Restaurant Villa Murat — Restaurant in Paris

A l'attention de ce restaurateur :comme d'autres se sont déjà plaints ici,cet établissement pratique la politique martiale du :"1 client ça se dressé!" J'ai envoyé mon ami au devant pour valider la réservation de 20h, moi même arrivant en auto et devant me garer.Il s'est présenté à 20h05 et on lui a expliqué la vie en lui proposant de nous servir,Ô surprise..sans la réduction de 30% bien entendu! Cela se comprend très bien de la part de cet aubergiste submergé par les clients payant plein tarif,toutes ses tables étant alors ...vides !Je ne suis pas inquiet pour ma part, allant au moins 2 fois par semn au restaurant (par la fourchette) , je constate avc bcoup de tristesse que quantité de très bons restaurants(Trattoria Venice..) sont quasi vides, même le week-end, dû à l'inflation délirante et augmentations obscènes de l'énergie; cet établissement ne devrait pas refuser encore longtemps les quelques militants gastronomiques comme nous et ns découvrirons avc plaisir...

Restaurant italien proche de chez moi et qui font des pizzas à des prix un peu moins chères que la moyenne du quartier (en prenant en compte la réduction de 30% The Fork en réservant !). Et on reviendra avec plaisir ! 🍝

J’ai passé un super repas avec ma famille autour de plusieurs pizzas et on a ainsi pu goûter la regina (jambon champignons), thon, mortadelle pistache, végétarienne (aubergine). L’équipe nous a super bien accueillie et le resto est à la fois calme mais pas non plus vide 🇮🇹

La pâte était épaisse et ressemblait à du pain (j’ai beaucoup aimé !). Une des pizzas était un peu brûlée mais pas entièrement, cela restait bon ! J’ai mangé pas mal de part de celle à la mortadelle et il y avait de gros éclats de pistaches, on sentait très bien le goût et cela se mariait parfaitement à la base crème 🥂

J’ai un code de parrainage pour cumuler l’équivalent de 25€ à...

Très bonne expérience. J'ai été attentif à la qualité du service, un commentaire précédent faisant état d'un temps d'attente élevé. Le serveur s'est montré à la hauteur d'une salle bien remplie avec attention et discrétion. Les plats étaient bons avec une mention pour les Pennes à la crème de truffe; je testerai les pizzas une autre fois. Les prix me semblent plus que raisonnables pour un restaurant parisien. La carte est garnie mais pas trop, ce que j’interprète comme un bon présage d'un cuisine personnalisée et faite maison. Le cadre est agréable, la décoration est sobre mais élégante.

Il serait dommage de ne pas (re)tenter...