Par où commencer... Nous étions à côté du restaurant et au vu des avis "Meilleurs resto de Nîmes blabla" nous nous sommes laissés tenté. Nous n'avons trouvé que les prix de la vente à emporté qui paraissait abordable. Première douche froide, les serveurs très peu aimable et hautain sauf une dame. Deuxième douche froide, les prix, rajouter entre 6 et 8€ sur les plats quand vous prenez sur place (je comprends pourquoi les prix ne sont pas sur internet). Passons, si c'est si excellent que ça, c'est normal de payer la qualité, même si je doute étant donné que ça appartient à une chaîne, mais sait-on jamais ! Je prends donc les pâtes carbonara à 19€, qui sont avec de la crème, étonnant pour un restaurant italien. Je reçois mon plat... La cuisson des pâte très al dente, ça je ne peux rien dire dessus, par contre la "sauce"? Une sorte de bouilli grumeleuse sans goût. Ma femme à commandé une escalope milanaise à 21€, viande trop cuite, la "panure" était frite et deux fois plus épaisse que la viande, bien écœurant . Les quantités sont là, mais la qualité c'est inadmissible pour ce prix. Quand nous avons exprimé notre ressenti à la personne à la caisse en expliquant que ce n'était pas bon, elle nous a dit que toutes les critiques était bonne à prendre pour s'améliorer, quand je vois, en faisant plus de recherches dans les avis, que ces mêmes problèmes sont récurent depuis déjà très longtemps .... En conclusion, fuyez ! Et pour ceux qui pensent que c'est le nirvana des restaurants, allez faire des vrais restaurants dans Nîmes, vous verrez, ça sera que meilleure et...
Read moreDéçu .... J'ai longtemps entendu parler de ce restaurant , j'avais une image de celui ci comme un restaurant "classe". Pour commencer, la terrasse était bondé de monde , donc on nous a installé à l'intérieur . La clim ne fonctionnait pas , il faisait très chaud. Je tiens à préciser qu'on avait réservé une table pour 2 à l'avance . Ensuite , à la découverte de la carte , nous remarquons que les prix sont complètement hallucinant , pour les plats proposés ( pizza + de 20€) et les pâtes qui devrait être en large choix , sont proposés uniquement en sauce crème , aucune sauce tomates , donc c'est pas ici que vous trouverez de la variété. Maintenant passons à la sélection de nos plats . J'ai pris une pizza qui était bonne mais au vu du prix encore heureux (22 euros). Par contre , le steak tartare de ma compagne à 23 euros , servi tiède, sans sauce , sans préparation , accompagné par une purée tout à fait classique... Quand on fait la remarque à la serveuse , elle nous explique que dans un restaurant italien , le steak tartare n'est pas une spécialité.... Alors à quoi bon de le laisser sur la carte , à un prix pareil . Le dessert vient relever la note , car c'est le seul point positif du repas , le tiramisu qui est vraiment excellent . Je reste courtois car la chaleur de la salle l'a vite fait fondre pour finir tiède et liquide . Je ne voyais pas ce restaurant ainsi , j'appelle cela un...
Read moreNous sommes venus à 5 pour passer une bonne soirée dans ce restaurant que je sais excellent d'un point de vue culinaire.
Nous avons très bien mangé de l'entrée au dessert, le service était au top (mention spéciale à Sophia et Madison qui sont les meilleures).
Le GROS point négatif de la soirée et je pense même du restaurant, c'est le responsable de salle. A plusieurs reprises nous l'avons surpris en train de crier sur les serveurs/euses, installant une pression et un stress palpable, même pour nous qui étions au fond de la salle. Malgré la réactivité du personnel le responsable de salle continuait de crier sur eux comme si cela allait tout arranger.
Et puis appeler les serveurs(euses) en criant "ALLO" et en claquant des doigts c'était extrêmement limite, tout ça aux yeux de nous client(e)s, qui je le rappelle, venons passer une bonne soirée dans un restaurant qu'à la base, nous apprécions énormément.
Je doute que cet avis Google change grand chose mais il faudrait sérieusement revoir la façon de communiquer avec le personnel car pas la peine d'être responsable de salle soi même pour savoir que cela est totalement inutile et stérile.
J'espère sincèrement que cette expérience était une exception, car ce restaurant mérite mieux en termes d'atmosphère, et je suis convaincu que des ajustements dans la gestion de la salle pourraient rendre l'expérience globale aussi agréable que les...
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