Ô p'tit Bahut — Restaurant in Bordeaux

Ce bistrot a été pour moi et mon ami avec lequel j'y suis allé un petit angle de paradis pour finir une vacance formidable, le prix est tout à fait raisonnable, même plus que ça, il est bon; la qualité de la nourriture est impressionante, le choix des vins, et la facilité de choisir un vin qui va plaire grace à la description du propriétaire est ravissante. Pour un repas leger avec mon ami on a partagé une entrée de foie gras: mi-cuit (mon type de cuisson préféré) épatant en tant que saveur, et accompagné d'une gelée d'oignons parfaitement équilibrée; et puis un plateau mixte de canard et fromages qui m'on rendu heureux tellement qu'ils étaient bon. On a accompagné nos plats avec deux verre de vin rouge de Bordeaux, un Graves et un Pessane, qui ont été servi légèrement refroidits pour que ils soient à la bonne température au moment du plat principal, et pour abattre la chaleur de l'été. Pour terminer j'ai commandé un café à l'italienne, qui était effectivement bien concentré comme les ristretto auxquels les italiens sont habitué, et qui étaient juste aussi bon et bien servi que le reste du repas. Le propriétaire s'est puis arrêté quelques minutes pour parler avec nous et a été vraiment aimable. Le service et la cuisine sont tout les deux géré par le propriétaire, qui est extrêmement pôli, qui connaît parfaitement le menu et les plats servi, et qui décrit à la perfection les vins qu'il offre, de conséquence il est prêt à conseiller un plat et un vin pour accompagner qui sont parfaitement complémentaires sans jamais s'imposer. Si seulement j'avais la possibilité de donner 6 étoiles à ce bistrot ravissant je lui donnerai. Je ne pense pas que avec seulement les mots de la langue française je pourrais communiquer a quel point ça vault la peine de venir manger içi, et je suggère à tout ceux qui lisent ce commentaire de s'arrêter dans ce petit bistrot si sympathique pour une pause...

What a fantastic experience! The owner was personable, took the time to explain the menu in good detail and made us feel very comfortable im his charming restaurant. It’s probably the best charcuterie we have ever had, just note there are not gluten free alternatives for the bread offered (but the owner encouraged bringing in our own gf bread which we did do). Excellent wine pairings, a great playlist and overall excellent vibes made this a special night. Thanks to...

Audrey who served us was extremely friendly and welcoming even though we arrived almost 15 minutes late. She took time welcoming us and explaining the menu and advising us on wines. She was super chatty and helpful as was her husband later when he cleared our table. The food was fantastic and fresh and great quality and good value for money and we would definitely recommend this tapas bar for a group or a couple....