If you are looking for a place to have an incredible dinner, look no further. The food is incredibly delicious! The meal I ordered looked bet basic but the combination of arugula, grilled beef and spaghetti noodles were so flavorful. Each flavor complementing the other so well. Each person with me said their food was full of dominant flavors that left them speechless. The only suggestion for them would be to have at least one menu in English. We made it through with technology to translate the menu. The service was quick and friendly. Even though she didn't know very much English, she was very patient and did an incredible job helping us figure out what we wanted! Definitely in my top 20 of...
Read moreRead moreDE LA PURE MARKETING FOOD... Très bonne machine industrielle à Chantilly! C'est la même dans tous les resto maintenant. Il y a pourtant tellement de variétés à proposer pour se démarquer! Vin blanc chaud, "Prosecco" sans une seule bulle... et chaud (il faut oser soutenir que c'était un vrai Prosecco...) Vin rouge: je produis le même quand je reprends une bouteille rebouchonnée depuis deux jours chez moi... Pizza: pâte commune. De toute façon depuis mon séjour à Naples je devrais arrêter d'en manger au resto. Quand on est un resto italien qui fait les "meilleures pizzas" de Bordeaux, on les fait comme au berceau napolitain: un four à 700 et une cuisson en 2 min. Et là on obtient une vraie pizza. C'est ce que vous prétendez proposer n'est-ce pas? Non mais franchement sans méchanceté allez manger une pizza faite dans un vrai four traditionnel à Naples cher propriétaire du Peppone. Un gros point positif: grâce au dessert ultra sucré je n'ai pas eu besoin de prendre un petit déjeunée le lendemain. Je pense que je devais encore être à 2g de glycémie... Là c'est pareil, un vrai dessert italien n'est JAMAIS aussi sucré. C'est de l'industriel arrangé j'en suis certain. De la pure marketing food. On voit fleurir partout ce type de resto "italien". Allons à Naples: ce sera beaucoup beaucoup moins cher. Un billet easy jet pas cher et vous obtenez une vraie soirée italienne pour le même prix! Pour le coup au vol du retour vous aurez même envie de profiter d'un petit déjeuner à l'aéroport! Conclusion: je ne crois plus au resto qui font perdurer une soi-disant tradition. Je mets à part La Tupina et Le café de la Paix qui reste de vrais resto tradi. Les œufs mimosa du Café de la Paix sont toujours les meilleurs pour moi depuis tant d'années. Idem pour les frites à la graisse de la Tupina. Ce sont VRAIMENT les mêmes depuis toujours. Avec Le Clémenceau et le Régent ça nous fait trois belles arnaques sur une seule avenue! Allez je file à l'aéroport pour mon vol pour Naples: Miam Miam cette fois je sais que je vais vraiment manger italien!!! Cet avis n'engage que moi. Si la critique est aisée, payer pour rien l'est tout autant...
Tout avait si bien commencé mais la carbo creme + la souris c'est too much!!
Arrivés enthousiastes, je me dirige dans la cave pour aller prendre une bouteille de prosecco et une bouteille de rouge des Pouilles. Deux bouteilles magnifiques c'était un régal.
Le plats arrivent et la c'est la catastrophe, mes carbonara sont gavées de sauce c'est immangeable. Mes potes trouvent aussi que leurs pizzas n'est plus comme avant mais je décide quand même de prendre une pizza chorizo en lieu et place des carbos.
La soirée s'éternise et on fini tous les trois seuls à l'étage, et quel fut le plaisir de rencontrer Jerry, une souris, qui se balade dans la pièce. On a pas réussi à l'avoir en photo mais visiblement ça fait marrer le gérant quand je lui en parle. "Le derarisateur n'arrive pas a en venir à bout"...
Non mais le plus fou c'est qu'il m'a quand même facturé les carbos ! alors que mes deux potes étaient unanimes sur le côté immangeable du plat et qu'on a pris 4 bouteilles !!!
Résultat, on avait pris des digos et je suis parti fou de rage sans même le prendre tellement ça montait dans les tours !
Non Monsieur on peut pas prendre les client pour des imbéciles. Déjà qu'on a été cool en gardant les bons côtés de l'expérience mais facturer alors qu'on vend des plats gavés de crème fraîche (mais quel chef italien met encore de la crème fraîche dans les carbos sérieux??), avec en + une souris qui se balade au first floor, non Monsieur je peux pas laisser passer. La mauvaise foi ça va 5 min ! '
Établissement a fuir, ça devient une chaîne industrielle, il y a beaucoup mieux a faire a bordeaux en resto Italien. Et je citerai pas de nom je reste cordial.
A jamais.
Et longue vie a Jerry ! Je lui souhaite la meilleure vie qui soit dans votre...
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