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Quinte & Sens — Restaurant in Arrondissement of Nanterre

Name
Quinte & Sens
Description
Sophisticated restaurant plating high-concept international fare, plus vegetarian options.
Nearby attractions
Grande Arche de la Defense
1 Parv. de la Défense, 92800 Puteaux, France
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Espace Grande Arche
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Deux personnages fantastiques
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Pullman Paris la Défense
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194 Jard. de l'Arche, 92000 Nanterre, France
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Quinte & Sens
FranceIle-de-FranceArrondissement of NanterreQuinte & Sens

Basic Info

Quinte & Sens

11 Av. de l'Arche, 92400 Paris La Defense, France
4.3(295)
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spot

Ratings & Description

Info

Sophisticated restaurant plating high-concept international fare, plus vegetarian options.

attractions: Grande Arche de la Defense, Cité de l'Histoire - Eternelle Notre-Dame, Espace Grande Arche, Millennium Park, Courbevoie, Paris La Défense Arena, Notre-Dame de Pentecôte, Deux personnages fantastiques, Les extatiques, Vive les Groues, restaurants: Jungle Gorill, La Table des Artistes, Bistro du Faubourg, CARAVANA CNIT - La Défense Westfield, Bistro d'Édouard - Faubourg de l’Arche, Cojean CNIT, Soleil d'Or, Restaurant Hanada, Muses La Défense, Hanoi Ca Phe
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Featured dishes

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Gaspacho Aux Légumes De Saison
Glaçon infusé, fleur de bourrache, focaccia et tapenade de tomate (seasonal vegetables gazpacho, infused ice cube, borage flower, focaccia and tomato tapenade)
Tarte Fine Méditerranéenne
Sardinillas, caviar d'aubergine, légumes de saison grillés, olives taggiasche (mediterranean thin tart, sardinillas, eggplant caviar, grilled seasonal vegetables, taggiasca olives)
Carpaccio De Thon Albacore
Lait de coco, citron vert, coriandre, grenade et caviar râpé de la maison kaviari (albacore tuna carpaccio, coconut milk, lime, coriander, pomegranate, and grated caviar from maison kaviari)
Burrata Ou Mozzarella Di Bufala
(Selon arrivage) tomates cerises, pesto de roquette maison (burrata or mozzarella di bufala (according to availability), cherry tomatoes, homemade rocket pesto)
Entrée Du Chef
Chef's starter

Reviews

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Espace Grande Arche

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4.4

(1.2K)

Open until 7:00 PM
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Millennium Park, Courbevoie

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4.4

(138)

Open until 6:00 PM
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Fri, Dec 5 • 2:30 PM
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Jungle Gorill

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CARAVANA CNIT - La Défense Westfield

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4.9

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Bistro du Faubourg

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4.2

(317)

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Reviews of Quinte & Sens

4.3
(295)
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5.0
3y

I stayed at Pullman La Defensse for three nights. I bought some meat for my wife that isn’t available where we live, and needed to store the meat in a freezer until my departure. Naturally, owing to hygiene concerns, they couldn’t keep it in their kitchen freezer. But, lo and behold, appears Maria. The receptionist at the hotel. She invents an ingenious solution. She arranged for a bucket of ice, which could fit snugly into the mini fridge in my room, and she offered to keep refilling the bucket as soon as the ice melted. Now if that isn’t resourcefulness and the next level of customer service, I don’t know what is. She deserves an accolade from Accor Group. These are the people who make a good...

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1.0
7y

ATTENTION LE MENU DU SITE (plancha/grillade...) N'EST PAS PROPOSE SUR LEUR CARTE "estivale" SUR PLACE !!!

Attirée par les avis positif je teste Quite&Sens.

Déception : assiette indigne d'un restaurant d'hôtel 5 étoile. Quand le serveur a ramené la carte (feuille plastifiée) j'ai tout de suite eu un doute. J'ai demandé le vrai menu (celui du site), or on m'affirme que c'est la carte d'été...

Quite et sens ne propose donc que des plats froids ou pas qualitatifs (tartines, burger, pad thai à 35€?? ) alors que sur le site nous promet des planchas de thons, des vraies grillades.

Malgré mes doutes nous passons commandes : j'ai pris une " tartine maraîchère estivale ", et j'ai eu une BOITE DE SARDINE à 18€, ceci n'est pas une blague

Je ne sais pas où est le chef Jean Claude Courbillet, mais il aurait honte de présenter ça dans son restaurant.

Mention spéciale pour la " bavette de race aloyau fleur de sel " 37€ une viande mal cuite, ma sœur avait mal au doigt tellement c'était dur à couper, avec des pommes de terre pas cuite. Tous le reste était insipide et simplet Franchement je ne suis pas difficile et je déteste les avis de rageux, mais je déteste encore plus qu'on me prenne pour une pigeonne.

