CREPERIE La Blanche Hermine — Restaurant in Bergerac

I visited this establishment with my wife and 2 children for lunch. The service was relatively quick and friendly at first until my youngest child of 2 momentarily had to cry. This only lasted a minute but to my surprised a member of staff ran out of the kitchen to shout at me to take my kid outside as i was , and I quote, "pissing off the customers!" (More specifically "emmerder les clients" in French). I honestly thought he was making a joke at first but, sadly, this wasn't the case. He was rude and aggressive. Even the table next to us looked on in disbelief and later offered words of comfort. I am sad to say that no staff member apologised for their colleagues.

Food was acceptable but i was unable to enjoy it following this complete lack of common decency.

I therefore can not...

J'ai eu le plaisir de découvrir un véritable trésor gustatif au cœur du centre-ville de Bergerac : La Blanche Hermine. Cette crêperie a su dépasser toutes mes attentes en matière de saveurs, d'ambiance et de service. Si vous recherchez une expérience culinaire qui touche à l'excellence, ne cherchez pas plus loin.

Dès que vous pénétrez dans La Blanche Hermine, l'atmosphère chaleureuse et accueillante vous enveloppe. Le décor, à la fois moderne et traditionnel, crée un équilibre parfait entre le charme de la Bretagne et l'élégance contemporaine. C'est le cadre idéal pour une soirée conviviale en famille ou entre amis, ou même pour un dîner romantique.

La véritable magie réside dans les crêpes elles-mêmes. Préparées avec une attention méticuleuse aux détails et une passion évidente pour l'art culinaire, les crêpes de La Blanche Hermine sont une expérience gustative inoubliable. La pâte est légère, aérée et incroyablement savoureuse, servant de toile de fond à une variété infinie de garnitures créatives. Que vous préfériez les saveurs sucrées ou salées, vous trouverez certainement votre bonheur parmi le vaste choix de combinaisons.

L'excellence de La Blanche Hermine ne se limite pas seulement à ses crêpes exquises. Le service offert par l'équipe est tout simplement impeccable. Le personnel est attentif, sympathique et passionné par leur métier, ce qui se reflète dans chaque interaction. Leur connaissance approfondie du menu et leurs recommandations judicieuses ont ajouté une touche personnelle à mon expérience, créant ainsi une relation de confiance entre le client et l'établissement.

En somme, La Blanche Hermine incarne l'excellence dans le monde des crêperies. Chapeau bas à La Blanche Hermine pour avoir élevé l'art de la crêpe à un niveau d'excellence véritablement remarquable. Une visite en vaut...

Le cadre est sympathique. La serveuse est charismatique. MAIS je venais pour manger une crèpe du jour, reblochon, emmental, poivrons, copa, lonzo. Ça me donnait très envie. Je demande : quelle couleur pour les poivrons ? On me répond : les 3. " Tant mieux, j'adore les poivrons cuits" dis-je. Le responsable entend donc mon attente... Ce qu'il ne me dit pas c'est que je n'en aurais pas le goût car ils sont décoratifs(enfin je suppose)... je ne les ai pas vus, pas eu le goût non plus car ils faisaient environ 1mm de côté. Je n'en ai vu qu'un et tellement petit que c'est un miracle que je l'aie perçu. Donc ces minuscules décorations, ça veut dire qu'il y a des poivrons dans ma crêpe ? Autant dire que j'ai trouvé que c'était me prendre pour mon argent sans me donner le service en retour. Mettre dans la constitution de la crêpe poivrons pour qu'on n'en mange pas me paraît malhonnête. Le fromage ??? Je m'attendais à une crêpe moelleuse, si je commande une crêpe au fromage ( comme pour une pizza 4 fromages), c'est que j'attends qu'il y en ait du fromage, or la crêpe était sèche. 10 euros la crêpe( 9,90€) pour n'avoir le goût que d'une pâte sèche. Non,franchement, c'est prendre les clients pour des crétins. Je suis ressortie déçue car la quantité était misérable. Je ne parle pas des 2 lamelles de copa ou de lonzo. J'étais tellement déçue de ce mépris que je n'y ai pas fait de cas. Pour accepter cela, il faut vraiment n'être jamais allé dans une vraie crêperie. Je suis venue, j'ai vu et...