Le Carré — Restaurant in Bayonne

Repas pour la saint Valentin au soir…!!! Rien nous nous a fait penser à une ambiance où un déco et un repas de saint Valentin…!! Nous avons eu tout d’abord très froid dans la salle… Ambiance très sympathique liée à un pianiste discret dans le choix des musiques… En ce qui concerne le déroulement du repas… Pas une seule attention dans la deco et le dressage des plats ne nous a fait penser que nous étions là pour un moment magique…. Vaisselles plutôt basique… Service pas à la hauteur de l’établissement Les plats défilent gentiment les deux couverts sont posés du même côté… Suivant la serveuse un coup les deux à droite… Un coup les 2 à gauche…??? Directement sur la table imitation bois… Pas de nappe et pas de repose couteaux… J’avais choisi ce restaurant en premier lieu pour les avis …. Et Après une première visite sans y manger mais déguster un cocktail entre amis …. Nous avions beaucoup aimé l’ambiance…!! Je suis déçue… J’attendais largement mieux vue la notoriété…. Dommage le cadre général et très moderne et très...

Nous avions réservé un repas de fête familiale pour 9 personnes au Carré, … sans savoir que le dimanche midi, … c’était le brunch !!! Une fois la surprise passée, tout aurait pu être parfait … « Aurait pu » ..car s’il n’y a RIEN à redire sur la cuisine et la qualité des plats, en revanche, il est URGENT et IMPÉRATIF d’améliorer la qualité du service !!! Plus de TROIS HEURES !!! OUI , il nous a fallu plus de 3h pour déjeuner !!!!!! L’apéritif ….n’en finissait pas d’arriver… (PERSONNE n’a desservi avant que nous ne commencions notre déjeuner..) Le plat du jour, commandé en sus, pour tout le monde, était très bon, mais tellement looooong à arriver que quelques uns n’avaient carrément plus faim !… PERSONNE N’A DESSERVI !!!! (J’ai dû, moi-même, empiler les assiettes, les verres etc…)

En conclusion : LE CARRÉ est un bon restaurant! Le brunch est une excellente idée MAIS il faut savoir que, pour un brunch, le SERVICE doit être...

On est venue boire un verre et grignoter après une sortie à La Rhune. Les filles à l’accueil très accueillantes avec les sourire, par contre la fille au bar qui pus a regardé arriver comme si on était pas les bienvenues. On prenait une table à côté du bar…. On attend que la serveuse vienne… mais elle nous regarde de loin et continue à discuter et ricane avec un homme au bar.. on s’est demandé qu’il n’a fallait pas aller commander au bar… ce qu’on a fait… la serveuse qui nous prend de haut, et comme si on la dérange… Est ce qu’on peut commander quelque chose à boire ? Qu’est ce qu’il vous faut ? Il faut qu’on voit ce que vous avez … Ah il vous faut une carte alors! , elle a dit … comme si tout le monde connait par cœur ce qu’il y à sur leur carte. Bref elle nous a passé une tablette, et repartir discuter et aller fumer sa cigarette dehors. On a juste commandé des bières et on est parties Serveuse...