Pour celles et ceux qui connaissent déjà la sandwicherie du Petit Marcel, vous n'êtes pas sans savoir que tout est parti de ce petit resto, qui s'appelait alors "Plume".
Depuis l'apparence visuelle de l'enseigne a changé mais les fondamentaux qui sont l'ADN du petit Marcel restent intacts. Vous trouverez toute une gamme de plats de viandes cuits à la perfection. J'y suis passé trois fois récemment et à diverses occasions :
Pour un repas du soir, je me suis laissé tenter par leur souris d'agneau confite. Merveilleusement cuite et fondantr, avec un jus à tomber par terre, servie avec des frites délicieusement croustillantes. Elles sont accompagnées de sauces maison que vous reconnaîtrez si vous avez déjà mangé à la sandwicherie : ketchup de poivron, bearnaise, mayo au poivre, et leur merveilleuse sauce vietnamienne, sucrée salée à la coriandre. Ma conjointe a quant à elle choisi la salade tomate mozza, très savoureuse et bien présentée. Même si nous sommes dans une rôtisserie, c'est très sympa de penser quand même à des clients végétariens ! Attention plus que louable.
Un autre soir avec un ami, j'ai enfin goûté leurs rillettes de poulet : c'est maison, c'est frais, avec des vrais bons morceaux de poulet et du fromage frais, avec un pain bien croustillant, du gros sel et des oignons frits à mettre par-dessus. Une belle mise en bouche complétée par un bon pinot noir. Pour la suite, j'ai choisi le cordon bleu de veau, que j'ai déjà commandé plusieurs fois à emporter. Dès qu'il arrive à table, on sent cette bonne odeur de chapelure frite, qui douce au nez (et qui ne sent pas le graillon) et qui fait immédiatement saliver. Et quand on le coupe, le saint nectaire dégouline dans l'assiette comme un fondant au chocolat. Le meilleur cordon bleu des alentours, sans contredit possible. Au dessert, pour rester dans le thème, un délicieux coulant au chocolat, riche et gourmand.
Pour un déjeuner j'ai hésité entre la suggestion du jour (qui semblait délicieuse : un risotto aux truffes d'été avec une crème de mascarpone montée au citron et évidemment du parmesan) et le jarret de porc. J'opte pour la deuxième possibilité, et c'est du niveau de la souris : fondant, juteux, peau caramélisée et un jus de viande à tomber. Copieux et presque hallucinogène par ce cagnard.
Du point de vue du service, rien à redire : les serveuses ont été agréables et professionnelles, avec peut-être un léger bémol pour un verre de vin arrivé en moitié de mon plat. Mais je n'en tiens pas rigueur, ce sont des choses qui arrivent.
Vous l'aurez compris, ce restaurant est l'une des adresses les plus en vogue de Mulhouse, et c'est mérité : un restaurant où tout est fait maison, et où on a le sentiment de ne pas être pris pour des jambons. Je vous le recommande donc plus...
Read moreAfter arriving in Mulhouse and settling into our hotel, we were looking for a nearby place for dinner and stumbled upon Petit Marcel La Rôtisserie. We didn't have a reservation, but thankfully, we were able to get a table for three. The service was immediately welcoming and friendly. Our server took the time to explain the menu to us and offered helpful recommendations, which was much appreciated. For our main courses, my husband chose the schnitzel, my daughter went for the cordon bleu, and I opted for the vegetarian dish of bread with Camembert. We were all very pleased with our meals. Everything was absolutely delicious, and the portions were generous – just the right size after a day of traveling and exploring. It was a satisfying and comforting meal. Petit Marcel La Rôtisserie seems like a great local spot with tasty food and a warm atmosphere. We're glad we took a...
Read moreGreat little restaurant a short walk from city centre. Only a few tables, nice cosy feel. Greeted by a very friendly gentleman would spoke very good English . I ordered the half chicken and my wife the pork chop. All the food freshly cooked on premises in open kitchen. Food arrived quickly and looked fantastic, served with a big bowl of fries and salad. My chicken was moist with crispy skin and came off the bone. It was accompanied with one of the best alioli dips I had ever tasted GARLIC! My wife's pork was a big chop with a fantastic cafe de Paris butter. We had three dips with our fries , all hand made in the kitchen. Pepper mayonnaise, tare tare and tangy tomato sauce. Yum Yum 😋 If back in town we will be definitely...
Read more