Coffea Panem — Restaurant in Épernay

We came to Coffea Panem because of their high ratings and we were not disappointed. Instead of ordering a traditional latte, we decided to get one of their specialty lattes. We decided on a caramel brownie latte. It was a bit sweeter than I thought it would be, but that’s ok because it was delicious and a welcomed treat. It was a little colder in Epernay this morning we we ordered our drink hot. We also ordered a chocolate croissant and it might be the best chocolate croissant we have had so far. There is a delicious creamy chocolate filling...

Un endroit charmant, un personnel au top, des choses à déguster... de qualité! Ma moitié a testé un smoothie qui s'est avéré excellent, j'ai pour ma part testé un latte macchiato et un espresso, tous les deux excellents également. Mention spéciale au latte macchiato, le sirop étant dosé "juste comme il faut". Ajoutez à cela un personnel très sympa et réactif : je ne peux qu'envier les gens qui peuvent y retourner quand ils le souhaitent. (nous n'étions que de passage 🥹). Les gâteaux - non testés - étaient plus qu'appétissants. Petit détail qui a son importance : ce commerce fait ce qu'il doit, et comme il le doit. J'ai une aversion réelle pour les "coffee shops" qui surfent sur la vague "bio-bobo-coolitude-etc". Je n'ai pas ressenti ce côté "petit bourgeois guindé" (comprendre : "qui veut vous faire croire que le café c'est pour tout le monde, mais en fait c'est réservé à une élite " - je ne m'étendrai pas sur les critères qui définissent cette nouvelle élite...). Ici, on aime le café et les bonnes choses, ça se voit, et on partage cet amour du café et des bonnes choses. Point. Rien que pour cela, je dis "MERCI!". Et pour tout le reste, je dis...

Having had a Cortado here I am very surprised to read the comments about the quality of the coffee. This is bog-standard french-style burnt coffee with UHT, will not satisfy a coffee snob like me. Pleasant service and location make up for...