Cliente depuis 25 ans entre le restaurant de son père à Audincourt et La Cantonnaise lors de mon arrivée à Belfort en 2016. Très heureuse à l'époque de retrouver "Vuti", un des patrons. À la Cantonnaise, très bonne ambiance, et je ne me faisais jamais livrer alors que c'était gratuit à l'époque. Quand j'ai découvert que la viande était hallal, je me suis cantonnée à prendre seulement des crevettes et du poulet. Premier couac mais rien de grave (?). Aujourd'hui, La Cantonnaise est fermée définitivement. Place au Dragon d'Or. On ne peut plus être livré. Les prix avaient considérablement augmenté... comme partout ! Mais l'ambiance changeait petit à petit... Plus de petits gestes commerciaux. Les prix de la livraison...etc. Bref, on peut comprendre... Étant très malade, ne plus se faire livrer est comme une sanction. Mais je peux comprendre. J'ai toujours souhaité pour cette équipe une belle réussite...
Bien mal m'en a pris...!
Ce soir, je commande au Dragon d'Or... un ami s'est proposé d'aller me chercher ma commande. Comment vous dire ??? Réception téléphonique incorrecte, froide et malveillante (je reste correcte également).
En 25 ans, je n'ai jamais connu cela...! Jamais même pendant des moments de bourre !!!! Une femme avec un accent asiatique (personne n'a jamais eu d'accent asiatique !). Ça fait peut-être plus exotique ??? J'ai raccroché.... Jamais plus je ne mettrai les pieds dans cet établissement. À moins, qu'il y ait des excuses pour une cliente fidèle et de longue date... Le Fric, le fric, le fric !!! m'avait dit un jour "Vuti". Oui, vous avez raison ! Très bonne orientation commerciale : on garde les plus aisés et les autres peuvent aller se faire voir ! Même les bons clients ?!?
Quel dommage franchement... Vraiment !
La réussite fait tourner des têtes... Oui, après tout le fric avant...
Read moreDeuxième visite dans ce restaurant après une première bonne impression … et quel dommage ! Lors de la réservation, on nous a demandé de venir plus tôt que désiré … pourquoi pas. Le restaurant n’était pas plein à notre arrivée. Toutefois, je comprends que la cuisine ait besoin d’espacer le temps de prise de commande. Une fois installés, nous avons attendu un certain moment pour la prise de commande. La bière commandée pour l’apéritif a été oubliée, le vin était correct mais sans plus. Pour 29€ on peut faire mieux ! S’en est suivie une attente interminable. 1h pour nos entrées, et autant pour les plats. D’autres tables arrivées après nous ont été servies avant. Certains clients installés après nous sont même partis avant nous ?! Lors de l’encaissement, on nous demande si tout s’est bien passé. Un peu déçue, je réponds que l’attente était beaucoup trop longue. On m’a simplement répondu « ah, désolée ». Les 2 serveuses avaient très certainement conscience que nous avions attendu un très, très long moment. Et pourtant, pas de geste commercial, ni d’explications. On peut trouver tout aussi bon pour moins cher avec un meilleur service ailleurs à Belfort. Nous ne...
Read moreE.x.c.e.l.l.e.n.t ! C’est ce qui résume le mieux notre expérience. Nous sommes amateurs de cuisine asiatique et je pense que nous tenons l’un des meilleurs restaurants testés si ce n’est pas LE meilleur et pourtant nous en avons essayé plusieurs à travers la France. On sent l’envie de l’équipe des restaurateurs de partager cette cuisine qu’ils préparent avec amour. De l’entrée au dessert en passant par le plat, c’était un plaisir et il n’y avait rien à critiquer. C’est fin, les produits sont de qualité et à aucun moment ça ne pèse sur le ventre (et pourtant je suis très difficile). Le cadre est très agréable et loin des clichés des restaurants traditionnels. Merci et continuez ainsi...
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