A Taaable Amiens — Restaurant in Amiens

Nous connaissions déjà La Peña, mais avions été plusieurs fois déçus par le passé.

Avec A Taaable, le lieu semblait prometteur : une carte type bistrot attrayante et un cadre agréable. Malheureusement, la déception a une nouvelle fois été au rendez-vous.

Première surprise : un désaccord flagrant entre la carte des vins et celle des plats. La sélection de vins est fournie, digne d’un restaurant gastronomique, mais peu adaptée à l’esprit bistrot affiché côté cuisine. Pourtant, les plats – simples et sans prétention – offrent un bon rapport qualité/prix. Mention spéciale aux escargots, particulièrement réussis. Le poisson, en revanche, manquait de saveur.

Mais le plus déroutant reste le service. Nous étions cinq adultes et un enfant. En demandant à remplacer les tomates provençales accompagnant la pièce de bœuf par de la purée (également présente sur un autre plat de la carte), on nous a répondu que « les assiettes ne sont pas modifiables », et que la purée ne pouvait être servie qu’en supplément.

Le restaurant ne propose pas de menu enfant, ce qui peut se comprendre. En revanche, refuser un simple changement de garniture nous semble excessif. Résultat : une pièce de bœuf avec purée facturée 24 euros pour une enfant. Heureusement, celle-ci a bon appétit, il n’y a donc pas eu de gaspillage. Cela dit, proposer une demie-assiette adaptée pour les enfants, même avec la carte actuelle, ne serait pas compliqué à mettre en place.

J’ai exprimé mon étonnement à l’équipe, qui m’a répondu que les enfants sont les bienvenus, « mais qu’ils doivent manger de tout ». Une remarque qui m’a marqué, car c’est justement ce type de rigidité qui nous avait fait renoncer à venir ici auparavant.

En conclusion, si la cuisine a évolué positivement et que le nom de l’établissement a changé, les propriétaires sont restés les mêmes, avec une politique d’accueil des enfants que, personnellement, je ne comprends pas – et que je ne...

I was not expecting to find a Spanish-themed Bistrot, but it has amazing decor and atmosphere. It is a short distance from the cathedral and a welcome visit for those not keen on the more crowded cafes nearby. The service is charming and fast. The food choices are quite a mix of styles but are heavily portioned. The drinks are exceptional and flavoursome. The food could just be more finely executed to improve the cuisine. It is unique for the area, but a few improvements would make it...

À fuir ! Accueil déplorable.. Si vous comptez passer une bonne soirée, je vous déconseille ce restaurant (si on peut appeler ça comme ça..). Personnel arrogant, orgueilleux manquant cruellement d’amabilité. Restaurant réservé par un de mes collègue pour un repas d’équipe. Étant végétarienne, je remarque rapidement que le restaurant ne propose aucun plat sans viande ni poisson. J’explique gentiment la situation au serveur en lui demandant de me prévoir une assiette végétarienne (je lui ai laissé libre choix de me proposer ce qu’il souhaite). Cette simple demande m’a été refusée avec beaucoup d’ingratitude car il y avait « du monde ce soir ». J’explique gentiment que s’il refuse catégoriquement je ne pourrais simplement rien manger. Il appelle son responsable qui revient donner un NON catégorique. De quoi créer un sacré malaise me plaçant dans une situation très gênante. Aucune solution ne m’a été proposée sous prétexte que les plats étaient définis selon « un équilibre des saveurs » et que le chef ne « céderait » pas à ma demande. Un vrai restaurateur sait proposer des alternatives à ses clients afin qu’ils puissent se restaurer selon leurs particularités alimentaires.. j’ai finis par insister et demander l’entrée « oeuf, soupe et lard » sans le lard, qu’il a fini par accepter après de longues négociations Je ne mettrai plus un pied dans cet endroit. Ce commentaire sera relayé sur les réseaux sociaux et autres...