Café Okami — Restaurant in Nantes

We (2 people ) noticed this new place in the city centre and decided to give it a try. The staff was nice, but the quality of food was nothing special. I think this place was trying to be Japanese (right?) However, i think there are still some places to be improved. First, the decorations in shop is (in my eyes, i am a Chinese, with family connections in Japan) is a little old-fashion. But my friend (French, studied Japanese language for 2-3 years) told me that this is probably how western people perceive what "Orient" would be. We had two cups of Japanese tea. The tea was served in tea bags and hot water in pot ("western way of serving tea"). We also had a soufflé pancake (called fully pancake on the menu). It was just a very small piece of pancake considering the price. I saw other clients' photos, there are two pieces of pancake on their plates. Maybe they asked for two portion? Plus, what was worse. The pancake was partially frozen in the middle... I know that soufflé was supposed not to be completely cooked, but at least thr batter is fresh, not like egg-flavoured ice cream, right? My friend was very kind, he still finished it, and talked to the waiter after paying the bill. The waiter explained to him that the fluffy pancake is supposed to be half cooked...and asked him to tell the staff right away when it happened again, and promised a discount for the next visit. However i don't think i will go there...

A EVITER

En premier lieu le choix de la décoration est spécial... Des arbres fleurs de cerisier en plastique, des décorations au mur avec des personnages de mangas et dress code d’écoliers japonais pour tous les employés. Si ce n’est pas votre truc, vous serez assurément mal à l’aise en rentrant dans l’établissement.

Pour a nourriture, il n’y a pas d’équivoque, on se moque du client sur la qualité des ingrédients, et la carte ment simplement. J’ai pris un brunch petite faim :

Le Katsudon poulet : Il se compose d’un filet de poulet pané basique, avec juste assez de sauce de sauce bulldog pour la voir, les nouilles de riz baignent dans une sauce très vinaigrée, en guise de pickles quelques minuscules bouts de légumes.

Œufs et épinards marinées au sésame et soja, tomates confites sur son toast : Ce plat se compose d’un œuf entre la cuisson mollet et dur, de 3 feuilles d’épinards une fois de plus très vinaigrées, d’un bout de tomate confites, le tout sur une tranche de pain de mie complet Harris. Merci pour ce plat, mais j’arriverai à le refaire chez moi pour moins de deux euros, avec un œuf dont la cuisson est maitrisée et des épinards mangeables.

Brioche toastée, j’ai pris crème pistache, mon amie a pris Snickers : Les 2 crèmes sont tous ce qu’il y a de plus industriel, à mon avis la crème pistache n’a pas une once de véritable pistache à l’intérieur. Une fois de plus la brioche sort d’un paquet de brioche Harris, mention spéciale pour mon amie qui a eu le droit à l’entame du paquet. Ridicule.

Fromage Blanc, muesli et fruit frais : 10 flocons d’avoine parsemés sur le dessus c’est faible pour appeler ça un muesli, les fruits soi-disant frais sont composés de fruits rouges (hors saisons en avril), ainsi que de fruits exotiques au sirop, ananas entre autres. Mensonge

Le jus d’orange pressé sort en réalité d’une bouteille en verre, que le serveur ouvre devant vous....

Après avoir vu l'ouverture, il a fallut, le tester bien sûr, mais une grande déception. La carte propose beaucoup de choix mais rien n'est maitrisé.

Nous étions un groupe de 4 personnes, quand j'ai demandé au serveur s'il y avait des laits végétaux, il m'a répondu de façon hautaine et désinvolte comme si j'aurais dû le savoir alors que rien n'est noté.... Il serait bien de le préciser sur la carte !

La commande arrive, le Latte Macchiato avec option lait d'amande ne l'était que de nom, c'était juste un verre goût eau. La texture, le goût et l'odeur n'indiquer que cela. Le Fluffy Pancake à la pistache ? On dirait juste du blanc en neige, ce n'est pas du tout cuit, et les pistaches sont humide, on sens que les pistaches n'était pas de toute fraîcheur.

La commande de mes amis est sur la même base. Les boisons sont sans gout, une boisson pistache avec zéro gout de pistache, une boisson fraîche à la passion avec juste l'odeur et aucun gout, et un latte macchiato caramel qui dégoulinait de caramel de partout et sans gout.

Pour ma part j'ai payé le fluffy pancake et la boisson presque 12€ et mes amis plutot 13/14€. Nous n'avons pas eu d'attente spécifique au moment où nous y sommes allés, mais la qualité des produits servis pour le prix .... De plus au moment de payé, nous passons chacun notre tour pour prendre notre part, et quand on passe la carte et que le TPE lui mets ok, il passe au suivant, aucun merci, aucun sourire, aucun "A bientot bonne journée" ou quelque chose dans ce genre. Nous étions juste de l'argent. Pour des gens amateurs de café au quotidien, ce n'est absolument pas un café où nous y retournerons et dont je ferais...