Restaurant La Grange — Restaurant in Albertville

booked online but the card details didn’t hold the reservation. however on arrival the restaurant was pretty empty at 1930 not a good sign. service was good and chose the snails followed by the plate of the day which was steak and peppercorn sauce with fries and salad. fairly basic but normally a banker of a meal. the other chosen main was an escalope with salad. the starter was ok if not a bit under cooked with the frogs legs still a bit red! the main course steak was poor, very tough and a thin end cut I didn’t recognise. peppercorn sauce was mainly cream with no taste of peppercorn. as the signature dish of the day it was a 1/10. The escalope tuned out to be 3 escalopes which looked like it should have been for 2 people and priced accordingly! overall a poor food experience and would not return unless they get a new chef...

Quelle déception !

J'étais parti pour réserver comme à mon habitude, dans le restaurant voisin, la Kouisena, que j'adore, bien que partageant les mêmes locaux, puisque étant tous affiliés à l'hotel adjacent, l'Eterlou. L'hôtesse que j'ai eu au téléphone m'apprend que mon restaurant de prédilection est fermé pour la saison, mais que cela ne change rien puisque ils partagent soi-disant la même carte. Que nenni !

En arrivant, j'attends patiemment a l'accueil. Je tombe finalement sur un employé surpris de me voir attendre, et qui ne semble pas comprendre ce que je lui raconte, finalement, il ne trouve pas ma réservation. Il appelle à la rescousse une de ses collègues, d'ailleurs celle que j'avais eu au téléphone au préalable, adorable et accueillante, et elle confirme oralement mon appel. Le cadre est très sympathique. Je suis dirigé vers ma table, néanmoins légèrement dans le passage. La carte est assez sommaire et imprimée sur des feuillets froissés, et désordonnés. Je choisis une raclette fumée pour deux. Le service est tres réactif. Manque cruellement de professionalisme, mais très gentils.

Le restaurant doit avoir un partenariat avec une charcuterie Espagnole, car tout provient de là-bas, ce qui est fort dommage pour un restaurant qui se veut typique Savoyard. Le garçon jure a 2/3 reprises car il se brule avec l'appareil à raclette. Le câble d'alimentation de cette machine est tendu quasiment sur mes genoux. Si je m'étais levé, la machine finissait par terre. En desservant les plats, c'est une mûre provenant du service d'une autre table qui finit sur mes genoux.

Les plats ne valent clairement pas le standing supposé de l'enseigne. Ce n'est pas mauvais, mais ce n'est pas "bon". Nous sommes clairement sur un commerce qui tente d'attirer une clientèle de qualité, mais sans an avoir la prestance.

Par contre, il y a presque plus de personnel disponible que de clients. Du coup, le service est très rapide.

En partant, comme visiblement je devais être lent à partir, le personnel me souhaite une bonne soirée, et finit par partir en me laissant seul dans la salle !!!

En fait, nous sommes en présence de...

Kind of good food but the staff isn’t the best... I ordered a plate of grilled meat and some vegetables, these veggies where totally disgusting, they took the plate without oil, with no bread and no salt, I was already mad, until she made me even more mad, the waitress took the receipt and signed my veggies as "Aioli Cabillaud" but the price was 30€! And I asked her « why did you put my veggies like fish?» and she replied: oh the price is the same as te fish... and the total price for a bottle of water, veggies and meat was 78€, who cares of the price, but I found it ridiculous that a micro plate of veggies was 30€! Staff is totally...