Première fois dans ce resto. Salle pouvant accueillir une trentaine de clients. Seul 1 client atablé Locaux , WC, propres. Pho avec boulettes, viande de bœuf cru et cuit. Le pho était normal sans plus Un bon point : les tranches de viandes sont plus épaisses que les phos que font les resto parisiens. Mais pour 14,50e je pense sincèrement que le compte n'y est pas niveau quantité. A celà si vous prenez une petite bière à 4,90e , alors pour 20e d'addition je pense que c'est excessif. A titre d'exemple, sur Paris lorsque vous commandez une bière à 5e avec votre pho, ils s'efforcent de rajouter de la viande pour que le client soit tout de même satisfait.

Enfin étant un adorateur de pho qui a goûté du plus basique au plus savoureux, je pense que ce pho reste standard et j'ai un doute sérieux quant au fait que ça soit vraiment un bouillon cuit dans les règles et qu'à la place ce soit des sachets individuels d'épices mis dans le bol avec de l'eau provenant d'une bouilloire, ce qui est la formule typique des restaurateurs qui ne veulent pas s'embêter à faire mijoter et à surveiller la cuisson d'un bouillon pendant plusieurs heures.

Ainsi je pense que celui qui aime bien le rapport quantité prix ne mangera pas de pho régulièrement. Idéal pour dépanner, pour se remplir le ventre en attendant l'arrivée de son son train à la gare qui est juste à côté.