Le Kôsye — Restaurant in Mulhouse

FUYEZ !

Un petit résumé : on nous a facturé des plats qu'on a jamais consommé ! On nous a donné le contenu faux de 2 plats alors qu'on prenait bien la peine de vérifier ! Je n'ai jamais vu un service aussi mal fichu ! Les serveuses font comme elles le sentent on a vraiment eu l'impression qu'ils étaient en rade et on demandé à des copines de venir filer un coup de main à la dernière minute ! Les plats sont passables mais les desserts eux sont juste horribles ! Si vraiment vous craquez pour le cadre : rentrez boire un verre puis fuyez dans une rue voisine pour manger correctement !

Commençons par le positif : le cadre est très soigné, il y a eu du travail sur la déco. Les cocktails sont potables. Voilà. (Et même là j'ajouterai que ça se ressent sur la facture !)

On est arrivées à 3, "sans réservations ??" Nous a-t-on demandé à 2 reprises alors que la salle dans laquelle nous nous trouvions étaient vide...

Une amie hésite et change de plats en cours de commande. Me concernant, je commande un plat qu'ils n'ont plus, alors que rien ne nous a été indiqué en nous donnant les cartes 5 min plus tôt. Je questionne la recette : fruits de mer ou poisson dans le risotto pêcheur ? ... Eh là... Oscar de l'improvisation : " je crois qu'il y a des carpes" (-ah des ! Ça va faire beaucoup! me suis-je dis intérieurement) "des crevettes non décortiquées aussi et des truites" (-ah encore "des" : c'est copieux !). Trêve de plaisanterie. Il n'y avait pas un seul morceaux de poisson dans mon plats. C'était blindé de poulpe --' merci bien les renseignements plutôt que de vérifier à la cuisine...

De plus mon amie se fait servir le premier plats qu'elle avait commandé. On ne fait pas la remarque puisqu'elle a hésité et que ça a pu porter à confusion. Au bout de 5 min, on nous amène le plat qu'elle avait finalement commandé... On s'interroge du regard et on se dit qu'on le prend si déjà le plat est sorti de cuisine et qu'on piochera dedans et qu'on y arrivera bien. Au "vous le voulez?" On répond donc oui... Sauf que l'autre première assiette est alors prise et ramenée en cuisine ?! Euh ?? L'ont-ils recyclée pour quelqu'un ??

On devait être très perturbées par l'incompétence du service qui, clairement n'a pas une once de formation dans le domaine... Mais du coup, malgré les erreurs, on s'est entêtées et on a encore pris le risque de prendre un dessert. La serveuse revient et nous détaille le café gourmand : un moelleux chocolat, un autre biscuit et une panna cotta. On voit débouler ce qu'on situe être de la panna Cotta (que mon amie avait prévu de ne pas pouvoir manger) et deux trucs sortis de nulle part : un cornet de glace industriel avec une mousse beigasse indéterminée et une tartelette avec la même mousse. Mon amie, intolérante au lactose à haute dose signale directement à la 2e serveuse qui nous apporte les desserts, qu'elle avait vérifié auprès de sa collègue qui nous parlait de 2 biscuits (que mon amie auraient donc pu manger). La serveuse nous a rabroué un peu mais de façon polie, nous disant que si on voulait quelque chose de spécial il ne fallait pas prendre le café gourmand, qui est à la volonté du chef... Mouais... Sauf qu'on a demandé aucun régime spécial, c'est notre actrice de théâtre en chef qui a à nouveau déclamé au pifomettre le contenu d'un dessert au lieu de vérifier avec le personnel de cuisine ... Mon amie s'est donc vue obligée de renvoyer le dessert, expliquant qu'elle ne pourrait rien manger. La serveuse lui dit qu'elle a vu avec le chef et qu'elle peut trouver du gâteau. Mon amie, refroidie, préfère se refuser pour éviter encore d'autres surprises... La panna cotta c'est la pire que j'ai mangé, la mousse insipide et granuleuse : Pour 9€ c'était même pas digne d'une cafétéria scolaire et c'est du vol !

