Le Croquis — Restaurant in Paris

Accueil et prise en charge très limite (chantage) pour un professionnel de la restauration.

Nous sommes arrivés à 20h en terrasse, nous commandons une planche aux alentours de 21h. Parallèlement, le serveur essaye de vider un peu la terrasse pour faire rentrer les gens à l’intérieur (à 21:30 à Paris? Mais nous pouvons comprendre, il y’a sans doute des règles que nous ne connaissons pas). Le serveur nous demande si vous voulons rentrer, mais étant fumeurs et étant assis près de l'entrée, nous lui disons que nous préférons rester dehors pour le moment sachant qu’il y avait encore des gens attablés en train de manger dehors tout autour de nous, et plein de personnes debout en train de fumer et boire des verres. Après 40 minutes d’attente nous nous étonnons de n’avoir toujours rien reçu. Nous allons demander ce qu’il se passe à deux reprises. Nous avons des réponses contradictoires : que la planche est en cours de préparation puis 10 minutes après que la planche n’a pas encore pu être faite. Enfin, quelqu'un nous dit clairement à la volée que la planche est prête mais qu’elle ne nous sera donnée que si nous rentrons à l’intérieur (sachant que l’on attendait depuis déjà 1h et qu'on aurait presque pu l'avoir déjà finie à ce stade). Nous pensons avoir mal compris. Nous rentrons ensuite comme les autres clients (sans objections) lorsqu’il fallait vider définitivement la terrasse. A peine assis, on nous apporte la planche qui était bel et bien prête, mais qu’on refusait de nous donner sous prétexte que nous étions dehors. C'est la première fois que nous faisons face à cette attitude, de refuser de servir le client pendant 1h, en prévision d'une évacuation de terrasse future. Nous avons trouver ce comportement de chantage vraiment inapproprié de la part d’un professionnel de restauration face à des personnes qui avaient bien consommer, qui étaient là depuis 2h et qui attendait depuis 1h leur commande. Pourquoi ne pas nous avoir donné la commande en temps voulu et nous demander au moment de la clôture définitive de la terrasse de rentrer comme tout le monde ? Nous n’y retournerons plus. C’est dommage car la planche...

Fuyez ce bar ! Je suis venue pour l’anniversaire d’un ami, et l’expérience a été déplorable. Tout d’abord, les cocktails sur la carte ne sont pas complets : il manque des ingrédients, mais on est tout de même obligés de payer le prix fort. Jusque-là, passe encore.

Ensuite, lors de notre deuxième commande, la serveuse s’est montrée extrêmement désagréable. Quand on a demandé un drink, elle nous a répondu que c’était “trop cher” d’une manière très condescendante. Elle a continué à nous traiter de manière désinvolte, sans aucune considération. Plus tard, on a voulu commander une bière, mais elle a commencé à nous parler de cidre, comme si elle ne nous écoutait même pas.

Franchement, nous avions un espace réservé pour fêter un anniversaire et nous étions tous enthousiastes au début. Pourtant, au bout de moins d’une heure, j’ai décidé de partir à cause de ce mauvais traitement et de ce manque flagrant de politesse.

Je déconseille vivement de réserver ce bar pour une soirée ou même d’y passer pour un simple verre. Dans le quartier, il y a des bars bien plus sympas avec un service de bien...

Je laisse rarement des avis mais il faut le faire tellement notre expérience à mes amis et moi à été mauvaise. Bar à fuir si vous cherchez un moment agréable. Les photos mettent en avant une belle terrasse ? Dommage, elle reste fermée sans raison, même quand le bar est totalement vide. Accueil glacial assuré. Mention spéciale à la serveuse, visiblement dérangée par la simple présence de clients. À croire qu’on la dérangeait en venant consommer. Quand on demande une bière blonde, on ne s’attend pas à recevoir une blanche — sauf ici, apparemment. Et inutile de poser des questions ou de demander quoi que ce soit : amabilité et professionnalisme ne font visiblement pas partie de la maison. Les croques ? Sans goût, industriels, à l’image du service : bâclés. Bref, une...