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Babille - Restaurant festif par Juan Arbelaez — Restaurant in Paris

Name
Babille - Restaurant festif par Juan Arbelaez
Description
Nearby attractions
Théâtre du Gymnase Marie Bell
38 Bd de Bonne Nouvelle, 75010 Paris, France
Choco-Story Paris - Musée du Chocolat
28 Bd de Bonne Nouvelle, 75010 Paris, France
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Tours of Paris
1 Bd Poissonnière, 75002 Paris, France
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75002 Paris, France
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Indiana Café - Bonne Nouvelle
42b Bd de Bonne Nouvelle, 75010 Paris, France
Delaville
34-36 Bd de Bonne Nouvelle, 75010 Paris, France
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46 Rue Poissonnière, 75002 Paris, France
MARIE BELLE
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Melba
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8 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France
Pratolina
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The Hoxton, Paris
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Hotel L'Échiquier Opéra Paris-MGallery
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36 Rue de l'Échiquier, 75010 Paris, France
So Villas
8 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris
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10 Rue de la ville Neuve, 75002 Paris, France
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Babille - Restaurant festif par Juan Arbelaez
FranceIle-de-FranceParisBabille - Restaurant festif par Juan Arbelaez

Basic Info

Babille - Restaurant festif par Juan Arbelaez

35 Bd de Bonne Nouvelle, 75002 Paris, France
4.2(492)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Théâtre du Gymnase Marie Bell, Choco-Story Paris - Musée du Chocolat, Crazy EVG, Rex Studios, Church of Notre-Dame de Bonne-Nouvelle, Tours of Paris, Square Bidault, Musée Grévin, Studio Blue Dance Paris, Saint-Eugène Sainte-Cécile Church, restaurants: Indiana Café - Bonne Nouvelle, Delaville, Bollynan Streetfood indienne - Grands Boulevards, MoMo House - Poissonière, MARIE BELLE, Melba, Maison Pinsa Grands Boulevards, Pratolina, Zicatela Rex, Broadway Comedy Club Paris
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+33 1 40 90 90 81
Website
babille-restaurant.com

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Featured dishes

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Entrecote, Frites, Sauce Au Poivre
Tartare De Boeuf Graines De Moutarde, Frites
Caesar Salad Version Babille
Ceviche De Poisson Du Jour, Leche De Livèche
Melon, citron vert, salade
Filet De Daurade À La Plancha
Caponata de légumes, herbes fraîches

Reviews

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Choco-Story Paris - Musée du Chocolat

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Crazy EVG

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4.6

(326)

Open 24 hours
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Rex Studios

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4.5

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Open 24 hours
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Things to do nearby