Je mange très souvent dans des restaurants à Paris et alentours, et ceci est la pire expérience culinaire de ma vie. Qualité/Prix horrible, un attrape touriste, rien de plus.

Réelle humiliation, j'ai eu honte d'amener mes invités dans...

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4.0
2y

My daughter and I stayed at Pullman Paris La Défense for about a week and a half while vacationing in Paris with family. While there, we opted to include the breakfast at Quinte & Sens. Throughout our stay I had a couple of omelettes, but it was nothing to write home about until David made my omelette! It was like a party in my mouth 😊. He used the perfect amount of spices and flavors to elevate my omelette into something AMAZING!!! Truly a great chef 🧑🏿‍🍳....

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Manon DarelManon Darel
ATTENTION LE MENU DU SITE (plancha/grillade...) N'EST PAS PROPOSE SUR LEUR CARTE "estivale" SUR PLACE !!! Attirée par les avis positif je teste Quite&Sens. Déception : assiette indigne d'un restaurant d'hôtel 5 étoile. Quand le serveur a ramené la carte (feuille plastifiée) j'ai tout de suite eu un doute. J'ai demandé le vrai menu (celui du site), or on m'affirme que c'est la carte d'été... Quite et sens ne propose donc que des plats froids ou pas qualitatifs (tartines, burger, pad thai à 35€?? ) alors que sur le site nous promet des planchas de thons, des vraies grillades. Malgré mes doutes nous passons commandes : j'ai pris une " tartine maraîchère estivale ", et j'ai eu une BOITE DE SARDINE à 18€, ceci n'est pas une blague Je ne sais pas où est le chef Jean Claude Courbillet, mais il aurait honte de présenter ça dans son restaurant. Mention spéciale pour la " bavette de race aloyau fleur de sel " 37€ une viande mal cuite, ma sœur avait mal au doigt tellement c'était dur à couper, avec des pommes de terre pas cuite. Tous le reste était insipide et simplet Franchement je ne suis pas difficile et je déteste les avis de rageux, mais je déteste encore plus qu'on me prenne pour une pigeonne. Je mange très souvent dans des restaurants à Paris et alentours, et ceci est la pire expérience culinaire de ma vie. Qualité/Prix horrible, un attrape touriste, rien de plus. Réelle humiliation, j'ai eu honte d'amener mes invités dans ce restaurant.
RimRim
Restaurant situé à proximité du quartier de La Défense, idéal pour les repas d'affaires. Nous y sommes allés dans le cadre d'un déjeuner d'équipe. Le cadre est agréable, et le personnel se montre accueillant. Nous avons opté pour la formule déjeuner comprenant une entrée, un plat et un dessert. Les saveurs étaient bien présentes, les plats joliment présentés, et le service rapide, ce qui est appréciable dans un contexte professionnel. Cependant, les prix restent un point négatif. Si la formule déjeuner est correcte, les tarifs des plats hors formule sont relativement élevés par rapport à la qualité proposée. Cela peut représenter un frein pour ceux qui recherchent un bon rapport qualité-prix. Un bon choix pour une occasion professionnelle, mais à considérer en tenant compte du budget.
Muneer AloraibiMuneer Aloraibi
We were on a business trip for 3 nights and booked into the same hotel restaurant. We were welcomed excellently with a bright smile by the supervisor Mr. Alexander, the assistant Mrs. Ocean and the chef Mr. David when we entered the restaurant. The service was great, English speaking staff! The food is delicious, and the cleanliness is excellent. We had a wonderful, delicious breakfast! لقد كنا في رحلة عمل لمدة ٣ ليالي وحجزنا في نفس مطعم الفندق. تم الترحيب بنا بشكل ممتاز مع الابتسامة المشرقة من قبل المشرف العمل السيد / اليكسندر والمساعده السيدة / المحيط والطباخ السيد /ديفيد عندما دخلنا المطعم. الخدمة كانت رائعة، فريق عمل يتحدث الإنجليزية! الطعام لذيذ، والنظافة ممتازة. لقد تناولنا إفطارًا رائعًا شهياً!
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Manon Darel

Manon Darel

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Restaurant situé à proximité du quartier de La Défense, idéal pour les repas d'affaires. Nous y sommes allés dans le cadre d'un déjeuner d'équipe. Le cadre est agréable, et le personnel se montre accueillant. Nous avons opté pour la formule déjeuner comprenant une entrée, un plat et un dessert. Les saveurs étaient bien présentes, les plats joliment présentés, et le service rapide, ce qui est appréciable dans un contexte professionnel. Cependant, les prix restent un point négatif. Si la formule déjeuner est correcte, les tarifs des plats hors formule sont relativement élevés par rapport à la qualité proposée. Cela peut représenter un frein pour ceux qui recherchent un bon rapport qualité-prix. Un bon choix pour une occasion professionnelle, mais à considérer en tenant compte du budget.
Rim

Rim

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Muneer Aloraibi

Muneer Aloraibi

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