Restaurant le K — Restaurant in Grasse

An Embarrassment to the Hotel – Avoid at All Costs

This used to be a respectable restaurant — when there was an actual chef in the kitchen. The menu once offered real variety and quality: fresh fish, well-made pasta, perfectly cooked meat. Fast forward to June 2025, and the chef is gone — and with him, any trace of competence.

What’s left is a disaster. A “new” cook who clearly lacks the skills to run a professional kitchen. The menu has been butchered, reduced to a few uninspired choices — and even those are poorly executed.

Our dinner was borderline insulting: a plate of oily vegetables and a piece of deep-frozen fish so bland it could have come from a hospital tray. We managed to get one of the only two Caesar salads available — yes, two salads total in a supposedly full-service restaurant. The table next to us wasn’t so “lucky” — they were told there was no salad left. Ridiculous.

We returned for lunch the next day hoping for better, and were met with what can only be described as a culinary joke. The so-called “pizzas” were worse than the cheapest frozen ones from Aldi or Lidl. Honestly, you’d get a better meal from a vending machine.

This restaurant is now a disgrace — a stain on an otherwise lovely hotel. It should either be shut down or completely restructured from the ground up.

The only positive: the service staff. Incredibly kind, patient, and doing their absolute best in a situation that frankly must be humiliating for them. They deserve better — and so...

Tout d'abord le restaurant présente un bel aspect extérieur et intérieur. Le mobilier est sobre et élégant. Les chaises sont atypiques et confortables mais il n'est pas aisé d'y accrocher sa veste. La vaisselle nous a beaucoup plu, qu'il s'agisse des verres à vin ou des timbales en cuivre servies à l'apéritif. La température ne nous incitait pas à dîner à l'extérieur mais la terrasse est attirante, reste à savoir si les moustiques nous permettront d'en profiter l'été prochain, sachant que l'établissement est situé au bord de la rivière. l'accueil fut chaleureux et le service de qualité, réalisé par de véritables professionnelles, ce qui mérite d'être souligné. Les conseils en matière de choix des vins ont été utiles. Les plats sont conçus intelligemment avec des produits frais et l'on sent de l'implication de la part du chef. Tous les mets que nous avons "testés" étaient d'un bon niveau. Reste à étoffer la carte et à proposer des menus variés. C'est le seul point vraiment négatif mais nous avons eu pour explication que le chef était nouveau et qu'il fallait organiser la nouvelle carte ; d'ici l'été tout devrait être au point. J'espère cependant que les prix continueront...

J'ai passé la soirée du 31/12 avec des amis à l'Ilôt du Golf où nous avions toujours très bien déjeuné ou dîné lorsque le chef était un jeune chef italien mais là, quelle différence !!! D'abord pourquoi avoir mis un telle musique pendant le repas (AC/DC, etc..) ? Mes amis avaient du mal à communiquer entre eux. Le dîner était du niveau "Metro réchauffé". Où étaient les langoustines.. uniquement sur le menu il faut croire... le quasi de veau était trop cuit et aurait dû être présenté différemment (en fines tranches par exemple). Heureusement la jeune fille responsable du service a été très prévenante et a toujours gardé sa bonne humeur. C'est le seul point positif de la soirée. Bilan, nous avons été déçus par ce repas assez fade (les sauces en revanche étaient plutôt bonnes). Il va falloir sérieusement rehausser le niveau de votre cuisine si vous voulez que vos...