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Makram ChehayebMakram Chehayeb
Whoa not sure what this place is trying to be. I felt confused by its concept let me explain: It is a restaurant that offers revisited french food while a DJ blasts commercial music at volumes that surely are harmful to any human being let alone someone trying to enjoy a big juicy piece of lamb shoulder 😅. The problem with this restaurant, aside from the confused atmosphere it is trying to embody, is the following: All of the non shareable dishes were mediocre. Beef tartare, meh. Quinoa coconut risotto, meh. The shareables though are really reallly good. The lamb shank and shoulder were insane. I recommend the chef go finds a calmer place to cook in where people can enjoy his food rather than bleed from their ears.
Marine BroussotMarine Broussot
Le sevice et le lieu sont bien, le Mocktail rien à dire … néanmoins dans l’assiette ce n’est pas au niveau (je détail en dessous), Soit ce lieu se positionne comme une brasserie où l’on paye l’ambiance et le décors mais dans l’assiette rien d’extra (un peu à la Paris Society …). Soit les produits (qui sont bons d’ailleurs…) doivent être mieux travaillés et il faut en cuisine faire des changements. En l’état, les gens qui aiment manger de très bonnes choses (même les plus “simples”) ne s’y retrouveront pas. Concrètement, tous les plats mais surtout le quinoa étaient trop salés. L’assiette a été renvoyée une première fois et le chef n’a rien changé … puis ensuite au deuxième retour il a adoucit… bon rien de compliqué et c’est la base de la cuisine… pareil pour les frites .. bonnes mais trop salées. Parlons de ce Quinoa au basilic (en photo) .. il faut s’attendre à quelques feuilles de basilic ciselées … pas de jus concentré, pas de bouillon de légumes pour sa cuisson permettant un petit goût herbacé… non c’est du quinoa, du parmesan, du lait de coco …. et basta … pour 26€ … dommage. L’entrée il y avait trop de vinaigre ça couvrait trop le goût des champignons… Le tartare était je site “ok, bien”. Bon voilà, c’est récent donc on en tient pas rigueur et c’est une question de positionnement… pour savoir ce que ce lieu va devenir ! Nous on adorerait un lieu avec une super ambiance et des assiettes vraiment au niveau car c’est rare !
Jessica GuillotJessica Guillot
Samedi soir sans a priori pour découvrir ce restau qui propose une carte sympa et la possibilité de danser. On valide le concept ! Malheureusement, c’est une déception : - la carte offre la possibilité de demander des cocktails « classiques » à la demande pour 15€ > le gin fizz était sans saveur malgré un renvoi au bar - le tartare aux couteaux de mer à 28€ > plutôt bon mais je n’ai pas du tout senti ce que les couteaux ou l’émulsion devaient apporter à ce plat sans parler de la quantité - le fondant est très bon mais… 12€?? - la musique… je n’ai pas compris le délire désolée et les transitions du DJ sont brutales A 0h, alors qu’il reste 2h, on ne comprend pas où danser vu le manque de places, les tables qui s’allongent, les gens debout dans l’allée... On a préféré quitter les lieux. J’espère que vous trouverez votre clientèle car le concept est très intéressant mais le rapport qualité prix est quand même rédhibitoire aujourd’hui.
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Whoa not sure what this place is trying to be. I felt confused by its concept let me explain: It is a restaurant that offers revisited french food while a DJ blasts commercial music at volumes that surely are harmful to any human being let alone someone trying to enjoy a big juicy piece of lamb shoulder 😅. The problem with this restaurant, aside from the confused atmosphere it is trying to embody, is the following: All of the non shareable dishes were mediocre. Beef tartare, meh. Quinoa coconut risotto, meh. The shareables though are really reallly good. The lamb shank and shoulder were insane. I recommend the chef go finds a calmer place to cook in where people can enjoy his food rather than bleed from their ears.
Makram Chehayeb

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Le sevice et le lieu sont bien, le Mocktail rien à dire … néanmoins dans l’assiette ce n’est pas au niveau (je détail en dessous), Soit ce lieu se positionne comme une brasserie où l’on paye l’ambiance et le décors mais dans l’assiette rien d’extra (un peu à la Paris Society …). Soit les produits (qui sont bons d’ailleurs…) doivent être mieux travaillés et il faut en cuisine faire des changements. En l’état, les gens qui aiment manger de très bonnes choses (même les plus “simples”) ne s’y retrouveront pas. Concrètement, tous les plats mais surtout le quinoa étaient trop salés. L’assiette a été renvoyée une première fois et le chef n’a rien changé … puis ensuite au deuxième retour il a adoucit… bon rien de compliqué et c’est la base de la cuisine… pareil pour les frites .. bonnes mais trop salées. Parlons de ce Quinoa au basilic (en photo) .. il faut s’attendre à quelques feuilles de basilic ciselées … pas de jus concentré, pas de bouillon de légumes pour sa cuisson permettant un petit goût herbacé… non c’est du quinoa, du parmesan, du lait de coco …. et basta … pour 26€ … dommage. L’entrée il y avait trop de vinaigre ça couvrait trop le goût des champignons… Le tartare était je site “ok, bien”. Bon voilà, c’est récent donc on en tient pas rigueur et c’est une question de positionnement… pour savoir ce que ce lieu va devenir ! Nous on adorerait un lieu avec une super ambiance et des assiettes vraiment au niveau car c’est rare !
Marine Broussot

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Samedi soir sans a priori pour découvrir ce restau qui propose une carte sympa et la possibilité de danser. On valide le concept ! Malheureusement, c’est une déception : - la carte offre la possibilité de demander des cocktails « classiques » à la demande pour 15€ > le gin fizz était sans saveur malgré un renvoi au bar - le tartare aux couteaux de mer à 28€ > plutôt bon mais je n’ai pas du tout senti ce que les couteaux ou l’émulsion devaient apporter à ce plat sans parler de la quantité - le fondant est très bon mais… 12€?? - la musique… je n’ai pas compris le délire désolée et les transitions du DJ sont brutales A 0h, alors qu’il reste 2h, on ne comprend pas où danser vu le manque de places, les tables qui s’allongent, les gens debout dans l’allée... On a préféré quitter les lieux. J’espère que vous trouverez votre clientèle car le concept est très intéressant mais le rapport qualité prix est quand même rédhibitoire aujourd’hui.
Jessica Guillot

