Le Caveau — Restaurant in Albertville

Très excité, à l’idée de mangé dans un caveau en montagne, nous avons vite déchanté! L’endroit en soi est très joli et sympathique. Mais le service, n’est malheureusement pas au point! Ma femme et moi sommes des adeptes de bonne viande et pour l’occasion on a voulu goûter a leur entrecôte ( proposé à la carte ). À la prise de la commande le doute s’installe... je demande la cuisson bleu et le serveur me demande si je veux la viande froide?! J’ai répété que je la voulais cuite bleu ( en rajoutant que le chef doit savoir quoi faire avec cette info) Les viandes arrivent ... et la j’ai compris ou était le problème! Les viandes sont cuite comme il faut mais les assiettes sont froides! Donc au bout de 3 min la viande est devenu tiède puis froide! J’ai demandé à la serveuse pourquoi il n’ont pas mis les viandes dans des assiettes chaudes ?! Elle m’a répondu que si c’est froid elle peu demander au chef de chauffer l’assiette ... je lui ai demandé de voir ce qu’elle peut faire. Elle a donc pris JUSTE mon assiettes et pas celle de ma femme. (Les 2 assiettes était froides) Ensuite j’ai reçu mon assiettes au bout de 10 min! C’était ma viande recuite et dans une assiette réchauffé ( car froide au début à causse de l’assiette) et donc bien évidemment plus du tout bleu. On a fini le repas ( sans terminer les viandes ) ... et au départ j’ai demandé l’addiction sans rien dir pour voir si quelques choses sera fait de leurs propres service, mais non! Je suis allée voir la patronne ... et LA si ou dépit je disais ça vaut un 2/5 je suis tombé à la note la plus basse. En effet quand j’ai demandé pourquoi dans endroit où on sert de la viande les assiettes étaient froides? A quoi elle m’a juste répondu « je n’y suis pour rien, on a pas de chauffe-assiettes »! Je ne savais pas quoi dire! Et la elle m’a dit: « vous voulez quoi, que je vous offre un digestif », j’ai dis non, j’ai déjà bu du vin je ne veux pas de digestif. Ce que je voulais c’est qu’elle sache que j’ai pas mangé ce que j’ai voulu! Je lui ai dit que malheureusement ce genre d’erreur peut influencer les client à laisser un mauvais avis, et c’est mon cas! A cela elle m’a dit : « je vous arrête tout de suite je ne me laisse pas influencer par ce genre de chantages et tout ces avis c’est un mascarade car on ne laisse que les mauvais avis! » j’ai demandé la machine à CB et on a payé car j’estimé qu’il n’y avais plus rien à rajouter! PS: Madame sachez que quand on est satisfait d’un Service, nous le client, on laisse aussi le bon avis! Cela pour indiquer au futures clientes que l’endroit est bien et vaut la peine d’être visité! Et le vautre n’est pas encore là! En espérant que cette remarque vous fera réfléchir et revoir...

Le Caveau à Tignes est une expérience culinaire à ne pas manquer pour quiconque visite cette station de ski emblématique des Alpes françaises. Niché au cœur de la station, ce restaurant offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour se détendre après une journée sur les pistes.

Dès l'entrée, on est accueilli par un personnel attentif et souriant, prêt à offrir un service de qualité tout au long du repas. L'ambiance est à la fois moderne et rustique, avec des touches de décoration montagnarde qui ajoutent au charme de l'endroit.

En ce qui concerne la cuisine, Le Caveau excelle dans l'art de marier les saveurs traditionnelles de la région avec des techniques de cuisine contemporaine. La carte propose une sélection alléchante de plats inspirés de la cuisine savoyarde, mettant en valeur des ingrédients locaux frais et de saison. Des spécialités comme la tartiflette, la raclette et la fondue sont incontournables, mais le menu offre également des options plus créatives et raffinées pour satisfaire tous les palais.

Les plats sont préparés avec soin et présentés de manière élégante, ajoutant une touche d'esthétique à chaque assiette. La qualité des ingrédients se fait sentir à chaque bouchée, et les portions sont généreuses, garantissant une satisfaction totale à la fin du repas.

En ce qui concerne les vins, Le Caveau propose une sélection variée de vins régionaux et internationaux, soigneusement choisis pour compléter les plats proposés. Le personnel est également compétent pour recommander des accords mets-vins, offrant ainsi une expérience gastronomique encore plus enrichissante.

Outre la cuisine délicieuse, Le Caveau se distingue également par son ambiance animée et festive. En soirée, le restaurant se transforme en un lieu de rendez-vous prisé pour les amateurs de bonne nourriture et de bonne musique. Des soirées à thème et des événements spéciaux sont régulièrement organisés, ajoutant une touche d'animation à l'atmosphère déjà vibrante du lieu.

En résumé, Le Caveau à Tignes est bien plus qu'un simple restaurant : c'est une véritable expérience culinaire et sociale, où l'on peut savourer les délices de la cuisine savoyarde dans une ambiance conviviale et festive. Que ce soit pour un dîner en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, Le Caveau ne décevra pas les amateurs de bonne cuisine et de...

We had cheese fondue, which was delicious and accompanied with fresh bread and a nice selection of charcuterie. However, it was really not enough cheese, and the 'supplement' you have to pay to get more appeared to be the full price. To get our belly filled, we asked more bread and charcuterie (which is included in the fondue price), but suddenly the bread was old and dry.

The staff was friendly and there was good live...