Onizuka — Restaurant in Carcassonne

Déception comparée aux avis très positifs de la plupart des gens. Contrairement à ce qui est dit, les produits ne sont pas de qualité. Les nems étaient cartonneux, sans goût accompagnés d une seul feuille de salade industrielle iceberg. Pas de sauce nems classique. Uniquement celle piquante et gluante pour les gyozas. Les california sushis étaient fades également car le riz n était pas vinaigré. La sauce soja sucrée beaucoup trop gluante. Les crevettes du Pad thaï industrielles et déssechées ... et les nouilles sautées baignaient trop dans la sauce. Les baguettes ne nous ont pas été proposées. La serveuse était souriante et acceuillante, domage que son téléphone en haut parleur hurlait en continu pendant notre repas... Il est vrai que les plats étaient copieux, et peu chers mais quand on voit la qualité des produits on comprend... Dommage! Sur le papier ça avait...

Nous avons pris uniquement des sushis… et on reste sur notre faim (dans tous les sens du terme).

Déjà, pas de sauces disponibles (ni sucrée, ni salée), aïe. Pas de baguettes pour manger les sushis, re-aïe. Pas de serviettes papiers pour les commandes à emporter… triple aïe.

J’ai pris un assortiment saumon-crevette-thon. Et là, surprise : le “thon” était en fait du thon cuit en boîte. On s’attendait à du cru… Dommage, une petite précision sur la carte aurait évité la confusion.

On goûte quand même. Et là… le riz n’a pas le goût de riz vinaigré comme dans les vrais sushis, mais juste du riz tout simple. Résultat : des sushis très fades.

Bref, on va oublier les sushis pour cette fois… Mais qui sait, on se laissera peut-être tenter par les plats chauds la prochaine fois ?

À noter le prix est correct la qualité non la deco sympa et le...

Une expérience incroyable chez Onizuka! ✨ Franchement, dès qu’on pousse la porte, on est bluffé par la déco : moderne, soignée, chaque détail est pensé, même les toilettes sont superbes (et ça, c’est rare, donc ça mérite d’être dit 👌).

Côté cuisine, c’est un vrai sans-faute : des plats parfaitement travaillés, généreux, savoureux, et servis avec une présentation digne des grands restaurants. On sent la passion en cuisine !

Mais le gros plus, ce qui fait vraiment la différence, c’est l’accueil. Un personnel souriant, chaleureux, attentif, toujours là pour que tout se passe au mieux. On se sent vraiment attendu et considéré, et ça, ça change tout.

👉 En résumé : déco canon, bouffe au top, toilettes nickel, et un accueil qui met la barre très haut. Une adresse à ne surtout...