BCHEF Burgers - NANCY — Restaurant in Nancy

De la malbouffe pas plus intéressante que dans d’autres lieux bien connus, et ce n’est pas donné. J’ai mieux compris ma déception par rapport à mes attentes, en voyant qu’il ne s’agit pas d’une initiative locale mais d’une franchise. Donc comme souvent, il ne faut pas s’attendre à des miracles. C’est standardisé et cher car il faut rémunérer grassement le génie qui développe son « concept »… Mais surtout, est-il normal de venir retourner les chaises sur les tables juste autour de nous pendant qu’on commence à manger ? C’est sale et cela donne l’impression de déranger. C’est un manque total de respect et d’hygiène. Je précise qu’il est 20h45 à ce moment, que le lieu ferme à 22 heures et assure des commandes en ligne jusque 22 heures. Est-il normal de subir de la musique à fond dans l’établissement parce que le personnel décide de s’amuser comme c’est un peu vide ? Le volume était réellement très, très fort, on ne pouvait d’ailleurs plus s’entendre. En plus, du RAP infecte et violent totalement inadapté à une diffusion en lieu public. Honteux de se permettre de le diffuser. Un sacré manque de professionnalisme de l’équipe qui n’inspire pas confiance avec un tel comportement. Je m’en veux d’avoir fréquenté ce lieu qui peut faire envie de prime abord, mais...

( Commandé via Uber eats)

J'ai voulu tester un nouveau fast food sur nancy et je n'ai pas été déçu, on s'approche même d'un concept plus familial dans les recettes qu'industriel. Sur les 3 burgers de la commande passée, les ingrédients étaient savoureux et sont passés dans l'estomac à la perfection, niveau qualité je n'ai rien à en redire c'était parfait. Par contre il y'a tout de même quelques points perfectibles. Je pense surtout au niveau des accompagnements ( de mon coté des frites), on a tous été d'avis que le cornet de frites de base est petit, je peux comprendre que le modèle de frite est peut-être plus cher mais j'ai trouvé cela dommage, en ce qui concerne la taille des burger, un menu pour un mangeur standard suffit par contre pour les plus gourmands il en faudra 2 au minimum. Les prix sont plutôt abordables ( même en uber), sauf la portion de frites cheddar bacon que je trouve excessive à 4euros 50 ( en ligne) bien qu'elle soit plus garnie que la standard. En bref un début d'ouverture réussit de mon avis avec quelques petits points perfectibles mais même sans y toucher le Bchef de Saint-Seb peut être un nouveau concurrent sérieux sur le marché du burger par la qualité proposée et sa localisation avantageuse.

MERCI...

Littéralement immangeable. Nous avons commandé ce jour sur deliveroo, souhaitant essayer une nouvelle enseigne car nous adorons ça. Mais pour la première fois, ça a été une des pires commandes que nous n'ayons jamais faite. Le pain des burgers sentent le plastique fondu, la sauce avait un goût de vieille éponge (non, non, ce n'est pas une blague), rien que de retirer le pain du haut et l'odeur nous a pris à la gorge : horrible. Je vous ajoute une petite photo du burger où on voit la sauce blanche limite solide, et une sorte de sauce noire qui sent une odeur absolument abominable. Sans compter les boissons pas fraîches, limite chaudes (la bière et le Pepsi chaud, je vous laisse apprécier). Bref. Pire expérience culinaire de ma vie, je ne reviendrai clairement plus jamais, c'était simplement dégueulasse, immangeable, je ne donnerais même pas ça à mon chat. Et... Non non, le livreur n'est pour rien là dedans, nous commandons pratiquement tous les jours, nous n'avons jamais eu un...