Le Castan — Restaurant in Bordeaux

Such an unfriendly waitress they had on 27.08.2022 around 20 o'clock. She neglected us on purpose for 30 mins. She had some time, she looked around, saw my eyes looking for a waiting, still she did not come on purpose, although she was not busy and was just looking around. She asked immediately for the payment as soon as we received our orders and prepared to eat. We gave a small tip anyway, just to avoid a further clash. We asked for the water jug, "carafe d'eau" which almost every proper restaurant offers free of charge, she repeated our request "de l'eau". and she brought nothing in the next half an hour. So we left without any water, we had to buy at the train station.

We were dressed properly, and were just two of us, just like any other customers. I was not shaved for 2 weeks, and have a relative dark skin - these could be the possible reasons for such an attitude. Otherwise I can't explain, why such a young waitress would behave so unfriendly at a cafe where she gets probably good sums of tips...

Malheureusement encore un restaurateur qui pense uniquement à son intérêt et son profit au lieu de penser à respecter les gens ET les salariés (mention spéciale à la jeune serveuse qui était là ce jour là. Force à elle !)

Nous sommes venus le 20 juillet et nous étions 10 et nous avons attendu un moment avant de recevoir nos plats mais ça, c'était totalement normal et on ne peut pas s'attendre à être servis en 5 minutes quand on est une grande table. Donc sur ça, rien à dire et je me doute qu'en cuisine, les personnes font de leur mieux. D'ailleurs, les frites et la salade que j'ai pu manger étaient bonnes !

Par contre, quand mon amie se retrouve avec un FAUX ONGLE dans la bouche en mangeant son dessert, là ça se corse. Le dessert est bien évidemment refait mais en arrivant en caisse, on se rend compte que nous devons tout de même payer le dessert malgré l'incident. On ne parle pas d'un petit problème. On parle d'un faux ongle, dans une préparation et qui se retrouve à l'intérieur même d'un brownie cuit ou d'une boule de glace. De notre point de vue, une gratuité sur le dessert aurait été adapté et c'est vraiment tout ce qui était demandé. Mais, le patron ne semblait pas d'accord.

Nous avons souhaité parler à ce patron pour comprendre son point de vue mais 0 discussion était possible puisqu'il était au bar et refusait de venir nous voir. Étrange comme comportement pour gérer un conflit. Il préférait envoyer ses 2 serveurs au charbon et ça c'est 0 quand on est responsable. On ne laisse pas ses employés dans la sauce comme ça !!

En plus, on apprend que si on décide de ne pas payer le dessert en question, ça sera à la serveuse de payer à notre place.... N'est ce pas illégale de faire payer les trous de caisse aux salariés ? Selon le code du travail, si totalement !

Donc au delà de ce problème, si vous souhaitez aller dans un endroit où les salariés et les clients sont traités avec respect, ce n'est clairement pas le...

Ordered two pancakes with my girlfriend. The food tasted like a mixture of plastic and chemicals. Very low quality. Asked to speak to the waitress who said it was not her problem and that's just the way it was. Escalated to the manager who was abrasive and interrupting. Declined to refund because we had "taken one bite of each pancake". How else were we going to try them? Deeply disappointibg service and food. Incomparable quality to pancakes in britanny. Atmosphere is alright but on a busy main road with no actual view on the...