Café Dose Paris • Jules Joffrin — Restaurant in Paris

Used to be my go-to, but the service is getting slower by the minute. Waited an eternity just to order, and when I ask basic, potentially life-threatening questions about severe allergies, I am met with a classic « ché pas » (or “dunno”)—and not even the faintest attempt to find out. Just a blank stare followed by some eye-rolling, as if I’m the problem.

Naturally, the wrong coffee usually arrives because accuracy is overrated, right?

Meanwhile, everyone around me looked like they’d been waiting since the last century.

And here’s the real cherry on top: they charge a fee if you pay with the QR code on the table—after asking for a tip! If you’d rather not pay a tip for the glorious absence of service, you’ll need to queue at the counter, where they’ll still have the nerve to charge you.

Customer care...

Pretty good coffee but unfortunately the guy working here gave me my first experience of a rude Parisian. I ordered coffee and a cookie and sat outside. About 20 mins later a man (who was not involved with serving me) stuck his head out the door and was about to ask me to leave until he noticed I had a cup from the cafe, which he motioned to and said it was ok. I was like, are you for real? There is no one else here. I am a customer. At least check before initiating a kick-out. Choose your battles my dude. Will never be back. There are other better coffee...

Étant habitué de ce café, cela me déçoit de devoir lui donner cette mauvaise note. Le café y est très bon, en revanche il ne faut pas être pressé. Parfois l’impression que les serveurs ignorent volontairement (pas d’accueil, pas de bonjour et pas de sourire), cela fait maintenant plus de 5 fois que je viens et que je dois attendre 20 minutes avant même de pouvoir commander (après multiples signes fait au serveurs), puis ensuite encore 15 minutes le temps de recevoir le café… Sur un jour où l’on voit les serveurs démenés et la terrasse pleine je peux comprendre mais lorsqu’il n’y a pas plus de 10 personnes installées et que les serveurs marchent tranquillement (ou ne sortent pas du tout) en nous ignorant, c’est plus dérangeant. Et toutes les tables qui s’installent montrent ouvertement le même ressentiment de longue attente. Même en voulant aller commander au comptoir, obligé d’attendre la fin de la discussion entre les serveurs.ses pour qu’ils répondent sèchement d’aller se rasseoir et qu’ils viendront eux mêmes. Dommage de gâcher un beau lieu avec du bon café par un manque d’implication des serveurs. Message à la direction: je n’aime pas mettre de mauvaises notes mais étant moi même serveur, je me permet de vous dire que certains membres de l’équipe manquent de motivation et d’implication ce qui entache l’image de votre enseigne. Je serai ravi de changer ma note suite à une expérience plus positive un prochaine...