À l'addition : on nous facture 4 plats... Dont un a été ramené en cuisine, ainsi que 2 café gourmands!!... On a eu affaires à une 3e qui nous a limite engueulées et s'est encore targuée d'un "pour la prochaine fois vous saurez"... NON MERCI...

J’y suis aller avec mon compagnon le soir, une très bonne ambiance avec les lumières du plafond qui change de couleurs et la très bonne musique qui passe sans être assourdissante. Coté repas nous avons pris une entrée à partager à 2 qui se composait de 2 fish dips très bon le poisson était d’une très bonne qualité ainsi que 2 tempura, quelques calamars qui se battait entre eux, 2 oignons ring et 2 bâtonnets de chèvres. Le tout accompagné d’une sauce blanche style béarnaise. Cette entrée même si elle était bonne elle manquait de quantité, il y avait 1 ognon rings/pers 1 tempura/pers 1 bâtonnet de poisson/pers pareil pour le fromage. Il y avait juste 4 ou 5 petits calamar paner dans l’assiette en sachant que ça coute 12€ j’ai trouver ça très excessif même si la qualité est là. Pour le repas mon compagnon a pris un burger à 16€ Avec des frites en accompagnement et moi j’ai pris les penne au poulet sauce forestière à 15€. Alors plusieurs point négatifs donc un gros pour mon plat: les champignons en conserve ou on sent l’eau de la conserve couler en bouche quand on croque dedans. A ce prix là il faudrai des champignons frais et non en conserve. Et faire payer des pâtes 15€ alors qu’elles nont pas de saveurs particulière et quelles sont encore ferme, il a bien mieux ailleurs et pour un prix bien moins élever ( pâtes siracuse de house grill 8€ un goût magnifique à moindre prix). Mon compagnon lui a donc pris un burger et encore une fois pour le prix on s’attendait a voir au moins des frites fraîches ou une sauce maison mais au final il n’a eu qu’une pointe de vinaigre balsamique à quelle côté de ses frites avec des sauces comme au mcdo Quick etc.. Hormis ça même si les frites sont congelés elle reste de « bonne qualité » et la sauce du burger était pas mal. Nous n’avons pas prix de dessert car une fois de plus le prix est exorbitant tous les desserts sont à 7€ minimum et la serveuse qui vous donne la carte des desserts sans demander si on en souhaite un ou pas. Je conseillerai ce restaurant seulement pour boire un verre vu qu’il fais lounge mais pour ce qui est du repas passer votre chemin vous trouver mieux ailleurs et beaucoup moins cher. (escale burger sur mulhouse et chick’&’nat à Colmar pour le burger de mon mari avec une qualité qui...

Extrêmement déçu pour une première fois hier soir, le design et l ambiance nous ont mis à l aise mais des le premier contact avec le serveur nous nous sommes senti obliger de prendre les menus proposé et non à la carte sinon trop d attente alors qu il était déjà 22h nous ne voulions pas manger à minuit donc ok pour un menu gourmand qui comprend entrée plat et dessert pour 30€ ! Service longt et pas compétent du tout le personnel pas compréhensible du tout, (c est comme sa au kosye bienvenue au kosye, voilà la reponse de la serveuse au moment où on demande pourquoi nous a ton pas débarrasser encore nos entrées ? Nos plats arrivaient (avec des aliments en moins par rapport à la carte) alors que nos entrées étaient encore sur la table avec la moitié des aliments au sol renverser par le personnel mais non ramassée... au moment des dessert il ne restaient plus rien à nous servir, forcément le service étant longt nous n avons pas d autres choix que de rester sur le fondant chocolat. Après avoir râler, on nous informe que nos assiettes gourmande sont bien de côté, (assiettes de 5 gourmandises préciser sur la carte) nous rec bons donc une assiettes avec trois desserts sorties tout juste du congelo et fait en dernière minute avec les moyens du bord.... crème brûlé non brûlé, tiramisu sans aucun goût et glace de nougat (pas fameux pour les personnages qui n aiment pas ben pas le choix) . Très très déçue pourtant les plats étaient bon c est vraiment domage... nous ne...