de France Restaurant Tast'vin — Restaurant in Beaune

Nous avons séjourner à l'hôtel de France où l'accueil fut chaleureux et agréable. Une jolie chambre face à la gare, très calme (2nuits pour 2 avec petits déjeuner 243.60€) Le soir nous avons dîner au restaurant de l'hôtel, le Tast'vin. Ambiance et déco chic avec musique d'ambiance très jazzy. Le chef de salle, Sylvain nous a accueilli chaleureusement et tout Le long du dîner a échangé sur notre ressenti, nous a conseillé, et nous a parlé avec passion des produits que le chef travaillait. Certes la note peut sembler un peu élevée (127€ pour 2), mais la qualité, la finesse et la beauté de la présentation sont au rendez-vous👌. Merci pour cette belle expérience gustative. Merci à l'équipe du restaurant. Merci à l'équipe de l'hôtel, qui gère en famille ce bel établissement face à la gare🚂. À la prochaine...

Zeer slechte ervaring! Het gevraagde voorgerecht moest worden aangepast in functie van de kok. De boeuf bourgignon: vlees was aangebrand - zwart! - wat de smaak van het gerecht helemaal teniet deed. Heb het gerecht nagenoeg helemaal moeten laten staan. De ober vroeg zelfs niet eens of het had gesmaakt. Dit spreekt voor zich. De locatie is eveneens weinig aantrekkelijk: gelegen aan het station van Beaune waar op geregelde tijdstippen een trein voorbij raast. Hier zien ze...

Great homestyle French food and great service. The food was easily as good or better than some of the Michelin starred...