Lam Bakery in Paris is an absolute gem, blending Parisian charm with Middle Eastern flair. The selection of pastries is both exquisite and diverse, with everything from delicate croissants to rich, flavorful desserts that leave you wanting more. What sets this bakery apart is the vision of its Saudi owner, whose passion for quality and innovation shines through in every detail. Their dedication to perfection is evident in both the food and the warm, welcoming atmosphere. It’s a must-visit spot for anyone in Paris looking for a unique bakery experience with a touch of Saudi...
Read moreJ’ai trouvé la décoration très agréable et la serveuse vraiment accueillante. En revanche, après plus d’une heure sur place et deux boissons commandées, j’ai été très surprise qu’on me refuse l’accès aux toilettes. Il s’agit pourtant d’un établissement avec salle et places assises sur rue, ce qui implique normalement que des sanitaires soient accessibles à la clientèle. Ce refus m’a semblé injustifié et peu respectueux du confort des clients.
Concernant les boissons, j’ai dû faire changer mon premier cappuccino au lait d’amande car il avait un goût très acide. Après qu’une nouvelle bouteille a été ouverte devant moi, le goût était nettement meilleur, ce qui confirme qu’il y avait bien un souci avec la première préparation.
C’est dommage, car l’endroit a du charme, mais ce genre de désagrément pèse sur l’expérience globale.
P.S suite à votre réponse: Je comprends que vous souhaitiez justifier ces incidents, et j’ai d’ailleurs mentionné aussi les points positifs dans mon avis.
Cependant, je tiens à préciser que je suis restée plus d’une heure en terrasse, et encore une dizaine de minutes après avoir demandé à utiliser les toilettes. Si elles ont rouvert 5 minutes après, il aurait été courtois de me prévenir. Cela m’aurait évité de devoir aller consommer ailleurs juste pour pouvoir y accéder.
Concernant le cappuccino, je vous remercie pour le remplacement. En revanche, personne ne m’a parlé de lait d’amande “grillé” ou non. Heureusement, j’ai apprécié la deuxième boisson, conforme à ce que j’attendais.
Je reste néanmoins déçue de la façon dont ces situations ont été gérées, en particulier le manque...
Read moreLam, Artisanal bakery celebrating Saudi and Middle Eastern flavours through French baking. Abdul Latif Alrashoudi, a Saudi Doctor Who decided to follow his passion. He stepped into his role as pastry chef at the Saint-Germain-based café Treize au Jardin. Then opened the doors to his own Parisian bakery, LÂM. Lam serves French pastries with middle Eastern twist. You will find here pastries with Zattar and feta cheese. They also serve Kleicha which is a type of Middle Eastern cookie and comes in several traditional shapes...
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