La 500 Nantes — Restaurant in Nantes

Une expérience choquante - à fuir absolument !

Je suis encore sous le choc de ce qu’il s’est passé au restaurant La 500 à Nantes. J’y déjeunais avec mes collègues et j’ai été agressée verbalement par la patronne, en plein service, devant tout le monde.

J’avais commandé une pizza, et en la recevant, je réalise qu’elle contient deux ingrédients que je ne peux pas consommer car je suis enceinte. Je le signale poliment au serveur, très compréhensif, qui part voir s’il est possible de retirer ces deux éléments ou refaire le plat sans. Jusque-là, tout allait bien.

Et là, surgit la patronne : agressive, méprisante, hautaine, elle m’humilie littéralement en me lançant devant toute la salle : « Je peux me permettre une remarque ? Il y a 25 pizzas sur la carte, pourquoi vous avez choisi celle-là ? Vous ne savez pas lire ? » Je reste calme, j’explique que je ne l’ai tout simplement pas vu, que je suis enceinte, et que ce n’est pas une question de goût mais de santé. Elle continue, me coupe la parole, et lâche avec mépris : « Et celle que vous avez commandée, j’en fais quoi ? Je la jette ? »

J’ai dû hausser le ton pour lui dire que je pouvais très bien la payer, que ce n’était pas le problème, mais qu’il était inacceptable de se faire parler comme ça – surtout en public. Merci pour la discrétion, moi qui ne souhaitais pas encore révéler ma grossesse à mes collègues, c’était raté.

Mes collègues (nous étions 5) ont été scandalisés par son comportement. L’une d’eux lui a dit très clairement que ce n’était pas une « remarque » mais une agression. Même les serveurs, très gênés, sont venus s’excuser pour elle…

Mais le pire ? Aucun mot d’excuse de la part de la patronne. Rien. Juste des ricanements méprisants au moment de payer.

Et pourtant, il y a mille façons de gérer ce genre de situation avec intelligence et respect. Il y a quelques années, dans un autre restaurant du centre de Nantes (Le Maria), une situation similaire m’est arrivée. La serveuse m’avait simplement dit, en toute discrétion : « Pas de souci, on peut vous refaire un plat, mais on devra quand même vous facturer celui-ci. » Ce à quoi j’ai répondu sans problème : « Bien sûr, mettez-le en doggybag, mon mari le mangera ce soir. » Et voilà. Professionnalisme, respect, et zéro humiliation.

À La 500, on préfère vous hurler dessus devant toute la salle et vous faire passer pour une idiote incapable de lire une carte. C’est lamentable.

Ce restaurant est une honte. Une gérante odieuse, aucun sens du service, et un comportement inacceptable. Les serveurs sont professionnels, mais malheureusement, ils travaillent pour la mauvaise personne.

Je ne remettrai JAMAIS les pieds là-bas, et je déconseille à quiconque...

It is a nice place for sure, however, me and my family did not enjoy our visit. We arrived at around 8:20 pm were seated right away but was warned that they have a reservation for this table at 10:15. We said we should have plenty of time to have our dinner. The waiter served everyone around us and didn't come to our table until maybe 8:50 pm. We had our order ready to go. We ordered our drinks which were served not long after but wine we ordered didn't get to us. We asked three times for our wine and were just brushed off. Food arrived super fast. When we were almost done the waiter brought our wine. Lol. We politely declined the wine at this point. Food was good. We were going to go back the day after because we liked the atmosphere and the menu but after the service we got we are definitely...

Le principe d’une réservation de table, c’est de pouvoir disposer d’une table à l’heure où nous avons réservé. Même si c’est un samedi, même si vous êtes surchargés, vous devez être capables de gérer vos réservations ou alors il ne faut pas en prendre.

Nous sommes arrivés à 13h30, à l’heure de notre réservation. La table n’était pas prête. Nous demandons un délai. On nous indique 20 minutes. Nous revenons 20 minutes plus tard. La table n’est pas prête. Nous témoignons de notre mécontentement sans être insultant et à 14h15 on nous indique que nous n’aurons pas de table à cause du fait que nous avons été mécontents.

Votre comportement n’est pas professionnel. Nous n’avons pas à subir votre manque d’organisation et vos commentaires sur vos équipes (petit bonus dénigrement du collègue qui a pris notre réservation au passage).

Bref à fuir les jours où il y a du monde en ville !

Maj suite à votre réponse : Voici la réponse que vous auriez du nous faire quand nous sommes arrivés à 13h30 : « nous sommes désolés nous avons pris votre réservation mais nous ne sommes pas en capacité de l’assurer ». Cette réponse aurait été professionnelle et nous serions juste partis.

Dans un commentaire précédent, vous indiquez qu’il est plus confortable de faire une réservation pour le samedi midi. Comment expliquez-vous alors que nous n’avons pas pu bénéficier de ce « confort » ? Nous n’avons pris à parti personne. En revanche, la personne à l’accueil s’est directement mise à critiquer sa collègue qui a pris notre réservation au point que nous lui avons dit de ne pas s’en prendre à nous. Comment expliquez-vous ce comportement manquant de professionnalisme ?

Enfin, comment expliquez-vous que vous avez saisi par les bras une femme enceinte pour la mettre dehors ? En quoi cette démarche était nécessaire ? Vous êtes une honte pour la profession.

Vous avez été médiocres et vous n’arrivez juste pas...