De passage le temps dâun week-end Ă Limoges, nous nous y arrĂȘtons prendre un verre avec des amis. Lâaccueil est sympathique, je commande une margarita qui est excellente. Donc mes amis dĂ©cident dâen prendre Ă©galement et jâen prends une deuxiĂšme. Cependant, nous nous retrouvons avec un cocktail totalement diffĂ©rent. Qui est en lâoccurrence imbuvable! Je vais donc faire la remarque Ă la personne qui semble ĂȘtre le responsable du restaurant. Qui ne saisit pas le problĂšme et ne souhaite pas me refaire un cocktail. Son barman me soutient quâil a refait le cocktail comme Ă son habitude et que forcĂ©ment il est bon. Le « responsable » de trĂšs mauvaise foi, me dit « on va quand mĂȘme pas refaire le cocktail câest gĂącher » donc il me demande si je veux un shot de tequilla! Pensant peut-ĂȘtre que je voulais plus dâalcool⊠je refuseâŠil me propose de mĂ©langer nos trois verres de Margarita pour les re-mĂ©langer au shaker ! Ă notĂ© que nous sommes quand mĂȘme en pĂ©riode de crise sanitaire avec des mesures dâhygiĂšnes trĂšs strictes⊠Bien entendu le cocktail nâĂ©tait toujours pas comme le premier et pas bon je dois le dire. Au moment de payer aucun geste commercial nâa Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© et le pire câest que lâhomme qui avait lâair dâĂȘtre le responsable me dit « jâai goĂ»tĂ© le fond du shaker et en effet il nâest pas rĂ©ussi, le barman câest trompĂ© dans la rĂ©alisation». Câest dire la mauvaise foi dont fait preuve cette Ă©quipe! Lâerreur est acceptable lorsquâon lâa reconnait et la rectifie. Je nâai...
   Read moreNous sommes arrivĂ©es, nous nous sommes installĂ©es, et environ 10 Ă 15 minutes se sont Ă©coulĂ©es avant que je sois contrainte dâinterpeller, avec insistance, lâune des deux serveuses pour quâelle daigne prendre nos commandes. Elle mâa alors rĂ©pondu de maniĂšre agressive quâelle arrivait.
Lorsquâelle sâest enfin approchĂ©e de notre table, nous avons toutes ressenti la mĂȘme chose : son attitude Ă©tait sĂšche, prĂ©cipitĂ©e, et peu professionnelle. Elle a pris lâensemble de nos commandes sans aucune prise de notes, probablement par habitude, mais cela donnait une impression flagrante de dĂ©sintĂ©rĂȘt et de non-Ă©coute.
MalgrĂ© ce premier malaise, nous sommes restĂ©es calmes. Jusquâau moment oĂč mon amie lui a demandĂ© un cafĂ© : elle est simplement repartie sans mĂȘme demander sous quelle forme elle le souhaitait (expresso, allongĂ©, noisette, etc.). Cela a Ă©tĂ© la goutte dâeau. Nous avons alors dĂ©cidĂ© de quitter lâĂ©tablissement.
En partant, la serveuse sâest montrĂ©e visiblement irritĂ©e du fait que nous partions aprĂšs avoir passĂ© commande. Je lui ai rĂ©pondu, calmement mais fermement, que son comportement nâavait rien dâagrĂ©able.
Nous avons prĂ©fĂ©rĂ© aller ailleurs, dans un endroit oĂč la qualitĂ© du service est Ă la hauteur de lâaddition. Car oui, nous payons pour un repas, mais le service fait pleinement partie de lâexpĂ©rience. Je nây...
   Read moreBonjour , premier soir accueilli et servis par Lucas cool pro , j'ai bu de l'orangina , vous direz rien d'exceptionnel, entiÚrement d'accord mais cet orangina servi en deux secondes hyper poliment avec une coupe de glace fruits rouge a fait que ! Le deuxiÚme soir je ne me suis pas posé de question, arrivé a mon spot vacance, j'ai franchis le cap dßné sur place en prenant soin de choisir le carré de Lucas, mm accueille politesse sourire , sa change un peu désolé de le dire mais la valeur de l'accueil ce perd , alors en entrée : planche de camembert rÎti petite patate et jambon de pays, ensuite un bon tartare préparé servi malgres la chaleur! bien froid un délice, et une coupe de glace , Lucas franchement pour un débutant semble t il ne changer rien .
Mon boulot Patron d'un resto en Afrique et ma carriÚre maßtre d'hÎtel en résumé Mr le ou Mme la Patronne du Glacier un 10 pour le service de Lucas son accueil et important il a su fidélisé et un 10 à la cuisine.
Je vous souhaite plein de belle choses .
Ah si les anneaux fleurie accrochĂ© au plafond bof đ€Łđ€Łđ€Ł mais en mm tps ça ne ce mange pas đ€Łđ€Łđ€Łđ€Łles goĂ»ts les couleursđ€·
Amis voyageur je vous y souhaite un aussi simple agréable et gustatif moment que celui que j'y ai passé, excellente simple adresse a retenir a Limoges et le prix pour l'assiette servi et...
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