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New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck — Restaurant in Paris

Name
New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck
Description
Cool stop with chic interiors, offering African-style braised chicken set meals with sauces & sides.
Nearby attractions
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159bis Quai de Valmy, 75010 Paris, France
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14 Rue des Récollets, 75010 Paris, France
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153 Quai de Valmy, 75010 Paris, France
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New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck
FranceIle-de-FranceParisNew Soul Food Le Maquis · et FoodTruck

Basic Info

New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck

177 Quai de Valmy, 75010 Paris, France
4.7(1.1K)
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spot

Ratings & Description

Info

Cool stop with chic interiors, offering African-style braised chicken set meals with sauces & sides.

attractions: Parc de Valmy, Jardin Villemin, Place Raoul Follereau, Bouffes du Nord theater, Square des Recollets, Fisheye Gallery, Jardins d'Eole, Baignade estivale - Canal Saint-Martin, Temple Ganesh, Le Bassin de la Villette, restaurants: Kheak & Véro, Le Petit Carillon, Labranda, Round Egg Buns, Restaurant Numidia, El Cártel del Taco, Amore Mio, Le Chaland, Le Phénicien, Bricktop Pizza
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Plat
Plat
Boisson
Dessert
Afropéenne
Poulet braisé aux herbes méditerranéennes attiéké: semoule de manioc, tomates confites et herbes sauce yassa afropéenne

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4.4

(145)

Open 24 hours
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Open until 9:30 PM
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3.9

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Reviews of New Soul Food Le Maquis · et FoodTruck

4.7
(1,146)
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2.0
3y

Nous avons choisi ce restaurant proche de notre hôtel avec un menu assez tentant, bien noté, donc prometteur! J'ai était très très déçue... L'accueil... assez froid et on nous as encaissés directement après avoir commandé, sans considération en regardant ailleurs. Dommage parce que le personnel derrière le comptoir était plus sympa ! Ce chef/serveur en question paraissait littéralement saoulé et il était à peine 21h25. Un détail mais il a oublié notre boisson mais pas celle d'un autre couple (question d'origine ?). A 21h50 il a coupé la musique alors qu'on nous as bien précisée au téléphone que la cuisine fermait à 22h mais pas le restaurant, (pour preuve il était encore ouvert aux clients de la salle quand nous sommes parti), après ça un silence pesant, déjà qu'on se sentait de trop ça n'a fait qu'accentuer le malaise! Étant donné que nous y sommes venu aussi pour l'ambiance soulignée dans les commentaires (et même écrit en gros dans le restaurant mdr) c'était décevant. Monsieur si vous avez tant envie de finir votre journée au point même de replier les chaises alors qu'un autre couple était à la moitié de son plat, d'éteindre la musique et la lumière du comptoir, ne dites pas à la clientèle qu'elle peut venir à 21h30. L'accueil par cette personne à était froid et condescendant (regarde de haut) pour d'autre clients également.

La formule Afro-Caribéenne : L'un des morceaux de poulet était au curry l'autre non, il y avait plus d'os que de viande et celle-ci était plus rosée/violacée que blanche donc pas ce que j'espérais. Les patates douces étaient bonnes. Ma plus grande déception est la sauce sur laquelle j'avais pas mal d'attentes, "coco vanille wow" , au final plutôt bonne odeur mais pas vraiment de goût et très liquide, on aurait dit qu'elle était coupé à l'eau... (voir photos)

La formule Afro-péenne : L'un des morceaux de poulet était au curry (sûrement le mien qui s'est retrouvé dans l'assiette de mon copain). La semoule de manioc était bonne. La sauce en revanche n'avais pas de goût, il y avait beaucoup de morceaux donc ça ne ressemblais pas à une sauce et ça laissé le plat assez sec ducoup.. Les bananes plantains en supplément étaient bonnes.

Le repas était très cher pour ce que c'est et pour cet accueil.. vous pouvez trouver similaire ailleurs pour quelques euros de moins et un meilleur accueil, donc je ne vous recommande pas de passez votre dîner la bas, c'est dommage parce que ça pourrait être mieux.. P-S : Mon avis est construit, je n'ai pas l'habitude de mal noté pour rien, je sais que la restauration est un métier qui n'est pas facile tout les jours mais à ce point c'est non. Surtout quand on vient de loin et qu'on ne passe que quelque jours sur Paris, on a pas envie d'être déçu par les endroits où l'on décide de manger, on aurait préféré tester une autre adresse si...

