Boulangerie Eric Kayser - Bibliothèque — Restaurant in Paris

Boulanger et pâtissier de qualité mais dernièrement la quantité et qualité moins bonnes après confinement la plus part des Restaurant entreprise ne sont pas ouvert les salariés ont des tickets resto et utilisé cette adresse pour petit déjeuner et déjeuner la quantité qui était avant à diminuer et la qualité aussi sans parler du personnel un peu stressé et pas au petit soin des clients j'ai rien contre le personnel il fait ce qu'il peut et je le remercie mais je crois ils ne sont pas assez pour servir tous le temps stressé ils te laissent même pas le temps de choisir mais ca c'est M kayser qui doit faire un effort en montant le nombre des serveurs leur des pauses de déjeuner ma photo joint c'est une salade qui coûte 6€ j'ai pris un déjeuner de 10 € et quelque centimes (x5jours 50€) avec boisson et dessert qui sont une tuerie mention très bien pour les desserts (gateaux) il a fallut que je réclame un peu plus de pain puisque même ça ils ont diminué on m'a donné un bout de baguette et la salade qui est d'habitude plein la je reçois la moitié depuis un moment le pain qui est sur la barquette salade ce que j'ai réclamé et que j'ai eu donc moi et les collègues un peu pres de 150 personnes on commence à manger ailleurs on demande que la qualité et la quantité reviennent pour qu'on revient aussi

Le bol de riz avec poisson on voit que le riz y avait un petit morceau de poisson au dessus pas de sauce qui était oublie je vous laisse imaginé que vous êtes en train de manger du riz sec sans sauces avec miette du poisson au faite ce bol coûte 9€50 ou 70 je ne me rappelle pas cher pour du riz

Ce jour le 08 octobre ticket de caisse preuve j'ai acheté un menu j'ai demandé un morceau de pain de plus on m'a demandé de payer 50 centimes de plus mais où on va je lui fait réflexion que je déjeune chez eux et le week end j'achète du pain des quiches des gâteaux entre 30 à 40 € et que je suis une cliente rien à faire cerise sur le gâteau en arrivant à mon bureau pas de serviette ni sauce salade quelle gâchis de la qualité kayser

Vendredi 18 juin 2021 J'achète un menu je n'est pas y été depuis longtemps on n'achète un menu emportée on te propose de le porte a la main plat desseer boisson ou il faut acheter un sac on est ou là Arnaque...

Nourriture pas très bonne. Et personnel manque de professionnalisme. J’ai acheter plusieurs choses. Ils me mettent tout sur la table. Je demande un sac pour faciliter le transport. Le monsieur semble hésiter (moi je ne comprend pas) il fait ok. La demoiselle qui encaisse fait: j’encaisse le sac? j’encaisse le sac ? Le monsieur ne répond pas. Et après il fait oui tout bas. Déjà il faut m’indiquer à moi le prix du sac au lieu de demander précipitamment à son collègue si le sac doit être encaissé. Ensuite, je ne vois pas quelle est le problème de m’indiquer que le sac est payant sachant que je n’ai pas vu d’affiche de prix. Le monsieur me met tout dans le sac et après demande à la fille d’encaisser (elle m’a poser la monnaie et j’ai eu l’impression que le monsieur lui demande de direct prendre l’argent (avec ses mouvement de tête)vu que je n’ai pas encore récupéré la monnaie). Et si je n’avais pas de monnaie, ils vont faire quoi? Franchement, il n’y a aucun problème d’indiquer dès le début que le sac est payant, c’est pas comme si je n’ai pas payer le sac à la fin (j’ai donner moi même les 10cts, de toute façon il m’a déjà tout mis dans le sac, c’est pas comme si j’ai le choix de ne pas régler son sac LOL) j’étais pressé ce jour là, franchement Erik Kayser que de mauvaise expérience peu importe la localisation de la...

0 étoile!!! Accueil catastrophique, pas aimable et désagréable de la part des employés (d'une prétention sans nom). Une employée à la caisse me donne une cuillère sale (normal), je lui demande si je peux en avoir une autre, c'est limite si elle me l'a jette pas à la tronche sans me regarder. Un employé méprisant la clientèle derrière son masque, juste dingue en cette période de crise ou l’accueil est justement primordial...(faudra revoir votre courtoisie jeune homme!). Faudrait rappeler à tout ce gentil personnel quelques règles de base concernant les principes de vente (comme le fait de faire revenir le client, et non de le faire fuir).

Si un responsable voit ce message (j'espère), il serait bien de "manager" un peu les équipes et remettre quelques points sur les i... (Hallucinant!) Pour ma part, ça sera désormais chez un autre boulanger, là ou le service est juste "normal".

Apparemment leur chiffre d'affaire se porte très bien pour se comporter de la sorte.

A bon entendeur (M....