående - og faktisk ret trist over denne oplevelse, og jeg kan kun anbefale alle gæster om aldrig at henvende sig, hvis de "kun" ønsker ost, dessert, vin og kaffe efter kl.21.
Til Fellini kan jeg kun sige. Hvor er jeg skuffet over denne oplevelse. Det var skammeligt - og for en person som jeg, som er uddannet indenfor restaurationsbranchen og har arbejdet 10 år indenfor branchen, kan jeg kun sige, at det er trist at se den retning, som Fellini er igang med at bevæge sig hen imod. At det bliver så indtjenings-beregnende, at gæstfriheden og lysten til branchen går ud over gæsterne.
Tænker, at vi ses igen. For ingen er fejlfri - heller ikke restauranter. Men der skal sørme...
Read morescam!! If you dont order drinks they will give you a glass of tap water and charge 29 dkk for it without notifying you* The restaurant looks really nice and we reserved places in advance. When we arrived we were greeted with a pitcher of tap water which was nice. We ordered food and no drinks (5 dishes and a few starters for 5 people) The pitcher was refilled with water and a couple of minutes later we received five glasses with ice and more tap water delivered to our table. We told the waiter that it seems that he thought maybe we ordered tap water but we didnt. He said that the restaurant policy is to charge 29 dkk per person if you dont order drinks (pepsi was 54 dkk btw). They didnt anounce the policy and it was not written anywhere. If i hadnt asked, id know about that only after the bill arrived. They claimed that its the policy in dk because there is no tips. Then they claimed that its written it the menu. Which we demended to see and ofc this was a lie as well. When didnt agree to pay fro this scam we were kicked out from...
Read moreEn af de dårligste italienske restauranter i Danmark.
Ved ankomst til restauranten, fik man hurtigt det indtryk, at tjeneren var nærmest generet af vores tilstedeværelse og det virkede, mest af alt, som en irriterende opgave, blot det at tage imod vores bestilling - dette på trods af, at vi bestilte fra À la carte, uden en eneste ændring eller ønsker om tilføjelser / fravalg.
Forretterne er acceptable. Vi fik Kalvefilet med tuncreme og kapers og melon med parmaskinke - intet nyt og innovativt, men dermed heller ingen ubehagelige overraskelser.
Hovedretterne gik knap så godt..
Jeg selv bestilte en ret med 3 slags kød (Lammekrone, oksemørbrad og kalvefilet - en kombination af 3 andre hovedretter) og min kæreste fik ravioli med ricotta og spinat.
Raviolien blev serveret i tomatsovs, toppet med en stor kvist dild. Tomatsovsen var kønsløs, men havde desværre ikke nok kraft til at overdøve den tunge smag og aroma af kogt spinat. En smag der, for mit eget vedkommende, aktiverer en bræk refleks helt nede i svælget - men så var det godt at jeg havde bestilt noget andet. Jeg startede hos kalvefileten, som ikke rigtig gjorde indtryk, men mest smagte lettere forkullet/brændt, som hvis man slikkede på en snavset grill. Det blev først rigtig svært at abstrahere fra denne, brændte smag, da jeg til min store ærgrelse, fandt ud af at oksemørbraden smagte præcis som kalvefileten. Den eneste tydelige forskel på de 2 stykker kød var, at oksemørbraden var decideret rå indvendigt. Nu var det op til lammekronen, at redde aftenen og selvom min forventninger allerede var helt i bund, så blev jeg igen overrasket - over at skære ned i et næsten råt stykke lammekød. Også lammet, var fuldstændig uspiseligt, desværre.
Det ender derfor med, at min kæreste og jeg sidder med to næsten urørte hovedretter, men tjeneren må have bemærket at vi ikke spiste maden, for hun kommer hen vores bord og spørger, nærmest simultant, med at hun fjerner vores, fulde tallerkener, om vi er færdige. Og vi når kun af sige "ja" før hun igen er på vej væk med servicen, på samme irritable facon, som da hun tog imod vores bestillinger. Normalt ville en tjener bemærke hvor meget vi havde lævnet og sandsynligvis spørge ind til, om vi havde nydt maden, men i dette tilfælde lod det til at hun ikke ænsede det. Det gik tilgengæld hurtigt med at få ryddet vores bor og med at få afregnet - dette klarede hun også uden at spilde et eneste ord eller et "tak for i aften" som afslutning på vores besøg. På vej ud af døren kom ejeren løbende for at sige tak for besøget og god aften til os, inden vi forlod restauranten.
Jeg kan absolut ikke anbefale Ill Ristorante Fellini. Det var en direkte kedelig oplevelse og hverken i køkkenet eller i restauranten, gør man sig nogen som helst ambitioner, om at skabe en god oplevelse...
Read more