Vilde Ja Vine — Restaurant in Tartu linn

Käisime kogu klassiga etiketiõpetuse raames pidulikul õhtusöögil. Ausal öeldes oli toit päris vilets ja nigel. Olles peamiselt kogenud tohutul hulgal häid ja suurepäraseid ning ka keskpäraseid restoranikogemusi, olid mul ka selle restorani suhtes teatud mõistlikud ootused. Samas olin ka skeptiline ning tuli välja, et on ka põhjust. Väärtustan maitsvat ja kvaliteetset restoranitoitu, kuid pean möönma, et lugu oli restoranitasemest väga kaugel. Koha peal küpsetatud leib oli äärtest kõrbenud. Maitsevõi oli tavaline. Caesari salat kuidagi halb ei olnud, kuid polnud ka midagi erilist. Tavaliselt üritatakse restoranis külalist roogadega meeldivalt üllatada. Meeldivaid üllatusi polnud. Pearoog oli šnitsel kartulipudruga, mis oli üldjoontes alla Tartu keskmise taseme. Magustoiduks oli šokolaadi brownie, mille kõrval olevad mustikad olid äärmiselt viletsa kvaliteedi ja maitsega. Mustikamaitsega oli kaduma läinud ning maitse hakkas vastu. Tellisin magustoidu kõrvale tee, mida aga kunagi lauale ei toodud, kuigi oli selgelt märku andnud. Vahepeale serveeriti pokaaliga terve hulk jooke. Jäeti selgitamata, mis jookidega tegu on. Ilmselt oli kunstlikku morssi, mingit puuviljamahla ning ka veega segatud suhkrusiirupit, mis kõik osutusid täielikuks solgiks. Suhkrusiirup oli nõnda vastik, et suutsin vaid väikese lonksu rüübata. Andsin Vilde ja Vine restoranile võimaluse, kuid kahjuks sain mina ja ehk ka mõni teine pettumuse ohvriks. Kooliga seotud tegevused ja esinemised olid aga minu meelest muljetavaldavad. Ütlen tagasihoidliku aitäh ning edasi lähen Tartus kas Chez Andre’sse või La Dolce Vita’sse sööma. Soovitan kõigile soojalt mõlemat kohta! Aitäh kõigile, kes minu hinnangu läbi...

A very nice restaurant/bar in a historic building. The service was very friendly and quick (of course we were there on a Monday night so the place was almost empty) and the food was tasty (I had the spare ribs). My only complaint is that the only non-alcoholic beer they serve is a boring German thing. Why would Estonian restaurants want to serve German beer when there are much better Estonian alternatives available...

I really enjoyed the atmosphere there and our waiter was really nice. The courses were tasty and the house wine was delicious. 3 stars, because my medium-rare steak was completely raw in the middle. Personally, I would've hoped for something complimentary for the mishap of serving raw steak, but I didn't make a big deal of it at all and just brushed it off as a...