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5.0
3y

Choose your 'cue, at New Soul Food! Voted Best Food Truck in 2017, the restaurant still offers your choice of four different flavors of marinated chicken--"Afro-pean" with Mediterranean herbs, "Afro-caribbean" with curry, "Afro-subsaharan" with Penja pepper, or "Afro-poke" smoked and pulled. My Afro-subsaharan, which comes with basmati rice, plantains and a spicy Cameroon peanut sauce, was juicy and delicious. Don't be afraid to ask for more sauce; the staff will oblige! And be sure to try one of their housemade "elixirs"--the Afropean red hibiscus, raspberry and rose...

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5.0
5y

Wow we went there on a Tuesday right after a Jazz concert and we were not disappointed at all. I am a big water and even though I ordered the braised chicken. I could have eaten the entire menu. Food is great but the restaurant is small that's my only complain. Theseteam works hard and deserves everyone to support them so please if you are in Paris or visiting head over there. Rudy one if the managers is very chaleureux and talkative. Don't hesitate come to eat great and have fun. You won't regret and that's coming from a picky eater from Brooklyn but...

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Lluna MonardLluna Monard
Nous avons choisi ce restaurant proche de notre hôtel avec un menu assez tentant, bien noté, donc prometteur! J'ai était très très déçue... L'accueil... assez froid et on nous as encaissés directement après avoir commandé, sans considération en regardant ailleurs. Dommage parce que le personnel derrière le comptoir était plus sympa ! Ce chef/serveur en question paraissait littéralement saoulé et il était à peine 21h25. Un détail mais il a oublié notre boisson mais pas celle d'un autre couple (question d'origine ?). A 21h50 il a coupé la musique alors qu'on nous as bien précisée au téléphone que la cuisine fermait à 22h mais pas le restaurant, (pour preuve il était encore ouvert aux clients de la salle quand nous sommes parti), après ça un silence pesant, déjà qu'on se sentait de trop ça n'a fait qu'accentuer le malaise! Étant donné que nous y sommes venu aussi pour l'ambiance soulignée dans les commentaires (et même écrit en gros dans le restaurant mdr) c'était décevant. Monsieur si vous avez tant envie de finir votre journée au point même de replier les chaises alors qu'un autre couple était à la moitié de son plat, d'éteindre la musique et la lumière du comptoir, ne dites pas à la clientèle qu'elle peut venir à 21h30. L'accueil par cette personne à était froid et condescendant (regarde de haut) pour d'autre clients également. La formule Afro-Caribéenne : L'un des morceaux de poulet était au curry l'autre non, il y avait plus d'os que de viande et celle-ci était plus rosée/violacée que blanche donc pas ce que j'espérais. Les patates douces étaient bonnes. Ma plus grande déception est la sauce sur laquelle j'avais pas mal d'attentes, "coco vanille wow" , au final plutôt bonne odeur mais pas vraiment de goût et très liquide, on aurait dit qu'elle était coupé à l'eau... (voir photos) La formule Afro-péenne : L'un des morceaux de poulet était au curry (sûrement le mien qui s'est retrouvé dans l'assiette de mon copain). La semoule de manioc était bonne. La sauce en revanche n'avais pas de goût, il y avait beaucoup de morceaux donc ça ne ressemblais pas à une sauce et ça laissé le plat assez sec ducoup.. Les bananes plantains en supplément étaient bonnes. Le repas était très cher pour ce que c'est et pour cet accueil.. vous pouvez trouver similaire ailleurs pour quelques euros de moins et un meilleur accueil, donc je ne vous recommande pas de passez votre dîner la bas, c'est dommage parce que ça pourrait être mieux.. P-S : Mon avis est construit, je n'ai pas l'habitude de mal noté pour rien, je sais que la restauration est un métier qui n'est pas facile tout les jours mais à ce point c'est non. Surtout quand on vient de loin et qu'on ne passe que quelque jours sur Paris, on a pas envie d'être déçu par les endroits où l'on décide de manger, on aurait préféré tester une autre adresse si on avait su...
Marsha JohnstonMarsha Johnston
