Located in Rue Saint-Laurent, the oldest street in Grenoble, you will have not only a place to eat but a whole experience. The chef will adapt the menu to any type of special request, such as vegetarian, vegan or even gluten free with the finest detail. Wine is carefully pre-selected according to the meal, with a variety of special choices such as byodinamic wine or rare findings. This place balances the pleasure of eating with the sense of communion remaining from the oldest food rituals, I recommend it for...
Read moreIf there was an option for a 10-star review, I would have rated it this way. Exceptional ingredients sourced locally, the chef Natalie is super helpful, adorable and knows her stuff. The restricted menu list makes things easier to choose from, and you know you won't be disappointed. Very tasty dishes, it is worth a visit if you are planning a visit to Grenoble. The wine selection was also exceptional, especially when you have the chef advising you. I'll come...
Read moreUn bon moment culinaire au 292. La carte est sur une ardoise, signe d’un renouvellement régulier. La cuisine est ouverte sur la première salle. Vous verrez donc les cuisiniers s’affairer à préparer vos assiettes. Les assiettes sont travaillées. De beaux assemblages de saveurs. Nous avons tout particulièrement apprécié l’entrée qui met le poulpe en scène. La construction de l’assiette était très abouties. Une très belle composition et une superbe dégustation. Nous avons moins été emballé par les plats principaux côtés saveurs. Concernant le dessert, chaque assiette était bien composée, mais un pavlova un peu trop sucré à mon goût. Les amuses bouchés étaient très réussis. Du point de vue quantité, on est resté sur notre faim pour le plat principal. Un service très sympathique et efficace. On s’est senti accueilli. C’est agréable et notable ! Coté salle, le concept de la cuisine ouverte est sympa mais je trouve que le lieu manque de chaleur. Les tables sont plutôt quelconques, pas de nappes. Par ailleurs les premières tables sont très proches de la porte et en hiver c’est assez désagréable. Un restaurant qui mérite le détour, un positionnement gastronomique clair. Côté rapport qualité/prix, un peu déçus. Nous testerons à nouveau sans aucun doute. Qualité des aliments : 5* Qualité gustative : 4* Inventivité culinaire : 3* Ambiance : 3* Service : 5* Rapport...
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