Pizzeria Lazzarone — Restaurant in Nantes

I had the misfortune of trying to dine at Lazzarone tonight and the experience was very disappointing. Despite reserving a table through their online tool, the staff neither accepted nor refused my reservation. Without any communication from them about any issues, I arrived at the pizzeria.

Upon arrival, the waitress at the front desk was shockingly unprofessional, behaving in a childish manner. She informed me that they were supposed to close in 30 minutes, despite their official schedule on Google Maps indicating otherwise. Additionally, there was another timeslot available even later than the one I booked on their online tool. Despite these discrepancies, they made no effort to find a solution (e.g. propose to dine in maximum 30 minutes, or even to take a pizza away) or offer an apology. Believe me I have never felt threated like this in a restaurant. Not sure who the owner is or if he/she was there, but I would suggest him to take this comment to make a reflection.

To be completely honest, I was infuriated by the staff's actions. It was unfathomable to me that they were turning away customers, especially considering it was their own mistake with the booking tool. It was already around 9pm, and finding another place to dine was not easy, especially for tourists unfamiliar with the city.

Save yourself the frustration and choose a pizzeria that values professionalism and customer service. I quickly found a much better alternative just 100...

Nous avons demandé une table en terrasse pour deux. L'établissement n'as pas voulu nous accueillir en terrasse pour la raison qu'il y a avais seulement une table pour 4 personnes (elle même composée de 2 tables de 2 personnes). La table n'était pas réservée.

Il leurs suffisait de séparer les 2 tables pour nous accueillir. C'est d'ailleurs ce que la serveuse venais de faire 5 min auparavant pour d'autres clients. Nous nous sommes donc naturellement senti discriminé par rapport aux autres clients. Pour quelle raison n'avions-nous pas accès à la terrasse alors que tout le reste des clients du restaurant y étais ?

Nous sommes ensuite allez chez la pizzeria Vincenzo que je vous recommande pour l'accueil chaleureux et la qualité des pizzas.

Réponse à la direction

Je tiens à apporter des précisions suite à votre réponse détaillée.

Contrairement à vos affirmations, la situation s'est déroulée différemment de votre récit. Lors de ma venue, j'ai constaté plusieurs incohérences troublantes :

Disponibilité des tables : Vous prétendez ne pas pouvoir séparer une table de 4, mais j'ai personnellement observé que votre personnel était capable de réarranger les tables pour d'autres clients. Cette capacité rend votre argument sur l'impossibilité de nous installer en terrasse peu crédible.

Espace et flexibilité : Votre argument sur des contraintes d'espace "précis" manque de transparence. Si réellement des contraintes techniques existaient, pourquoi ne pas les expliquer clairement ?

Traitement différencié : J'ai remarqué que tous les autres clients présents étaient installés en terrasse, alors que nous nous voyions systématiquement réorientés vers l'intérieur. Cette différence de traitement est pour le moins troublante.

Votre réponse, bien que longuement argumentée, ne répond pas à la question centrale : pourquoi deux clients supplémentaires n'auraient pas pu être accueillis sur une terrasse manifestement sous-occupée ?

Mon intention n'est pas de nuire à votre établissement, mais de vous faire prendre conscience que la qualité de l'accueil et la flexibilité sont essentielles dans la restauration.

Je reste ouvert au dialogue et à comprendre les véritables raisons de ce...

Bon pour tout dire je n'ai pas aimé cet endroit. Certes je savais qu'ici c'était la pizza napolitaine (j'ai fait 3 semaines de taf à Naples en Archeo pour les travaux napoli sottoterranea en plein coeur de Naples. J'ai donc eu la chance de déguster). L'accueil était moyen, pas de sourire, pas d'interaction. Comme l'extérieur était plein je prends une table à l'intérieur. Bon c'est un lieu ou carton et sacs sont stockés en pleine vue, donc pas top. Ma table et collée au mur (les clients qui avaient décalé leur table se sont fait reprendre). Là impossible d'envoyer un sms au collègue que je devais retrouver. Je demande le code internet, il n'y en a pas. Ok. Je dois sortir pour dire où je suis (et revenu à table on s'est ensuite raté). Je choisis ma pizza, et un verre de blanc sicilien. La pizza arrive et elle respecte les codes napolitains : petite taille, cornicione (bourrelet) bien relevé et pas brûlé, pâte sentant le pain frais, épaisse et moelleuse. Les produits semblent authentiques et bons. Je demande l'huile piquante et là réponse "y en a pas, le patron dit qu'à Naples ça ne se fait pas". Je lui réponds que pour y avoir résidé c'est la 1ere fois que j'entends ça. Réponse "vous n'avez qu'à voir avec lui". Mais il n'est pas là. Même chez des amis napolitains on prépare l'huile piquante comme exhausteur de goût. Je pourrai aussi dire, que si le client en France demande, faite lui plaisir plutôt que de lui claquer un non sans appel. Bref pas top comme service. De ce fait ma pizza était belle mais fade. Le goût de l'ail et huile olive vierge que j'avais ressenti à Naples n'était pas présent et sans huile piquante, et bien je ne me suis pas régalé. La même question a été posée par un couple présent derrière moi, tout aussi déçu. Il faut donc s'adapter au marché. La prochaine fois j'irai ailleurs et...