AROMATIQUE RESTAURANT — Restaurant in Chalon-sur-Saône

Wonderful experience. I do not like dining by my own but this place was mentioned on Michelin guide. My hotel was nearby and I followed the suggestion as it was a good opportunity to walk through the old part of city towards the river. And I was not disappointed! Opposite! The whole dinner I was asking myself, how can they deliver such a quality at this price?? A special thanks goes to the lady host (the owner, I guess) . She was so professional yet still very warmly. Hint 1: Walk through the picturesque street and have a Crémant as an aperitif at the news store. Another adorable lady ready to defend her little village as a tourism destination Hint 2: Read the only negative review about the restaurant. It will make you smile. In pity for the writer but also for the owner's answer who must work so hard to bring such a meal to the table. It must be a very...

Une très belle table, Fabien et Émilie tiennent cet établissement de main de maître. Fabien au fourneau, une cuisine gastronomique sans failles. De la cuisine faite maison avec des produits frais et de saisons, de retour du marché et de producteurs locaux. De la mise en bouche au dessert en passant par un excellent pain le chef va réveiller vos papilles . Émilie vous accueille avec le sourire, sera vous conseiller sur votre choix de vins pouvant accompagner votre repas, et vous accompagnera tout au long du repas avec bienveillance et professionnalisme. Pour moins de 30€ le menu du jour, qui change chaque jour au grès de l'inspiration et du marché du chef, est un délice . Un bel endroit pouvant recevoir une vingtaine de convives, prévoyez de réserver avant de vous y rendre. Je...

Excellent restaurant. Lui en cuisine, elle en salle...18 couverts maximum; ce couple a trouvé la bonne formule. Les deux ont du talent dans leur domaine respectif. La cuisine récompensée par un BIB Michelin largement mérité est de très haut niveau comme cette entrée mêlant miettes de tourteaux et st Jacques , toute en finesse et en harmonie de goût; un ris de veau à la cuisson mémorable agrémentée d'un sublime jus de viande ( qu'on aurait aimé retrouver dans une saucière)....Le service est très chaleureux, simple et très professionnel, sans faute. "Petite carte des vins" avec des choix judicieux à des prix tout doux. Une totale réussite, un endroit où on est certain de passer un excellent moment....