Très déçue. En voyant les commentaires et la fréquentation du lieu, nous avions hâte de goûter la cuisine de ce lieu décrite comme "élaborée et copieuse" : mais en vérité, pas du tout. La décoration du lieu est minimaliste, voire inexistante. Pour le plat, nous avons pris un mezze du soir : 1 petite portion de houmous et de yaourt à l'ail, 2 falafels, 2 beignets de betterave, une toute petite portion de couscous, une petite portion de légumes et une assiette de frites...le tout à partager. Tout est bon mais rien n'est transcendant, on reste sur notre faim avec des plats peu travaillés (des frites, du houmous,....) et trop peu copieux. On se retrouve finalement à payer le prix d'un plat (41€ à deux) pour un apéritif dînatoire franchement moyen en recherche et en goût. Le menu unique permet pourtant de baisser les prix tout en travaillant avec des produits de qualité. Le supplément de 2€ par personne pour la version "carne" est tout simplement honteuse : nous avons payé 4€ pour 6 petits bouts de poulets à deux dans le (trop) petit bol de couscous... Résultat on sort de ce lieu en ayant encore faim et en ayant l'impression de s'être fait avoir. Le service est correct, le personnel est poli. Nous n'y retournerons pas car sans grand intérêt.
Suite à la réponse du propriétaire, que j'invite tous les utilisateurs à lire jusqu'au bout : Dommage de ne pas savoir accepter la critique. Le poulet de Licques est en effet un produit de qualité, en revanche nous n'avons pas payé 2€ mais 4€ (nous étions deux) et pour une quantité très infime, à mes yeux le prix n'est pas justifié. 15€ c'est en effet le prix d'une planche dans un bar or nous ne venons pas au restaurant pour prendre un apéritif... Vous confirmez bien ce que j'indique plus haut : on paie un apéro dînatoire au prix d'un repas copieux en brasserie. Le bio et le local ont bon dos, mais je vous invite à découvrir d'autres lieux à menu unique (tel que Baba Yaga pour ne citer qu'eux) qui proposent des repas bien plus copieux et de qualité, avec des saveurs plus recherchées et des produits de qualité (poulet fermier label rouge cette semaine comme chaque fois chez eux). Pour la déco chacun ses goûts, pour moi en tout cas c'est très minimaliste - en tout cas au rez de chaussée. Dommage aussi de ne pas être placé lorsqu'on arrive, le sous sol est peut-être mieux décoré mais nous avons été "livrés à nous même" en arrivant (on nous a juste dit de prendre une table)... Enfin, et pour finir, les clients sont vos premiers critiques et leurs avis devraient compter à vos yeux. Votre réponse est plus que douteuse et peu professionnelle... On ne joue pas à Top Chef quand on va au restaurant : on paye un service et on s'attend à ce qu'il soit à la hauteur du prix. Lorsque ce n'est pas le cas, on en parle. Visiblement nous avons bien fait de ne pas vous confronter hier vu votre étroitesse d'esprit quant aux critiques.
Je vous suggère donc de revoir votre discours commercial pour donner envie aux gens de revenir manger chez vous.
Je vous souhaite bonne continuation et bonne réussite dans votre entreprise, si cela plaît à d'autres c'est tant...
Read moreBonjour à mes lecteurs et lectrices, Aujourd'hui, visite et dégustation dans un restaurant libanais très bon en goûts.
nourriture : J'ai d'abord pris quelques entrées : houmous, beignets de légumes et falafels. Tous sont bons dans l'ensemble, avec mention spéciale pour les beignets. Par la suite, je me suis laissé tenter par un met reconnu du monde oriental : le fameux shawarma. Belle surprise en bouche, explosion de saveurs, effusion de sauce qui nappait même mes frites en accompagnement. Un plaisir gustatif mais difficile à manger car assez difficile à prendre en main. Très copieux, je me suis régalé. Enfin, j'ai terminé mon repas avec un petit dessert : un cookie chocolat blanc assez peu transcendant. J'aurais aimé voyager au pays des Mille et une nuits mais je suis simplement resté à Beyrouth. La nourriture est donc excellente mais un travail un peu plus élaboré sur le dessert aurait été la petite perfection nécessaire. Bravo au chef pour le reste.
Le service : On nous laisse nous installer sans vraiment nous guider, quand on ne connait pas, qu'on ne sait pas qu'il y a une salle en bas c'est un peu perturbant comme 1er accueil. Pour la prise de commande, le serveur ne prend aucune note, ne semble pas trop connaître sa carte et m'a semblé un peu perdu (ne demande même pas l'accompagnement). Un oubli dans la commande a été fait (SURPRENANT QUAND ON NE NOTE PAS HEIN?!) rien de bien grave mais je conseillerais d'avoir soit un carnet ou une petite tablette pour faire les commandes correctement et ne plus avoir ce genre de petits écueils. Un service un peu mollasson dans l'ensemble.
Conclusion : Excellente cuisine, surtout entrées et plats. Un service perfectible et qui gagnerait à être un chouïa...
Read moreL'expérience aurait pû être top, on nous l'avait recommandé à plusieurs reprises mais nous avons été malchanceuses.. Je rejoins les avis où l'on peut ressentir une sorte de malaise, des regards insistant sur nous, peut-être pas le bon style alors que ça nous paraissait être plutôt un resto détente.
Nous avons attendu une vingtaine de minutes avant d'avoir la carte. Ensuite nous avons dû insister pour que notre enfant puisse avoir un menu adapté alors que dans d'autres avis nous avons lu que cela était proposé ( sauf si les enfants ne sont pas les bienvenus mais depuis le temps proposer un mezze pour les enfants serait envie non ?) Nous avons pourtant expliqué que ce serait du gâchis : réponse du serveur "on vous mettra les restes en doggy bag". On trouve finalement un accord. Ensuite un de nos suppléments avait été oublié, puis réclamé et n'est finalement jamais arrivé, on nous a proposé de le lancer une fois le repas terminé. Enfin, nous étions surprise de découvrir qu'un mezze avec supplément avait été compté pour notre enfant. Gênées de devoir réclamer pour cela aussi alors oui on s'est senties forcées de dire que tout s'était bien passé à quoi bon réclamer puisque nous ne sommes pas entendues. Les saveurs étaient présentes, notre fille a adoré aussi, les quantités plus que suffisantes mais pour le reste grosse déception...
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