Delicious Vietnamese food! I had the Cơm xá xíu (roasted pork with rice) – super flavorful meat, fresh veggies, and a perfectly cooked egg. The sauce tied it all together beautifully.
Friendly and fast service, even when it was busy. Simple interior, but clean and welcoming.
Highly recommend if you’re looking for authentic flavors. I’ll...
Read moreC’est mon deuxième avis, car le premier a visiblement pas plu et a été soudainement “supprimé”. En tout cas, ce qui est certain c’est que j’ai payé un sandwich 14€ qui était VIDE. Vide en quantité et vide en goût. Autant dire un scandale ou une mauvaise blague. Résultat, je me suis sentie vraiment arnaquée. Je vous laisse une petite photo pour admirer. Avec un tel prix, j’aurais aimé au moins avoir un peu de sauce et des carottes qui ne soient de carrefour, parce que clairement elles avaient le goût du carrefour du coin de rue. Et la viande on en parle ? Deux bouts qui se battaient en duel avec beaucoup de peine. Si j’avais su, je n’y aurais jamais mis les pieds. Clairement je ne recommande à personne vu la qualité, la quantité servie et le prix, un conseil passez...
Read moreSuper d avoir pu ouvrir ce 2ème Snack/Street Food type de specialités Viet à Nantes.
Il fonctionne avec seulement 3 ou 4 personnes en Service et Cuisine.
Bravo au(x) Propriétaire(s)!
Je ne peux commenter que le Pho:
Les Plus de ce Pho: belle coupe de la viande braisée (Thit Nam) bonne prepa de la viande crue (Thit Tai)
Les moins de ce Pho: le Bouillon. Soit il etait rallongé ce jour là, ce qui peut arriver, soit il manquait de viande, d'Os et d'Epices dans sa phase de mijotage. les oignons et le Soja semblent avoir été blanchis avant d'avoir été ajoutés au bouillon. Je les prefère crus pour plus de croquant.
Je n ai pas pu gouté les Banh Mi, ni les Com Tam, mais surement...
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