Le Parc — Restaurant in Dijon

Heureusement qu'il y a le personnel au service car la gérante (? la plus âgée) est tout simplement antipathique et n'a rien à faire dans un commerce. (Je l'ai d'ailleurs déjà entendu critiquer un client une fois parti alors que je suis moi même client). Côté nourriture, c'est plus que moyen. Les produits ne sont pas de qualité et ça se ressent vraiment. Et enfin, quelle lenteur dans le service. Hier nous sommes arrivés vers 12h40, notre premier plat (et seul plat vu le timing) nous a été apporté à 13h15 alors qu'on avait prévenu qu'on devait impérativement partir à 13h25. Pour le même prix, réservez sans aucune hésitation chez son concurrent juste à sa gauche. Tout est mille fois mieux : qualité,...

Accueil très froid et beaucoup d'attente. Patronne absolument pas souriante, limite désagréable et désorganisée. Les deux serveuses qui aidaient étaient débordées mais aimables - une des deux ne pouvaient pas prendre les commandes. Nous aurions apprecié d'être pris en charge par le petite blonde extrêmement agréable. La nourriture était bonne mais hélas le repas a été gâché par l'ambiance car pour nous la qualité de celle-ci est aussi importante que ce qu'il y a dans l'assiette. Même si le service peut mal se passer pour certaines raisons, de petits sourires ne feraient pas de mal et aideraient à passer ces...

Alors étant chef cuisinier, j'ai commencé à 15 ans chez Frachot à l'hôtel du Nord, chapeau rouge, grille Laure, sauvage. Les œufs à l'époisse manque de saveur, quand vous en parlez au chef....soit disant, monsieur n'accepte pas la critique, si ça ne lui dérange pas de servir des plats fades et ne se remet pas en question qu'il change de métier. Le serveur qui vient vous débarrasser les assiettes alors que vous n'avez pas terminé, comme si il voulait renouveler ces tables pour un deuxième service alors que le restaurant est à moitié vide. Bref un restaurant sketch, aucun intérêt brasserie...