New Yoko — Restaurant in Paris

Je trouve que les notes Google surcotent souvent les restaurants.

Habituellement un restaurant à 4,2 à toujours une cuisine et/ou un service moyen. Alors si pour moi ce ne mérite pas non plus 5/5 je les mettrai quand même pour la globalité du repas en espérant que ça aidera à remonter la note vers le 4,5, et je vous argumenterai ma décision.

Repas du dimanche midi en famille. Un duo de « jeunes » nous accueille très sympathiquement.

C’est un peu un toc, je commence toujours par un tour aux wc :) propreté parfaite, léger reliquat d’odeur de javel qui indique que ca a bien été nettoyé juste avant le service.

Les prix restent raisonnables, les portions sont généreuses, presque trop pour les petits apetits et la qualité a été au rendez-vous ce qui fait un prix/prestation intéressant. Des jolies baguettes en bambou

Même la salade de chou servir dans une vrai assiette et pas un pauvre bol en « plastoc », et la soupe miso souvent faits à la va vite ailleurs sont sympas. Plats testés: Poulets pané, nems poulet, nems crevette, assortiment de brochettes, maki thon cuit, nouilles sautées poulet.

Il ne manquerai qu’un peu plus de finesse et de subtilité dans les plats chauds que pourrait apporter une meilleur utilisation des herbes fraîche, un condiment ou une sauce autre que les sauces basiques et ça donnerai encore un vrai +

Concernant l’ambiance, c’est très calme. Mais ça ne me dérange pas. Je ne pense pas que mettre l’ambiance ou venir importuner le client soit dans la mentalité asiatique et moi ça me va très bien. Concernant le service, des petits détails que j’apprécie et qu’on ne voit pas forcément souvent. Chez moi, on partage les plats. En voyant ça, on nous a proposé des fourchettes ou des ramequins à sauce en plus.

Ma femme c’est levée pour une petit photo de famille, la serveuse nous a de suite proposé d’en faire une pour que nous soyons tous sur la photo.

En fin de repas, on nous a demandé très clairement notre avis sur ce qu’on pense qui devrait être améliorer en cuisine et au niveau du service là ou dans d’autres restaurants qui mériterai bien de s’améliorer on n’a même pas le droit à un « ça a été? » désintéressé.

Au final mon seul regret serait de ne pas avoir ce restaurant plus prêt de chez moi car je ne...

The food was amazing!!! The sushi was sooo good that I had to order another roll (first time in my life getting two sushi rolls in the same sitting). The skewers were very good as well. Soft, meaty and tasty 😋. Also, the service was really nice & fast and the people were super nice. It seems like a family owned business and you can tell they are very hardworking. Overall the food and service was amazing! + they seem to really care about their customers (they even warned us about the pickpocket situation in paris which was a caring gesture). I never review places but this place deserves a higher rating. Anyways, one of the best sushi and service in paris!!! Thank you for...

Accueil: Arrivé à 19h30 un samedi

Services:

Temps d'attente: Arrivée sur place pas d'attente pour être pris en charge et placé à une table

Fréquentation: Établissement peux fréquenté

Expérience:

Présentation: Les plats étais bien présenté simplement,

Cuisine: Le brochettes de boeuf au fromage était préparé comme il faut, fromage bien fondant

Services: Repas disponible rapidement dans les 10min après la commande, serveurs disponible pour toute commande pendant le repas

Lieux:

État de la salle: Salle propre, une salle de taille très petite

Localisation: Établissement peux visible dans un recoin à proximité de la pharmacie

Accessibilité: Stationnement difficile

Ambiance: Établissement calme

Tarif: Raisonnables

Recommandations: maki printemps saumon avocat, sashimis saumon, california saumon avocat

Pièce jointe:

Plat: (H5 personnalisé) Sashimi saumon et thon, california saumon avocat, soupe, salade,riz

(PR1) Printemps Roll...