Maëma - Restaurant Plage — Restaurant in Grasse

Nous sommes venus à 4 personnes le soir du feu d’artifice, comme nous le faisons chaque année depuis 4 ans. Malheureusement, ce sera la dernière.

À peine installés (19h30, avec seulement 4 tables déjà occupées), on nous demande directement si nous voulons de l’eau plate ou pétillante – question fermée, sans aucune convivialité. Nous commandons un apéritif (2 verres de vin, 1 coupe de champagne, 1 menthe à l’eau) et une plancha de calamars frits. Dix minutes plus tard, on nous annonce que l’un des vins n’est plus disponible et que la dernière plancha vient d’être servie… à une autre table.

Quand la carte arrive, nouvelle surprise : aucun poisson frais ce soir. Nous choisissons alors un plat en demandant simplement de remplacer les frites par des frites de patates douces. Réponse sèche : « le chef n’aime pas les changements ». Nous n’avons même pas eu le temps de préciser que nous aurions payé un supplément s’il le fallait…

Pour le dessert, même scénario : nous demandons de remplacer une boule de glace chocolat par de la vanille. Encore une fois, impossible, « le chef ne veut pas ». Finalement, le dessert arrive sans glace, mais avec une crème de garniture de chou…

Et pour conclure, nous commandons 3 cafés… qui nous seront servis 3 fois ! (Comment ne pas en sourire jaune après tout cela ?)

Au moment de régler l’addition, on nous demande : « ça s’est bien passé ? ». Après avoir énuméré nos mésaventures, la personne à la caisse nous dit : « alors les cafés et le dessert seront offerts ». Merci… sauf qu’en regardant de près, la plancha que nous n’avons jamais eue figurait bien sur la note. Le bouquet final !

Et comme si tout cela ne suffisait pas, à 22h45 – à peine 15 minutes après la fin du feu d’artifice – on nous a clairement fait comprendre qu’il était grand temps de partir, tables et chaises étant retirées avec frénésie tout autour de nous.

Bilan : une soirée gâchée. Nous n’y retournerons plus jamais. Soit la direction a changé, soit le seul mot d’ordre est devenu : l’argent, l’argent, l’argent. Quel contraste avec les années précédentes où nous avions...

Dommage !! Le personnel est exceptionnellement sympathique et prévenant sauf une serveuse très proche de la directrice.Le chef de la cuisine est adorable ainsi que son second.Mais le souci de cette plage c’est le comportement inadmissible de cette directrice qui traite son personnel comme des esclaves qui restent terrorisés à l’idée de perdre leurs jobs sans parler du ton arrogant et vindicatif sans pareil qu’elle se permet d’utiliser lorsqu’elle s’adresse aux clients. Aussi, elle se permet de changer les prix des plats que vous avez consommés en fonction de ses humeurs. Elle n’a pas froid aux yeux pour augmenter l’addition au moment du règlement en invoquant des arguments fallacieux du genre comme suit : La Dorade que j’avais l’habitude de regler à 40€ est passée subitement à 50€ sous prétexte que celle-ci pèserait ce jour-là 400 g d’après ses dires. Elle prend ses clients pour des imbéciles.

Les clients habituels depuis plusieurs années ont l’habitude de se retrouver chaque année au sein de cette plage et peuvent donc difficilement en changer. C’est hallucinant de confier la direction d’une plage à ce genre d’individus assoiffée si avide d’argent qui n’a absolument pas le sens du commerce et de la convivialité. La nomination d’un autre responsable permettrait de rendre cette plage plus conviviale avec une atmosphère paisible. D’ailleurs on s’en aperçoit lorsqu’elle prend un jour de congé. Personnalité très lunatique ! Une autre fois 170€ pour 1 loup pour 2 personnes; soit disant que celui-ci pesait 2 kg mais ce qui est complètement faux à peine 1,2 kg au maximum. C’est une situation ubuesque que l’on a du mal à comprendre et à accepter. Bizarrement le propriétaire fort sympathique rarement présent cautionne ce genre de comportement de sa directrice. Ce qui vous gâche votre journée ! De grande mauvaise foi caractérisée. C’est scandaleux !

Faites votre expérience et jugez...

They have not allowed my son on the brink of starvation from a long walk to finish his noodles. The food outregeasly out of this world, really poor and bad served. We have been waiting, for chairs and we have to ask for. We have to ask for plates, we have to ask for cutlery which never arrived, we have to ask for napkins. Beer was not cold...just ambient, they do not have enough glasses, asking for a pint they brought me half, explaining...when you finish that I will bring you the rest....never happened,...