Jessica Guillot

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Reviews of Babille - Restaurant festif par Juan Arbelaez

4.2
(492)
avatar
1.0
19w

Nous avons été dans ce restaurant avec ma copine il y a plus de deux semaines (vendredi 18 Juillet au soir). Nous avions des sacs laissés dans le restaurant (les serveurs nous on dit qu'il y avait une salle ou cela pouvait être conservé). A la fin de la soirée nous découvrons que le sac conservé a été volé car la porte arrière du restaurant (surement porte de service) n'a pas été fermée et quelqu'un a pris les sacs qui y étaient. Nous avons porté plainte pour ce vol bien sûr. Depuis nous essayons de joindre un responsable pour savoir quelle est la politique appliquée dans ce cas, et pas de chance nous n'arrivons pas à joindre le manager ou un responsable (les planning doivent être sacrément chargés dis donc). Ce n'est pas faute d'avoir laissé notre numéro de téléphone (deux fois au moins) et avoir rappelé aux horaires indiqués par nos interlocuteurs qui nous précisaient que le manager serait présent le lendemain ou autre (celle là on nous l'a bien faite trois ou autre fois). Nous souhaitons savoir comment nous pouvons arranger cela, le restaurant devant sûrement avoir une assurance qui couvre différents risques. Au final, les serveurs ou employés joints au téléphone, qui au départ disaient faire remonter l'information au manager et que le restaurant considérera ce problème, on changé de discours. Déjà nous avons fortement l'impression de déranger (c'est bizarre mais on ne dérange pas quand on nous tend la note...). Depuis on commence à nous dire que c'est à nous de faire jouer notre assurance (ah bon c'est étonnant je trouve puisque cela c'est passé dans le restaurant dans une salle qu'on nous a présenté faite pour cela). Depuis nous avons jamais réussi à joindre le manager qu'on nous dit présent le lendemain. Dernier changement ce jour puisque le manager serait en vacances depuis deux semaines (il aurait fallu informer les autres collègues qui nous baladent depuis ce temps). Tout cela pour dire que nous avons bien l'impression de nous faire promener, et il faut aussi comprendre que ce n'est pas agréable de devoir quémander pour un rappel, et surtout il est dommageable d'avoir l'impression de déranger ces personnes. Lorsque le serveur nous a montré la note à payer le ton était bien plus commercial, et de notre côté nous avons honoré nos responsabilités en payant. je pourrai développer sur le prix et la prestation, mais pour le moment je vais éviter. En tout cas ce restaurant qui se veut "festif", tenu par un grand chef avec une équipe très compétente n'en donne pour le moment pas l'impression quand il y a une difficulté. Il est toujours facile de paraitre compétente, serviable, ... lorsque tout se passe bien mais dans notre cas c'est tout le contraire. Pour ma part je pense qu'il y a pleins d'autres endroits où aller à Paris où vous pourrez trouver une ambiance similaire et une nourriture de la...

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2.0
38w

Disappointing Experience Despite Good Food

I booked this restaurant months in advance for my birthday, expecting a festive evening with dinner followed by dancing. Our reservation was at 7:30 PM, and I assumed we could dance at 10 PM. However, we were told upon arrival that we had to leave by 9:30 PM due to a second service and could only return at midnight for the party. This was not clear when booking.

The food was good, and the service was okay but extremely rushed. We barely had time to enjoy our meal before being ushered out. For the price we paid, being rushed like this on a special occasion was frustrating. Instead of a joyful celebration, it felt like a race. Disappointing and not worth it for a...

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4.0
1y

Whoa not sure what this place is trying to be. I felt confused by its concept let me explain:

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The problem with this restaurant, aside from the confused atmosphere it is trying to embody, is the following:

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I recommend the chef go finds a calmer place to cook in where people can enjoy his food rather than bleed...

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