La Maison du Glacier — Restaurant in Bordeaux

On prend 2 glaces et on nous demande " sur place ou emporter" je réponds "sur place on attend 2 personnes qui nous rejoignent pour en manger une aussi, d'ailleurs si vous avez une table!?" Le serveur va voir et revient en me disant "non plus de place" sans me préciser que je peux consommer sur place des coupes et que je ne peux consommer mon pot en terrasse. Nous attendions du monde et ma fille (5 ans) devait s'asseoir après avoir beaucoup marché en ville ( même si évidement plus cher, ce n'était pas un problème) Je lui répond "pas grave, on va attendre et on en prendra une qui se libère" sourire d'acquiescement du serveur( en tout cas je l'ai pris comme tel puisqu'on ne me m'a pas mentionné que c'était un service différent ) Une fois la glace prise avec ma fille . je sors et... Une table libre ( que j'avais déjà vue en arrivant ... Donc pas un problème de place) Je m'installe .... comme précisé et demandé juste avant. 20 seconde plus tard, alors même que j'allais demander un verre d'eau ( que l'on vous sert gracieusement chez tous les BONS glaciers) la serveuse viens et le dit " si vous voulez rester il faut consommer monsieur " Je la regarde avec un air dubitatif lui montrant ma glace avec le logo de la maison... "Ah oui !! mais non!?!?" Il faut consommer des glaces composée en coupe ... Vous ne pouvez pas rester ... J'insiste et lui retrace que l'on attend du monde et qu'au moment de la commande on n'avait précisé sur place quand on nous a demandé... Rien n'y fait ... Nous sommes partis et n'y reviendrons sois aucun prétexte, car pour couronner le tout ils sont plus cher que beaucoup. Je vois que sur TripAdvisor plusieurs sont dans mon cas ...

Réponse au propriétaire :

Madame, monsieur Tout d'abord je ne savais pas qu'un avis sur Facebook et un ici constitué en quoi que ce soit un harcèlement... D'autre part je ne fais que relater une expérience personnelle, comme l'on fait les avis positifs dont vous bénéficiez, et que la communauté Google et fb ne sont pas nécessairement dès bénis oui oui( moutons) qui doivent continuellement faire des éloges de toutes un chacun, si ceux-ci ne le mérite pas. D'autres part, je constate avec grand regret que votre politique managériale consiste à intimider les clients insatisfaits plutôt qu'à remettre en question votre politique de consommation sur place ou emporter, tel que décrit dans mon post, et que je ne suis pas le seul à avoir remarqué. (Avez-vous intimidé tout le monde ?) Le manque de place assise, comme je l'ai écrit précédemment, n'a rien à voir là dedans (il y avait bien des places disponibles, et j'ai réellement demandé sur place lorsqu'on me l'a proposé… Pourquoi cette réaction, quel dommage )

Comme je le mentionne voir les autres avis sur...

La Maison Du Glacier is with no doubt a very good ice cream shop. Their flavor list is Huge with an uppercase H, and their ice cream is very consistent in texture and taste. But, here again, some cons can in fact be noted: the price is determined by the number of flavors and not the size of the cup, which may not be a problem for regular people but kind of is for true ice cream enthusiasts like myself. Their scoops are very round, so round in fact that they do not fill the cup. For 7 dollars, what you get is two scoops that are four centimeters wide, and that price is kind of undecent for such little portions. Lastly, the flavors that are in their second freezer contain ice crystals, which are not very appreciated. To conclude, the flavor list is great, the ice cream is as well, but. many downsides keep this shop at four stars...

Really excellent ice cream. Huge selection of flavours and some really interesting ones at that. The bergamot and rose were amazing (best rose gelato I've ever had, and being Greek, I've had a lot!)

My only point to improve is that service often felt a little rude (went 3 times during my stay and with 2 of those I felt like I was a kid being spoken to by a parent). Also, would be nice for tourists and the English was next to the French flavours - the list is so long and it's really hard to choose what you want when you're translating 12 different words!

Otherwise,...