Choose your 'cue, at New Soul Food! Voted Best Food Truck in 2017, the restaurant still offers your choice of four different flavors of marinated chicken--"Afro-pean" with Mediterranean herbs, "Afro-caribbean" with curry, "Afro-subsaharan" with Penja pepper, or "Afro-poke" smoked and pulled. My Afro-subsaharan, which comes with basmati rice, plantains and a spicy Cameroon peanut sauce, was juicy and delicious. Don't be afraid to ask for more sauce; the staff will oblige! And be sure to try one of their housemade "elixirs"--the Afropean red hibiscus, raspberry and rose was delicious!
teampakzadehteampakzadeh
LOVED this place. I had been meaning to get here for a long time (but, pandemic)... it was DEFINITELY worth the wait. The food and drinks were delicious. Everything was fresh and of great quality. I try to stay away from gluten for the most part and had absolutely NO problems here. They also had multiple fish and veggie options. -The owner and staff were very friendly, helpful, and accommodating -The restaurant was CLEAN and the decor was nice -The music was SO good! Everything about this place was A+. Definitely going to make it one of my new favorites.
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Nous avons choisi ce restaurant proche de notre hôtel avec un menu assez tentant, bien noté, donc prometteur! J'ai était très très déçue... L'accueil... assez froid et on nous as encaissés directement après avoir commandé, sans considération en regardant ailleurs. Dommage parce que le personnel derrière le comptoir était plus sympa ! Ce chef/serveur en question paraissait littéralement saoulé et il était à peine 21h25. Un détail mais il a oublié notre boisson mais pas celle d'un autre couple (question d'origine ?). A 21h50 il a coupé la musique alors qu'on nous as bien précisée au téléphone que la cuisine fermait à 22h mais pas le restaurant, (pour preuve il était encore ouvert aux clients de la salle quand nous sommes parti), après ça un silence pesant, déjà qu'on se sentait de trop ça n'a fait qu'accentuer le malaise! Étant donné que nous y sommes venu aussi pour l'ambiance soulignée dans les commentaires (et même écrit en gros dans le restaurant mdr) c'était décevant. Monsieur si vous avez tant envie de finir votre journée au point même de replier les chaises alors qu'un autre couple était à la moitié de son plat, d'éteindre la musique et la lumière du comptoir, ne dites pas à la clientèle qu'elle peut venir à 21h30. L'accueil par cette personne à était froid et condescendant (regarde de haut) pour d'autre clients également. La formule Afro-Caribéenne : L'un des morceaux de poulet était au curry l'autre non, il y avait plus d'os que de viande et celle-ci était plus rosée/violacée que blanche donc pas ce que j'espérais. Les patates douces étaient bonnes. Ma plus grande déception est la sauce sur laquelle j'avais pas mal d'attentes, "coco vanille wow" , au final plutôt bonne odeur mais pas vraiment de goût et très liquide, on aurait dit qu'elle était coupé à l'eau... (voir photos) La formule Afro-péenne : L'un des morceaux de poulet était au curry (sûrement le mien qui s'est retrouvé dans l'assiette de mon copain). La semoule de manioc était bonne. La sauce en revanche n'avais pas de goût, il y avait beaucoup de morceaux donc ça ne ressemblais pas à une sauce et ça laissé le plat assez sec ducoup.. Les bananes plantains en supplément étaient bonnes. Le repas était très cher pour ce que c'est et pour cet accueil.. vous pouvez trouver similaire ailleurs pour quelques euros de moins et un meilleur accueil, donc je ne vous recommande pas de passez votre dîner la bas, c'est dommage parce que ça pourrait être mieux.. P-S : Mon avis est construit, je n'ai pas l'habitude de mal noté pour rien, je sais que la restauration est un métier qui n'est pas facile tout les jours mais à ce point c'est non. Surtout quand on vient de loin et qu'on ne passe que quelque jours sur Paris, on a pas envie d'être déçu par les endroits où l'on décide de manger, on aurait préféré tester une autre adresse si on avait su...
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Marsha Johnston

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teampakzadeh

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