Pizza MiMi — Restaurant in Fontainebleau

BEST PLACE TO GET INSULTED IN FONTY (aka Hells Kitchen)

Google Review forces me to give a rating but this place do not deserve one.

Last Saturday nite, wandering with my wife and two hungry kids in downtown Fonty, all restos full (no bookings) and its nearing nine in the evening...me and my wife start to realise that 'beggars cant be choosers'.

We approach the place and what great (BAD) luck, they have a place available for us on the terrace. The manager / waiter (?) starts off in nice manner but we already sense that he's stressed and clearly not on top of things, reflecting the wider staff looking lost/disorganised. Clearly the whole situation (busy night) seemed to overwhelm him.

As we wait for nearly an hour... luckily a nice female waitress realises that we had two small kids that were starving so we got some grisinis. When my (French) wife asked very politely for the umptenth time when the food was coming, the guy started to argue with my wife, at one point openly mocking us in front of other clients. He even dares to say loudly that he respect clients while the second after he starts insulting my wife in front of the kids. Hadnt the children been in the middle of their meal, we would have just stood up and left but instead, we had to sit through an excruciating meal.

I'm student at INSEAD so I come to Fontainebleau for regular longer stays and realise there is a reason why I never came to this place before. People are giving this place fair reviews for some weird reason (the pizzas are underwhelming but not bad per se) but this manager/waiter/whatever is a total disgrace to his own place, his colleagues and the wider dining scene in Fonty.

Try Primo Baccio or any other place in Fonty for...

Bonsoir,

Désolé de vous répondre seulement maintenant. Merci pour votre appel. En raison de problèmes avec mon téléphone je suis malheureusement contraint de délivrer ma réponse sur cette plateforme, n'ayant pas d'autres moyens de vous joindre. Celle-ci est en vérité toute simple puisqu'il n' y a aucun problème majeur, ni même véritablement mineur à relever même si quelques réajustements pourraient être encore plus profitables. Celui que vous avez relevé est tout bonnement d'ordre technique. J'ai moi même été surpris de ne plus voir apparaître le commentaire laissé trois semaines auparavant, ni même le nombre exact d'étoiles. Il se peut en fait que je me sois emmêlé les pinceaux au moment d'écrire d'autres commentaires. Car en fin de compte, étant donné la qualité de la livraison et de la commande, il est tout à fait normal que la note demeure la même qu'auparavant (5 étoiles). Donc sachez que cette modification n'est absolument pas de mon fait. Et je m'en excuse si cela a pu créer des émotions désagréables au sein de votre équipe.

L'ensemble reste de très bon niveau même trois semaines après le premier message et presque un an après le commencement des livraisons. La qualité des plats est remarquable, tout comme l'est le service. Le personnel est très sympathique. Je ne peux que recommander ce restaurant.

Puisque je vous réponds ici, j'en profite néanmoins pour faire quelques remarques et suggestions. Quelques fois il semble que les pizzas livrées pour l'après-midi aient été conçu la veille (l'aspect de la pâte et des ingrédients qui la composent le laissent penser). Cependant il ne s'agit-là vraiment que d'un détail. Celles-ci restent très appréciables. La seconde tient à la taille des pizzas et à la quantité des ingrédients qui composent la salade. Là encore il s'agit d'un détail, car celle-ci dans chacun des cas demeure tout à fait convenable, et nous ne nous en sommes jamais plaints. Peut-être que la taille individuelle de 28 cm ou 30 cm correspondrait davantage aux prix fixés pour chacune des pizzas. Bien qu'il existe une taille méga désormais, peut-être qu'une taille intermédiaire ou légèrement plus grande correspondant aux prix des pizzas en format "normal" serait opportune.

Partageant des origines arméniennes il est tout à fait regrettable que dalma et gata ne soient pas présents dans la carte aux côtés des lasagnes et des tiramisus. Pour quoi ne se focaliser que sur une culture en particulier, qui plus est déjà beaucoup trop répandue culinairement parlant ? La nourriture arménienne devrait s'imposer dans le monde. Je plaisante évidemment. Je ne vous reproche rien du tout. Il se peut tout à fait d'ailleurs que vous ne partagiez aucun lien (malgré vos origines) avec l'Arménie. Nous-mêmes n'y sommes jamais allés et franchement préférons privilégier d'autres cultures (la preuve puisque cela fait un an que nous commandons de la nourriture dans un restaurant italien). Néanmoins cela pourrait constituer une suggestion: l'alliance de la cuisine arménienne à la cuisine italienne :)

Vous remerciant sincèrement pour l'ensemble du travail réalisé et félicitant une fois de plus l'ensemble de l'équipe,

Cordialement,...

Nous nous sommes rendus dans cette pizzeria car celle d'à côté, où nous mangeons régulièrement, était complète. Si l'accueil semblait chaleureux, nous avons vite déchanté. Tout d'abord, ils n'ont pas de menu enfant sur la carte mais le serveur m'a assuré qu'ils en servaient bien alors nous avons commandé deux menus"enfant" sans demander le prix que le serveur ne nous a pas précisé non plus. Nous étions 5 adultes et 2 enfants en bas âge ( pas fou non plus comme groupe!) et nous n'avons pas pu manger ensemble car les pizzas sont arrivées au compte-goutte. J'avais terminé la mienne lorsque mon mari a commencé la sienne. Les serveurs semblaient débordés par tous les clients répartis en au moins 3 salles différentes ( 1 en bas et 2 en haut). Notons que les pizzas étaient de qualité médiocre ( pâte épaisse et molle, voire élastique, tout ce que je déteste!) Nous n'avons pas pris de dessert mais j'ai demandé le dessert des enfants: "Il n'y a pas de dessert dans le menu enfant"(!?) Appelle-t-on cela un "menu" alors???? A la fin du repas, nous avons constaté que chaque pizza "enfant" était à 8 euros, pour deux enfants, cela faisait donc 16 euros!!! Nous nous sommes alors donc rendu compte que si nous avions pris une pizza adulte à 11 ou 12 euros et que nous l'avions divisée par deux, cela nous aurait coûté moins cher! Nous avons demandé des explications à la serveuse en caisse qui nous a dit qu'il y a avait un malentendu car ils ne servent pas de "menu enfant" mais qu'ils font seulement des pizza "enfant". Ce que le serveur ne nous avait pas expliqué. Nous avons expliqué notre raisonnement, la caissière s'est agacée, a soufflé, a levé les yeux au ciel, a même demandé à l'un d'entre nous de se taire "j'ai compris, merci". Elle a consenti à baisser le prix de ces pizzas à 6 euros l'unité "Je ne peux pas faire mieux" a-t-elle conclu. Nous ne retournerons pas dans cette pizzeria de si tôt et préférerons sa voisine "Antica Trattoria" bien meilleure et dont l'accueil est bien plus chaleureux et les prix transparents. Pizzeria à fuir tant pour la qualité que pour l'accueil, le service et la transparence de la carte! A bon...