La celula — Restaurant in Nice

The worst meal I've had in France in a wk, don't waste your money here, much better to spend 23 euros elsewhere than 15 here. I don't recommend this place at all. The service was lacking, so no service, had to ask for everything like salt pepper olive oil, water, bread- these are basics! Never asked how's your food, how you are, or how is your meal. Had to ask at end of meal for water again. When I tried to pay it took ages so I went inside to pay the bill and had to wait again, they will keep you waiting, no thank you after paying, I should have said about the lacking meal but I didn't bother,

even another table of five sat down and they left after 15 minutes as no one came to take any order!

We ordered the formulae midi meal and the salad is literally a few leaves, one slice of tomato, no dressing, exactly why we had to ask for oil. The main, well don't get me started, actually I'll save you the frustration! The 'linguine fruits De mer, had a nice base tomato sauce however the seafood consisted of only 4 mussels and the rest of the seafood was chunks of tinned tuna, never had this in a linguine seafood dish before, EVER!!! I ate it as I was starving and it took ages to actually get the food on the table, with of course no bread even on the table whilst waiting!! Maybe this is what tourists get served? My mum ordered the bolognese which was decent. The 'dessert'was two small scoops of ice cream, about five choices of flavors and TBH average ice-cream. The board outlining the formulae makes it sound as if there's a choice. The staff themselves look pretty miserable and are not very attentive at all, they're actually pretty grumpy, no smiles. We also observed that none of the other diners seemed to be happy either. Spend your...

Never had an experience like this in a restaurant. Friendly waiter, yes, but ordered one starter to share with my wife and two main dishes. Starter was brought with my wife's main dish. 5 mins later mine arrived and was the wrong dish. Sent it back and complained. 15 mins later, starter finished, my wife had finished hers and no sign of mine. Complained. Waiter claimed he was waiting for me to tell him to take my plate away and bring the (correct) main dish! Told him to get on with it. 5 mins later main dish arrived and was the wrong one again! First wrong main was brought by a scruffy young lad who couldn't speak English or French. Second wrong main by another different guy. My wife's 'salade de mer tiède' was horrible. My starter, jambon de parme with asparagus was the worst dish I ever ate. Jambon not fresh, asparagus cooked to a pulp. Could have made that myself in 2 mins. Two glasses of rose, bottle of water, bottle of Pepsi, one main, two starters and a menu enfant for our son. For €60! Scandal. Ran out of there never to return. DO NOT...

Nous avons déjeuné dans cette brasserie et ce fut une énorme déception à tous niveaux :

Nous avons commandé un tartare de thon, des calamars à la méditerranéenne et une salade de chèvre chaud. Le « tartare de thon, avocat, fenouil et sa sauce grecque » était grossièrement coupé et présenté, n’était pas assaisonné du tout, le fenouil était présenté à côté du tartare sans assaisonnement non plus, et il y avait une cuillère à café uniquement de sauce grecque. J’ai alors demandé aux serveurs s’il était possible d’avoir de l’assaisonnement ou davantage de sauce grecque, mais cela m’a été refusé. On m’a suggéré de faire ma propre vinaigrette avec l’huile et le vinaigre en spray qui étaient sur la table. Ce tartare est à 18€.

Les calamars à la méditerranéenne étaient insipides et baignaient dans une sauce tomate en boîte. Petit effort à noter : des olives ont été ajoutées. Nous avons demandé s’il était possible d’avoir moitié salade moitié frites en accompagnement ; cela a, une nouvelle fois, été sèchement refusé. 22€.

Enfin, la salade de chèvre chaud était simplement composée de feuilles de salade (qui sent bon la salade en sachet), trois quartiers de tomate, trois toasts de chèvre chaud et quelques pignons de pin. L’assaisonnement était à peine visible... dommage ça aurait pu cacher le merveilleux goût de la salade en sachet. 15€.

L’attitude du patron et des serveurs est elle-aussi à déplorer, tellement elle est scandaleuse : la serveuse répondait sèchement, n’était pas souriante. Ensuite, lorsque le patron est venu nous voir pour savoir ce qui n’allait pas dans le tartare, il a tout simplement refusé de comprendre notre déception et nous a dit que les autres clients étaient satisfaits. Lors du paiement, nous avons mentionné le fait que les autres plats avaient été décevants et le patron a osé dire que nous n’avions pas le droit de dire tout cela, qu’il servait de la qualité, que le client devait être celui qui assaisonnait, etc. Bref, aucune écoute de nos remarques et aucune excuse - en somme, le client n’est pas sa préoccupation.

Pour résumer : servir des produits bruts n’est pas de la cuisine, c’est du minimalisme en vue de profiter des clients.

Reste toutefois que l’eau pétillante...