Key West — Restaurant in Annecy

1 fois pas deux ce samedi 18 Mai 2019 aux environ de 13 H , dans la zone d'Epagny nous étions entre deux choix de restaurant la Boucherie ( ou nous avons jamais était déçu ) et cet fameuse Brasserie Key West notre choix ce porte sur cette dernière le Key West. Accueil par un monsieur barbu(nous pensons le responsable ) avec un façon de faire genre faut je trouve une table pour 2 alors plusieurs tables s'offre à ces yeux. Accueil glaciale la dessus, il faut réviser la copie . Ensuite , le temps que la serveuse arrive une plomb nous prenons commande 2 filet de perche avec des frites et une Eau gazeuse. Après un temps bien long dans le temps + 30 min les plats arrivent nous demandons du pain celui-ci n'est jamais arriver. Nous pensions nous régaler à la vue des assiettes que la serveuse nous présente et bien non une écœurement total des filet de perche qui baigner dans de l'huile et des frites gorgé d'huile ( les frites du mac do aurez était meilleurs ) . Bref, nous décidons de stopper de payé et de partir même pour payer le temps reste interminable. A la question du gérant si le repas c’était bien passer, j'ai répondu que non il nous a poser la question pourquoi ma réponse était des filet de perche gorgé d'huile avec des frites qui ont plus un goût de huile cela ne donne pas envie de finir pour ce rendre malade. (tarif des filet de perche 21 euro l'unité soit fois deux avec la boisson 5 euro le litre tout compris 46 euro )

Sa réponse à était que les filet de perche marinière était cuite au beurre et qu'il n'y a jamais eu de soucis et comme c'est une brasserie c'est normal c'est bruyant. sur la fin je me suis demander pourquoi il nous a dit ceci le bruit n'était pas un soucis c'était la qualité du repas je dis ZERO Monsieur goûter vos filet de perches ou faites un tour un peu plus souvent en cuisine voir ce qu'il s'y passe. Car , entre une cuisine au beurre et une cuisine a l'huile il y a une grosse différence. Je ne ferais pas de publicité pour ce type de prestation désastreuse. Nous aurions voulu seulement des excuses il n'en fût rien ce gérant c'est comporter comme une personne non professionnel et qu'il n'a pas à présenter d'excuse. Nous n'y reviendrons plus et nous déconseillerons à...

idéalement situé au coeur de la zone commerciale d'épagny, non loin d'Annecy, accessible en voiture avec un grand parking pour stationner, mais aussi desservi par le réseau de bus à quelques pas de là. Entre le nom et le décor entièrement inspiré de Key West en Floride, on pourrait s'attendre à une restauration plus représentative des spécialités de l'endroit. Mais la cuisine proposée est totalement traditionnelle de France, pas même une Key Lime Pie (la spécialité la plus incontournable de Key West !) à la carte des desserts, petite déception personnelle, mais rien qui ne dérangera le grand public. Côté saveur ça reste d'un niveau brasserie, les viandes sont généralement bonnes, les frites sont plutôt banales de type surgelées, un peu de ketchup m'est nécessaire pour ne pas les trouver trop sèches, à chaque fois hélàs ça sera ma petite étoile en moins. Sinon quand on aime/connaît le vrai lieu qui a inspiré le thème, on reconnait plein de belles références, le style colonial dans l'architecture du bâtiment en bois et ses couleurs, un petit hommage à Ernest Hemingway, des représentations picturales, et même une référence au sloppy Joe local, même une plaque d'immatriculation qui correspond. Une terrasse ombragée mais laissant filtrer le soleil pour le plaisir. Des équipements modernes et fonctionnels (toilettes à neuf avec de très appréciables robinets et distributeurs de savon sans contact), des tables de taille adaptée, des assises confortables. Une carte classique avec des choix variés pour un peu tous les goûts, quelques options végétariennes et plats adaptés aux allergies sur demande. Des plats aux quantités bien dosés, rien de très raffiné ou sophistiqué mais la saveur des aliments est bonne, type plutôt brasserie simple. Personnel sympathique et serviable, aussi rapide et disponible que possible malgré la forte affluence du midi, on apprécie l'attention à l'efficacité quand on dit avoir un temps limité. Les prix restent abordables et correspondent bien à la moyenne locale et à la...

Nous sommes revenus vous trouver il y a quelques jours. Cela doit faire 2 ans que nous venions régulièrement pour savourer vos viandes (entre autres), nous apprécions les plats, les sauces, tout ça. Mais la dernière fois, catastrophe. Nous étions 4 à commander de la viande. Le service complètement raté, concernant l'accueil, l'impression de déranger. Les serveurs qui passent près des tables à toute allure sur la terrasse qui tremble, super agréable. Les sachets de sauces sur les tables qui ont du passer toute la journée au soleil, mayo bouillante (même pas essayée de la goûter). Les viandes ça allait par contre les frites surgelées, pensez à changer l'huile de toute urgence. Mais alors votre sauce béarnaise (chaude) et roquefort pas bon de chez pas bon. Nous avons quand même mangé sans rien oser dire tellement la déception était grande et inattendue. Même pour régler l'addition, ça parle mal au comptoir, ça rigole, ça regarde pas le client bref la guinguette. Résultat : 4 intoxications alimentaires bien chargées, dont 2 à peine 30mn après le départ du resto. Je sais à quel point la situation doit être délicate pour tous les restaurateurs durant cette dure période, mais intoxiquer le client reste impardonnable. Malheureusement, nous ne...