Ô Malbec — Restaurant in Bergerac

Ô Malbec

Je n’ai pas aimé du tout le comportement de la serveuse , celle ci soufflée à chaque réclamation . J’avais commandée le menu du jour , tout ce passe bien jusque là , entrée plutôt bonne , nous arrivons au plat , mon ami avait prit une Calzone , elle n’étais absolument pas cuite , donc je lui ai demandé gentiment de la faire cuire un peu plus , elle revient deux minutes plus tard et je n’ai constaté aucun changement de la cuisson . Bref , concernant mes tagliatelles et son lapin à la moutarde , les tagliatelles étaient fraîches et pas mauvaise en soit , mais j’ai eu un reim de lapin dans l’assiette et normalement cette partie ne se sert pas , en tout cas de mon point de vue car c’est une partie grasse et pas très jolie d’aspect . J’ai demandé à rajouter du parmesan qui était quasiment inexistant dans mon assiette , elle souffle et me dit que c’est en supplément ? Je lui dit qu’il n’y en as presque pas et elle me répond qu’il est mélangé avec le reste hors la crème était en dessous , non mélangé . Je passe l’éponge et donc je prends du parmesan en supplément lol ! A chaque fois qu’on demandait quelque chose , elle soufflait et elle n’était pas vraiment polie, ne répondait même pas au merci . Le dessert ? Deux boules deux glaces posées dans une coupe sans rien dessus surtout mais vraiment RIEN DU TOUT . Tout est en supplément 😂 Je ne recommande vraiment pas malgres que ce n’était « pas mauvais » , car pas commerçant du tout et limite...

j'ai commandé un '' risotto au poulet et à la CRÈME de chorizo '' , PAS un risotto au poulet et à l'HUILE de chorizo !!! ça aurait sûrement était très bon si ce risotto avait été crémeux comme son nom semblait l'indiquer mais malheureusement il était plus qu' inmangeable tellement ça baignait dans l'huile !!

je me dis, tanpis je vais me venger sur le dessert...pizza banane Nutella... effectivement je me suis ''venger'' sur le fait que les serveuses ont du courir acheter des bananes, puis du Nutella, ... mais pas tellement venger mon estomac qui après avoir crier sur l'acidité du cocktail, le surgras du plat, criait maintenant au surdosage bourratif du dessert.

et là, grand moment de magie ; le moment de l'addition !!! on me dit, que pour compenser le risotto que JE n'ai pas manger (ça serait trop dur d'admettre que c'est de leur faute si je n'ai pas voulu boire l'huile à la paille avant de sucer les grains de riz), ben ''on vous offre le café (DE MON AMIE) ''. J'ADORE !!! Merci pour ce grand geste commercial !!! wouhou !!! quelle bonté !

Je regrette seulement une chose ; ne pas avoir penser à prendre le plat en photo pour vous montrer le reflet parfait de l'huile couleur chorizo. C'était magnifique. On aurait dit le coucher de soleil se reflétant...

À fuir !!!

J’ai pris le menu gourmet, composé d’un saumon gravlax en entrée, d’une pièce de viande accompagnée de pommes de terre sarladaises en plat et d’une assiette gourmande en dessert.

Entrée : dans l’assiette, il y a quelques crevettes, mal décortiquées. Plat : la viande est un filet de bœuf. J’ai demandé saignante et je l’ai reçue à point. En plus, elle était caoutchouteuse et pas assaisonnée. Dessert : on nous avait annoncé une assiette gourmande contenant un pain perdu, un gâteau aux noix, une mousse au chocolat, un croustillant à l’abricot et une crème brûlée. Au final, j’ai eu droit au gâteau aux noix, un croustillant à l’abricot (qui, soit dit en passant, n’était pas du tout croustillant) et une crème brûlée plus liquide que solide.

Mes amis, originaires de Bergerac, ont choisi le menu périgourdin. J’ai goûté dans leur assiette : le foie gras était tiède, voire chaud. Quant au confit de canard… à fuir absolument ! Sec au possible, avec un goût étrange difficile à décrire. Ils n’ont même pas pu finir leur plat.

Ils ont demandé à voir le chef, qui n’a visiblement aucun sens de la remise en question : il n’a pas accepté la moindre critique. Aucun geste commercial ne nous a...