Mauvaise surprise pour un déjeuner samedi midi de fête des lumières. Mon compagnon n’avait pas encore enlevé sa veste que le serveur était déjà en train de lui balancer tout son charabia sur les menus et plats du jour. Sous prétexte qu’une grande table d’italiens allait commander. Ce n’est pas très agreable de déprécier d’autres clients, encore présents. Je n’ose pas imagine ce que l’équipe a du dire de nos remarques aux clients restants ce jour la, après notre départ.
Nous avons pris tartiflette en plat du jour et salade lyonnaise en plat principale. La tartiflette est arrivée dans mon assiette en vrac, accompagnée de salade. Je vous assure que cela faisait plat industriel réchauffé. Et le goût était à l’image de la présentation. Sans saveur, pas d’odeur de reblochon, deux trois maigres morceaux de lardon cachés derrière une bouillie d’amidon…vraiment ça rappelle les plats des cantines de cuisine collective. Le patron m’a assuré que sa tartiflette se vendait très bien et qu’il avait lui même fait le plat. Mais quand j’ai demandé s’il avait réellement goûté son plat, il m’a répondu qu’il ne pouvait pas goûter à cause des lardons. Bref. Passez votre chemin. La restauration est très moyenne, la table voisine a commandé le paleron, en demandant sel et poivre. Les plats d’une autre table sont arrivé froids. Et le patron a engueulé son équipe en cuisine de laisser les plats au four en attendant le service en salle…. Je doute qu’une vraie équipe de cuisine se soit occupé de nous préparer les assiettes servies ce samedi midi de fête des lumières. Je ne m’inquiète pas du nombre de couverts que ce restaurant peut faire avec la rapidité de service quand on réchauffe des plats à la chaîne. Je n’ai rien contre les plats de cuisine collective, mais dans un restaurant vous pouvez quand même faire l’effort de présentation de servir un plat dans une cassolette individuelle, en ajoutant ne serait-ce qu’un morceau de reblochon sur le dessus et le faire gratiner 10min au four avant de servir. Vous aurez l’illusion d’une tartiflette minute. Je vous donne ce conseil contre les 10% de ristourne gracieusement offert. Je laisse deux étoiles car l’équipe semble sympa mais pas sincère. Et que l’endroit a l’air plutôt sympa pour boire un verre.
Modif suite a la réponse de l’établissement: Je vous invite à ne pas mettre en avant le fait que vous vendez un plat en grande quantité comme un gage de qualité. Vous serez surpris de savoir qu’il est facile de vendre des tartiflette en hiver même en barquette plastique sur un marché de noel.
Je vous rassure que mon compagnon n’a pas osé dire qu’un plat n’était pas de son goût, mais on l’a fait pour lui et la cuisine a en effet pris le temps de sa remarque pour regoûter, nous faire un retour et nous rassurer que la recette du plat n’avait en effet pas été suivi, la responsable s’est excusé et nous a remercié d’avoir dit ce qu’on en avait penser pour que la cuisine corrige le tire avant les prochains clients.
Votre salade lyonnaise était ridicule pour 17€, alors que votre serveur lui avait bien précisé qu’elle était suffisamment copieuse pour un plat principal. Des allumettes de lardons en guise de lard et des croûtons digne de ceux d’un supermarché, c’était franchement pas Byzance mais difficilement facile à rater. C’est à son initiative que nous n’avons pas poursuit chez vous en cherchant la qualité dans un autre établissement. J’aurai été ravie de rencontrer qqun de votre soit disante équipe de cuisine et discuter comme cela se fait dans bon nombre de restaurant quand un soucis se passe en salle. Vous m’avez dit l’avoir préparé vous même, donc on a vite compris que vous ne changeriez rien, pas besoin de débattre. J’ai bien mentionné votre ristourne de 10% sur notre note dans mon commentaire initial, mais pour une salade lyonnaise vendue à 17€ et un plat du jour à 13€ et non 11€ comme vous voulez le faire croire. Je vous souhaite une bonne continuation dans votre...
Read moreWe have never experienced such rudeness in our extensive travels throughout Europe. The front of this establishment clearly has the words "bar and food" over the door. We decided to stop for a glass of wine and ordered 2 glasses. Once the waiter realized we weren't ordering food, he asked us to move off the near empty patio and move into the interior of the bar. If the patio had been near full, this would have been understandable (but still rude), but in this case it was inexcusable. We have had great service everywhere we have visited in France, and figured the stereotype of the snooty French waiter was a myth. I guess that was not...
Read moreRestaurant ne méritant pas 1 étoile, je suis allé manger avec ma belle sœur et ma mère. Ma belle sœur et moi avons demandé une part de tarte tropezienne en dessert et ils nous ont servi en effet de la tropezienne mais avec de la moisissure dessus mais pas seulement sur 1 part mais les 2 … c’est inadmissible dans un restaurant, on reparlera des normes d’hygiène dans ce restaurant.. à fuir !! Nous les avons bien entendu renvoyer en cuisine et demander d’addition, et là le serveur nous annonce qu’il nous fais seulement une ristourne de 10% après ça… C’est vraiment inadmissible, en espérant que le reste du repas était frais et que l’on va pas être malade après ça car j’ai de sérieux doutes après ça sur le reste de l’hygiène du restaurant
Avis modifié suite à la réponse:
Quand il s’agit de venir ce moquer de nous quand ma mère commande une salade de bœuf thaïl le chef s’en es fait un malin plaisir. Je pense que du coup vous me remettez…
Par contre quand il s’agissait de venir s’excuser pour cette faute grave et inadmissible il n’y avait plus personne.. franchement me faire passer pour une menteuse en plus de ça c’est vraiment une honte.. la moindre des choses est de s’excuser face à tout ça et de faire profil bas
Je conseil vivement à toute les personnes de fuir ce restaurant qui est une vrai honte… c’est la première fois que je laisse un avis mais là il était primordiale...
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