IT - Italian Trattoria Claye-Souilly — Restaurant in Meaux

Un incontournable de la cuisine italienne. Italian Trattoria est un concept de restaurant sans serveurs: vous ne serez donc pas servis à table, il faudra vous-même aller chercher votre assiette à la barre de la cuisine qui est ouverte sur la salle de restaurant. On commande à la caisse (d’ailleurs le serveur « Lucas » n’est pas très aimable) et on reçoit un bip qui nous prévient quand notre commande est prête. Nous avons attendu une dizaine de minutes pour notre pizza. En attendant, nous avons eu le droit à la dégustation d’une pizza donc merci ! (D’ailleurs elle était excellente, dommage que j’avais déjà commandé). Nous avons donc pris une prosciutto e fior di latte et une regina. Les pizzas sont vraiment bonnes et goûteuses. La pâte moelleuse. Je regrette tout de même que lorsqu’elle refroidit elle devient super dure. Même mon conjoint qui mange vite (très vite…) a fini sa dernière part froide avec la pâte dure. En dessert, un tiramisu au caramel et spéculos qu’il faut aller de nouveau chercher à la caisse.

Note pour 2 pizzas, 2 boissons : 35,6 + dessert à 5,5

Nous y sommes retournés par hasard 1 mois plus tard et les bippeurs ne fonctionnaient pas. Beaucoup d’attente en caisse pour commander (plus de 30 minutes un midi en semaine) et nous nous sommes plaints à la fin. La responsable a fait un geste en nous offrant une mini mini coupe de glace....

Nous étions 10 et heureusement car c’est ce qui nous a permis de passer une bonne soirée.

Nous avons patienté au moins 1h15 avant d’avoir ne serait-ce que les entrées… À chaque fois que nous nous rendions au niveau des cuisines, les cuisiniers avaient l’air d’oublier nos commandes et il était évident qu’ils ne les lançaient même pas (cela a fini par arriver après la énième relance).

Nous découvrions au fur et à mesure que les différents éléments composant nos plats étaient indisponibles (pain, tomates, bolognaise et j’en passe…). J’ai dû changer de plat car il n’y en avait plus après l’avoir payé en caisse.

Les seules raisons pour lesquelles nous ne sommes pas partis sont l’heure déjà tardive et le fait d’avoir payé en arrivant et pas en partant (ce qui empêche, bien sûr, un quelconque geste commercial…). Nous avons été servis 20 minutes avant la fermeture et nous nous sentions limite pressés par les serveurs pour partir.

Je précise que l’expérience a dû être la même pour tous les clients ce soir...

Je suis outré par l’expérience désastreuse que j’ai eue dans ce restaurant. Dès notre arrivée, le serveur a fait preuve d’une impolitesse incroyable. Il a émis un jugement désobligeant sur ma personne, ce qui est totalement inacceptable.

Le pire, c’est qu’il a carrément refusé de répondre à mes questions concernant ma carte de fidélité et a insisté pour ne traiter qu’avec mon conjoint, m’humiliant publiquement de manière scandaleuse. Cette attitude sexiste et irrespectueuse est révoltante. Comment peut-on tolérer un tel manque de respect et de professionnalisme dans un établissement qui prétend offrir un bon service à ses clients ?

De plus, il s'est permis de dire à mon conjoint en mon absence "elle a de la chance que je sois au travail !", si ce ne sont pas des menaces, je ne sais pas comment appeler ce genre de propos…

Ce restaurant ne mérite absolument pas votre temps ni votre argent. Si vous voulez éviter d’être jugé, humilié, et ignoré, fuyez cet endroit à tout prix. Une...