Le 17.45 Paris Pigalle - Planches à composer — Restaurant in Paris

A poor experience if I'm honest.

The male member of staff at the till had a cold and unwelcoming manner. I will even go as far to say that he was rude. He gave the impression that he would rather us not be there despite our polite demeanour. I booked weeks ago for an early table yet was asked to produce proof via email as we weren't on the booking system? I've not had such a request before in all my years of dining out. The place was empty I may add and a few French patrons entered after us without a booking and were seated no problem. As a side note, I managed to receive further emails from Le 17:45 Pigalle asking for a review even though I wasn't supposedly on the booking system!

The same male member of staff then let me for ask for two wines which he replied with "out of stock". Surely it would have been more efficient and professional to let the diner know which wines weren't available!?

There was no offer of water (unlike the table of French patrons next to us). They have an offer of unlimited Fondue on a Monday evening - this wasn't offered to us either.

The male staff member was in and outside all of the time we were there which seemed unusual. We had a table booking for when the restaurant opened yet the bins in the toilet were overflowing? The temperature of the restaurant was cold like the heating was off.

The food was nice (except the "baked" Camenbert was still firm in the middle), however the whole experience was let down by the male staff member's attitude and the general poor ambience of the restaurant.

I get the feeling tourists would rather not be welcomed at this establishment from the experience we had and I would recommend tourists spend their time/money elsewhere.

It was disappointing to experience this after being excited to attend this restaurant for weeks.

Would...

Une mésaventure. Pas comme les autres.

Après une balade dans le quartier, nous demandons à un serveur si nous pouvons boire un verre rapidement sans réservation à l’extérieur.

Le serveur répond oui nous explique que sans licence 4 il peut nous servir de l’alcool sans nourriture ce que nous acceptons volontiers . Une fois installer nous commandons deux verre deux vin ainsi que deux « produits » dans la liste longue et charmante proposé .

20 minutes ce passe et rien n’arrive …

Le serveur de retour à notre table nous explique que notre commande n’est pas « suffisante » que seulement deux ou trois articles seront acceptés … ( les verres de vin eux sont déjà servis et bien bu même )

Étant du métier je suis choqué de la technique de vente forcé … J’explique donc que nous respectons les conditions de la réglementation de la licence restaurant et je ne comprend pas l’idée de nous faire consommé plus .

Le serveur me dit sur un air désemparé devant des explication qu’il se maîtrise pas … que si je ne suis pas content je peut moi même aller voir la responsable à l’intérieur !

Une fois encore je lui explique que en tant que client aujourd’hui, ce n’est pas à moi de me déplacer pour avoir des explications .

Une jeune fille arrive donc à notre table et nous raconte les même salade … « nous n’accepterons pas » « nous sommes obligés » je fait donc pareil qu’avec le jeune homme et lui rappel les conditions de vente de la licence qu’il exploite !

Et mtn elle nous refuse même de nous servir les produits commander «  sauf » si nous en ajoutons à notre commande … ( vente forcé )

Nous expliquant que il y’a beaucoup d’affluence … trois tables vide en terasse 5 à l’intérieur et 30 minutes de perdu pour nous sans avoir ce que nous désirions …

En ajoutant à le jeune fille que j’etait du métier je m’attendais à une accalmie sur cette pratique interdite … ça réponse fut « je m’en fiche »

Devant le refus de vente que nous subissons et stupéfait du comportement de toute l’équipe ! Et face à un service inédit !

Nous avons donc payer nos verres en ligne sous recommandation de la responsable qui bien au delà de remplir ces fonctions n’a sans doute pas un permis d’exploitation en poche.

Nous avons pas ressenti l’envie de nous « faire consommé » comme un savoir faire mais plus tôt comme une escroquerie .

Nous ayant expliqué que ce que nous avons commander nous « aurais forcément déçu au vu de la quantité servi … » jolie phrase commerçante de la responsable

En tant que clients si trop peu en était nous aurions peut être recommander … si le « service » était à la hauteur ! Pour faire des vente additionnelles …

Bref des méthodes et des...

Probably my favorite dining experience in Paris. The wine and food selections were all incredible. We went with the premier board and added on some additional items. Our favorite was the truffle cheese.

My wife and I are huge winer lovers and we loved the selection here. They had lots of options to pay by the glass, which we were grateful for because we like to mix things up rather than drink a full bottle of one wine.

We don't speak French but the server was kind enough to help explain the menu in English, which we really appreciated. Once you understand how to order, it's all very straight forward.

You'll definitely need a reservation so plan ahead! This place is absolutely a must-visit if...